अनार के फायदे: पोषण मूल्य और फायदे

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द्वारा चिकित्सकीय समीक्षा की गई

Dr. Manvendra Singh

Hypertension

9 मिनट पढ़ा

रिपोर्ट के मुख्य अंश

  • अनार का जूस आपके लिए अच्छा है क्योंकि यह रक्तचाप को कम करता है
  • अनार का जूस हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देकर आपको लाभ पहुंचाता है
  • इस पेय को अपने उच्च रक्तचाप आहार में शामिल करना ज़रूरी है!

उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप तब होता है जब आपके वाहिकाओं में रक्त प्रवाह का बल वास्तव में उच्च हो जाता है। यदि यह नियंत्रण में नहीं है, तो इसके परिणामस्वरूप हृदय रोग और स्ट्रोक हो सकता है। दरअसल, उच्च रक्तचाप को अक्सर साइलेंट किलर कहा जाता है। किसी व्यक्ति का सामान्य BP मान 120/80 होता है। इससे अधिक किसी भी चीज़ के लिए निरंतर निगरानी और उचित अनुपालन की आवश्यकता होती हैउच्च रक्तचापआहार.जब मान 140/90 को पार कर जाता है, तो तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है।[1].उपयुक्त आहार का पालन करके अपने बीपी को बनाए रखने से इन मूल्यों को नियंत्रण में रखा जा सकता है। हालांकि ऐसे कई पेय पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर अपना वजन कम कर सकते हैंरक्तचाप, सबसे प्रभावी में से एक है अनार का रस। वहाँ कई हैंअनार के जूस के फायदेआप भरोसा कर सकते हैं। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अनार हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है।

के बीच संबंध के बारे में जानने के लिएअनार और रक्तचाप और समझें क्योंअनार का रस‍हैतुम्हारे के लिए अच्छा है, पढ़ते रहिये।

अनार में मौजूद पोषक तत्व

अनार की अक्सर उसके पोषण मूल्य और एक अच्छे कारण से प्रशंसा की जाती है! ये रूबी-लाल फल एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरे हुए हैं जो आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचा सकते हैं। [4]

उदाहरण के लिए, अनार विटामिन सी का अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है, और इसमें विटामिन के भी होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, अनार फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन में मदद कर सकता है।

लेकिन इतना ही नहीं - अनार में कई एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जिनमें प्युनिकैलागिन और एलेगिटैनिन शामिल हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट आपकी कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं और इनमें कैंसर-रोधी गुण भी हो सकते हैं।

तो, अगली बार जब आप अनार देखें, तो उसे अपनी कार्ट में जोड़ने में संकोच न करें! आपका शरीर पोषण बढ़ाने के लिए आपको धन्यवाद देगा।

अनार में शामिल हैं:

  • विटामिन
  • रेशा
  • खनिज पदार्थ

का एक समृद्ध स्रोत होने के नातेविटामिन सीऔर फोलेट, वे अच्छे को बढ़ावा देते हैंदिल दिमाग. वे रक्त वाहिकाओं में क्षति को कम करके आपकी धमनियों को सख्त होने या रुकावट पैदा होने से बचाते हैं। इस फल के बीजों का चमकीला लाल रंग पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति का संकेत देता है। ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यौगिक हैं। वे सूजन को कम करते हैं और मुक्त कणों को नष्ट करके आपकी कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं।

अगर रोजाना सेवन किया जाए तोअनार के जूस के फायदेआपकी विटामिन सी की 40% से अधिक आवश्यकताओं को पूरा करके आपका स्वास्थ्य। ताजा घर का बना जूस पीना हमेशा बेहतर होता है। यह अधिकतम पोषक तत्व अवशोषण सुनिश्चित करता है। अनार में मौजूद अन्य तत्वों में विटामिन ई, पोटेशियम और विटामिन के ये सभी शामिल हैंअपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दें.

अतिरिक्त पढ़ें:एहृदय स्वस्थ आहार: 15 खाद्य पदार्थ जो आपको खाने चाहिए

अनार के स्वास्थ्य लाभ

अनार एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल है जो कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। वे एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं, जो आपकी कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। इनमें सूजनरोधी गुण भी होते हैं, जो कुछ पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।[5]

अनार विटामिन सी और के, पोटेशियम और फाइबर का भी अच्छा स्रोत है। यदि आप अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं तो यह उन्हें आपके आहार में शामिल करने के लिए एक बेहतरीन फल बनाता है।

यदि आप अपने आहार में शामिल करने के लिए एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक फल की तलाश में हैं, तो अनार एक बढ़िया विकल्प है। वे न केवल कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, बल्कि वे विटामिन और खनिजों का भी अच्छा स्रोत हैं। अनार एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ फल है जो कई लाभ प्रदान करता है। यहाँ अनार के दस स्वास्थ्य लाभ हैं:

