একটি মিষ্টি দাঁত পেয়েছেন? এখানে চিনি ছাড়ার 6টি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা রয়েছে!
- একটি âসুগার ত্যাগ করুন' ডায়েট অনুসরণ করলে ওজন কমে যায়
- চিনি কমানো আপনার মনকে তীক্ষ্ণ ও মনোযোগী রাখে
- চিনি দূর করে আপনার ত্বককে উজ্জ্বল ও তরুণ দেখায়
- আপনার রক্তচাপের মাত্রা কমাতে চিনি খাওয়া বন্ধ করুন
- চিনি ত্যাগ করার সুবিধার মধ্যে রয়েছে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম
- চিনি-মুক্ত খাদ্য আপনার খাবারের লোভ কমিয়ে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপকার করে
গুরুত্বপূর্ণ দিক
- আপনার রক্তচাপ এবং ওজন সঠিকভাবে পরিচালনা করতে চিনি খাওয়া বন্ধ করুন
- একটি চিনি-মুক্ত খাদ্য মস্তিষ্ক এবং মনকে কেন্দ্রীভূত করে আপনার উপকার করে
- ঝুলে যাওয়া ত্বক রোধ করতে এবং আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করতে একটি ত্যাগ-চিনির ডায়েট অনুসরণ করুন!
আমরা বেশিরভাগই আমাদের মিষ্টি দাঁতকে অস্বীকার করতে পারি না, তা সে মিঠাই হোক বা ফ্রস্টেড কাপকেক, একটি ফিজি বেভারেজের ঠান্ডা গ্লাস বা আইসক্রিমের কামড়। চিনি খাওয়া ছেড়ে দেওয়া বা কমপক্ষে আপনার খাওয়া কমানো একটি চ্যালেঞ্জিং কাজ বলে মনে হতে পারে। যাইহোক, আপনি যদি এটিতে সফল হন তবে এটি নেওয়া প্রচেষ্টার মূল্য! যোগ করা শর্করার ক্ষতিকর প্রভাব সম্পর্কে আপনারা অনেকেই হয়তো জানেন না।
WHO-এর মতে, চিনি কোনো পুষ্টিগত সুবিধা দেয় না। প্রকৃতপক্ষে, এটি সুপারিশ করে যে আমরা আমাদের মোট শক্তির প্রয়োজনের মাত্র 10% বিনামূল্যে চিনি হিসাবে ব্যবহার করি [1]। এটি আরও বলে যে আমাদের গ্রহণ 5% বা তার কম করা স্বাস্থ্যের জন্য আরও ভাল! এর মানে হল যে আপনি যদি 2,000-ক্যালোরি খাবার গ্রহণ করেন তবে আপনি বিনামূল্যে চিনি 25 গ্রাম বা 6 চা চামচে সীমাবদ্ধ করবেন।
একটি âসুগার ত্যাগ করুন' ডায়েট অনুসরণ করলে ওজন কমে যায়
চিনি ত্যাগ করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারিতা হল ওজন কমানো। আপনি যখন চিনি খান, তখন আপনার ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় যা আপনার শরীরের সামগ্রিক বিপাককে প্রভাবিত করে। ফলস্বরূপ, আপনার অঙ্গগুলির চারপাশে ভিসারাল ফ্যাট বিকশিত হয়। চিনি কমানো আপনাকে পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে কারণ আপনার শরীর জ্বালানির জন্য চর্বি পোড়াতে শুরু করে, যার ফলে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। আপনার যদি মিষ্টি দাঁত থাকে তবে তাজা ফলের মতো স্বাস্থ্যকর ডেজার্টের বিকল্পগুলি বেছে নিন।চিনি কমানো আপনার মনকে তীক্ষ্ণ ও মনোযোগী রাখে
চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার মস্তিষ্কের বিকাশকেও প্রভাবিত করতে পারে। অত্যধিক চিনি গ্রহণ আপনার মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে ব্যাহত করতে পারে, যা আপনার ঘনত্ব, স্মৃতিশক্তি এবং ফোকাসকে প্রভাবিত করতে পারে। চিনি ত্যাগ করার অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল উন্নত মানসিক স্বাস্থ্য যার ফলে স্বাস্থ্যকর এবং বিশ্রামের ঘুম হয়।
চিনি দূর করে আপনার ত্বককে উজ্জ্বল ও তরুণ দেখায়
চিনি খাওয়া আপনার শরীরের কোলাজেন মেরামত প্রক্রিয়াতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা আপনার ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রেখে এবং বলিরেখামুক্ত রেখে আপনার ত্বকে একটি উজ্জ্বলতা প্রদান করে। চিনির অত্যধিক গ্রহণ শরীরের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে যার ফলে ব্রণ এবং ব্রণ হয়। আপনি যখন চিনি খাওয়া বন্ধ করেন, বিশেষ করে চিনি যুক্ত করেন, তখন আপনি ত্বকের ঝুলে পড়া এবং অন্যান্য বার্ধক্যজনিত সমস্যা রোধ করেন।অতিরিক্ত পড়া:উজ্জ্বল ত্বক এবং প্রবাহিত চুল চান? এখানে অনুসরণ করার জন্য সেরা গ্রীষ্ম টিপস আছে!আপনার রক্তচাপের মাত্রা কমাতে চিনি খাওয়া বন্ধ করুন