  • अनार में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
  • अनार रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है
  • अनार एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है
  • अनार संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है
  • अनार कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोककर कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है
  • अनार झुर्रियों को कम करके और सूरज की क्षति से बचाकर त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है
  • अनार पाचन में सुधार और कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकता है
  • अनार प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है
  • अनार ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने और थकान को कम करने में मदद कर सकता है
  • अनार आपकी नींद की गुणवत्ता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है

त्वचा के लिए अनार के फायदे

अनार आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर हैं।

अनार में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। इनमें विटामिन सी भी होता है, जो एक प्राकृतिक सूजन रोधी है। अनार में विटामिन ए भी होता है, जो त्वचा कोशिकाओं और कोलेजन उत्पादन को पुनर्जीवित करने में मदद करता है। ये सभी पोषक तत्व मिलकर आपको स्वस्थ और चमकदार त्वचा देते हैं।

अनार का रस आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट अर्सोलिक एसिड होता है, जो शरीर में सूजन को कम करने और स्वस्थ कोशिका विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

महिलाओं के लिए अनार के फायदे

अनार एक ऐसा फल है जो पोषक तत्वों से भरपूर है और इसका उपयोग सदियों से महिला स्वास्थ्य में मदद के लिए किया जाता रहा है।

वे ऐसे जामुन हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर हैं और सदियों से लोग महिला स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद के लिए इसका उपयोग करते रहे हैं। अनार का सबसे लोकप्रिय उपयोग मासिक धर्म के रक्तस्राव के इलाज के रूप में होता है, लेकिन इनका उपयोग सिरदर्द, दौरे और हृदय रोग के इलाज के रूप में भी किया जाता है।

अनार में कई पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद कर सकते हैं। इनमें पोटेशियम, विटामिन सी, फोलेट, विटामिन के और फाइबर का उच्च स्तर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

पुरुषों के लिए अनार के फायदे

अनार एक ऐसा फल है जिसका उपयोग अक्सर विभिन्न व्यंजनों और पेय पदार्थों में किया जाता है। यह अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है। अनार के सबसे लोकप्रिय लाभों में से एक यह है कि वे पुरुषों के लिए अच्छे हैं।

हार्वर्ड मेडिकल स्कूल द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अनार का रस पुरुषों में स्तंभन दोष, प्रोस्टेट कैंसर और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। अनार का रस पुरुषों में हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है, जिससे यौन कार्य और प्रदर्शन में सुधार हो सकता है। अनार में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकने में भी मदद कर सकते हैं, जो स्तंभन दोष का कारण बन सकता है। इनमें विटामिन सी भी उच्च मात्रा में होता है, जो टेस्टोस्टेरोन उत्पादन और शुक्राणु उत्पादन में मदद करता है।

अनार के उपयोग

अनार कई स्वास्थ्य लाभों वाला एक अद्भुत फल है। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अनार का उपयोग कर सकते हैं: [7]

इसे खाएं:

अनार विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत है। इसे ताजा, जूस बनाकर या सुखाकर खाया जा सकता है।

अनार की चाय बनाएं:

अनार की चाय एक ताज़ा और स्वास्थ्यवर्धक पेय है। इसे बनाने के लिए बस अनार के बीज या जूस को गर्म पानी में भिगो दें।इसे प्राकृतिक डाई के रूप में उपयोग करें: अनार के रस का उपयोग कपड़े या अन्य सामग्रियों के लिए प्राकृतिक डाई के रूप में किया जा सकता है।

अनार का स्क्रब बनाएं:

अनार के बीज एक बेहतरीन प्राकृतिक एक्सफोलिएंट बनते हैं। बस बीजों को पीस लें और उन्हें जैतून का तेल या जोजोबा तेल जैसे वाहक तेल के साथ मिलाएं। फिर मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और चमकदार, स्वस्थ त्वचा पाने के लिए अपनी त्वचा पर स्क्रब का उपयोग करें।

इसे अपने खाना पकाने में प्रयोग करें:

अनार का रस और बीज आपके खाना पकाने में एक अनोखा स्वाद जोड़ सकते हैं। इन्हें सलाद, सॉस या यहां तक ​​कि बेकिंग में भी उपयोग करने का प्रयास करें।benefits of pomegranate

पीअनार का जूस उच्च रक्तचाप के लिए अच्छा है:

अनार टैनिन से भरपूर होता है जो इसे कम करने में मदद करता हैरक्तचाप.इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटीएजिंग तत्व होते हैंअनार का रसBP को नियंत्रण में रखने में मदद करें[2]। यह पाया गया कि अनार के रस के सेवन के बाद डायस्टोलिक और सिस्टोलिक दबाव दोनों कम हो गए।3]. उत्तरार्द्ध रक्त वाहिकाओं में बनने वाला दबाव है जब आपका हृदय पंप करता है। पहला वह दबाव है जब आपका दिल आराम करता है।