ওজন বৃদ্ধি ছাড়াও, চিনির বর্ধিত ব্যবহার আপনার রক্তচাপের মাত্রা বাড়াতে পারে। এর ফলে কিডনি বা হার্টের গুরুতর জটিলতা হতে পারে। চিনি ছাড়ার অন্যতম প্রধান সুবিধা হল আপনার শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রেখে আপনার রক্তচাপ কমানো।চিনি ত্যাগ করার সুবিধার মধ্যে রয়েছে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কম
অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয় পান করা এবং উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার শরীরের রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনাকে প্রভাবিত করতে পারে। এছাড়াও টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রয়েছে। আপনি যদি চিনি-সমৃদ্ধ খাবার খান, তাহলে এর ফলে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হতে পারে। এটি এমন একটি অবস্থা যেখানে আপনার শরীরের কোষগুলি ইনসুলিন হরমোনের প্রতি কম সংবেদনশীল হয়ে ওঠে, যা আপনার চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে অপরিহার্য। চিনি ত্যাগ করা, ওজন নিয়ন্ত্রণ করা এবং সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করা ডায়াবেটিসের প্রকোপ কমানোর মূল কারণ।অতিরিক্ত পড়া:টাইপ 1 এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস: তারা কীভাবে আলাদা?
চিনি-মুক্ত খাদ্য আপনার খাবারের লোভ কমিয়ে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপকার করে
অত্যধিক চিনি খাওয়ার ফলে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া হতে পারে। এর মানে আপনি আপনার শরীরের আসলে যা প্রয়োজন তার চেয়ে বেশি খান। চিনি খাওয়ার সময় ডোপামিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যা আসলে আপনাকে দ্বিধাগ্রস্ত করে তোলে। যেহেতু চিনি আসক্তি, তাই আপনি মিষ্টি খাবারের প্রতি আগ্রহী হন। কিছু সময়ের জন্য আপনার চিনি খাওয়া কমিয়ে দিলে আপনার ক্ষুধা কমে যাবে। শুধু এটা রাখা!যদিও চিনি ছাড়ার অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে চিনি-মুক্ত জীবনযাত্রায় রূপান্তর রাতারাতি ঘটে না। প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ কমিয়ে এবং আপনার ডায়েটে বিনামূল্যে শর্করা কমিয়ে শুরু করুন। আপনি যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করতে চান তবে রক্ত পরীক্ষা বুক করুনবাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ. এছাড়াও আপনি বিশেষজ্ঞদের সাথে একটি অনলাইন ডাক্তারের পরামর্শের সময়সূচী করতে পারেন এবং সামনের একটি সুস্থ জীবনের জন্য নিজের সঠিক যত্ন নিতে পারেন।- https://www.who.int/news/item/11-10-2016-who-urges-global-action-to-curtail-consumption-and-health-impacts-of-sugary-drinks
- https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/sugar-salt-and-fat/free-sugars
- http://www.ilsi-india.org/Conference_on_Sweetness_Role_of%20Sugar_&_Low_Calorie_Sweeteners/Importance%20of%20Sweetness%20in%20Indian%20Diet%20and%20Vehicle%20for%20Satisfying%20Sweet%20Taste%20Sugar%20by%20Dr.%20Seema%20Puri,%20Associate%20Professor,%20IHE,.pdf
দয়া করে মনে রাখবেন যে এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে এবং বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ লিমিটেড (“BFHL”) কোনো দায়িত্ব বহন করে না লেখক/পর্যালোচক/প্রবর্তক কর্তৃক প্রকাশিত মতামত/পরামর্শ/তথ্যের। এই নিবন্ধটিকে কোনো চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা উচিত নয়, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা। সর্বদা আপনার বিশ্বস্ত চিকিত্সক/যোগ্য স্বাস্থ্যসেবার সাথে পরামর্শ করুন আপনার চিকিৎসা অবস্থা মূল্যায়ন পেশাদার. উপরের নিবন্ধটি একটি দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়েছে যোগ্য ডাক্তার এবং BFHL কোনো তথ্যের জন্য কোনো ক্ষতির জন্য দায়ী নয় অথবা কোনো তৃতীয় পক্ষের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবা।