अनार एसीई या एंजियोटेंसिन परिवर्तित एंजाइम स्तर को कम करके रक्तचाप को कम करने में सक्षम है। यह एक महत्वपूर्ण एंजाइम है जो रक्त वाहिकाओं को संकुचित करके आपके रक्तचाप को नियंत्रित करता है। फल ऐसा करने से रोकता है, जिससे रक्त वाहिकाओं को आराम मिलता है और इस प्रकार उच्च रक्तचाप कम होता है।

अनार का जूस अन्य तरीकों से आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद:

अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के अलावा, अनार के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं। उनमें से कुछ हैं:

  • पाचन तंत्र की सूजन को कम करना
  • जोड़ों और गठिया के दर्द को कम करना
  • फंगल और बैक्टीरियल संक्रमण से लड़ना
  • अपनी याददाश्त बढ़ाना
  • आहार नाइट्रेट के कारण व्यायाम और अन्य शारीरिक गतिविधियों के लिए आपकी सहनशक्ति को बढ़ाना

प्रतिदिन एक अनार खाने के फायदे

इस फल को रोजाना खाने से आपको कई बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है। इसमे शामिल है:

अनार का सेवन कैसे करें?

अनार एक पौष्टिक फल है जिसका आनंद कई तरह से लिया जा सकता है। अनार का सेवन कैसे करें इसके बारे में यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं: [7]
  1. बीज खाओ: आप अनार के दानों को नाश्ते के रूप में खा सकते हैं या सलाद या अन्य डिश में डाल सकते हैं
  2. इसका रस निकालो: अनार का जूस एक ताज़ा और स्वास्थ्यवर्धक पेय है। आप इसे अधिकांश सुपरमार्केट से खरीद सकते हैं या घर पर स्वयं बना सकते हैं
  3. इसे स्मूदी में मिलाएं: अनार की स्मूदी आपके दिन की शुरुआत करने या नाश्ते के रूप में इसका आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। बस एक ब्लेंडर में दही, दूध और फल जैसी कुछ अन्य सामग्री के साथ अनार का रस और बीज मिलाएं
  4. अनार की मार्टिनी बनाएं: त्योहारी ट्विस्ट के लिए अपनी पसंदीदा मार्टिनी रेसिपी में थोड़ा अनार का रस मिलाएं
  5. इसे गार्निश के तौर पर इस्तेमाल करें: अनार के बीज कई अलग-अलग व्यंजनों के लिए एक सुंदर और स्वादिष्ट गार्निश बनाते हैं

इसका जूस तैयार करने के लिए अनार का छिलका उतारकर उसके बीज निकाल लें। इन्हें मिश्रित करें और पीने से पहले रस को छान लें। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आप इन बीजों को रेफ्रिजरेटर में तीन दिनों से अधिक संग्रहीत न करें। यदि जूस के रूप में नहीं, तो आप पूरा खा सकते हैं।उच्च रक्तचाप के लिए अनारकमी भी.

अतिरिक्त पढ़ें:एरक्तचाप कम करने के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ पेय

अनार के व्यंजन

अनार एक लोकप्रिय फल है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जा सकता है। यहां पांच लोकप्रिय अनार के व्यंजन हैं जिन्हें आप घर पर आज़मा सकते हैं:अनार चिकन: यह रेसिपी चिकन का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक तरीका है। चिकन के लिए स्वादिष्ट मैरिनेड बनाने के लिए अनार का रस, चिकन शोरबा और मसालों का उपयोग किया जाता है

अनार साल्सा:

यह रेसिपी एक ताज़ा और स्वास्थ्यवर्धक साल्सा है जो गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। अनार के बीज, टमाटर, प्याज और सीताफल को मिलाकर एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक साल्सा बनाया जाता है

अनार का सलाद:

अनार के बीज, हरी सब्जियाँ और मेवे मिलकर एक स्वस्थ सलाद बनाते हैं।

अनार स्मूदी:

यह स्मूदी अनार का आनंद लेने का एक ताज़ा और स्वस्थ तरीका है। अनार का रस, दही और फलों को मिलाकर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्मूदी बनाई जाती है

अनार मार्टिनी:

यह मार्टिनी अनार का आनंद लेने का एक ताज़ा और शानदार तरीका है। एक स्वादिष्ट और परिष्कृत कॉकटेल बनाने के लिए अनार का रस, वोदका और वर्माउथ को मिलाया जाता हैअब जब आप अपने लिए अनार के जूस के महत्व से अवगत हो गए हैंउच्च रक्तचाप आहार,इसे नियमित रूप से लेना सुनिश्चित करें। हालाँकि, यदि आप रक्तचाप के लिए दवाएँ ले रहे हैं, तो बेहतर होगा कि इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें। यदि आप बीपी की समस्या का सामना कर रहे हैं, तो बजाज फिनसर्व हेल्थ के शीर्ष विशेषज्ञों से संपर्क करें। किसी के लिए अपॉइंटमेंट बुक करेंऑनलाइन डॉक्टर परामर्शऔर अपने घर बैठे आराम से सलाह प्राप्त करें। स्वस्थ हृदय के लिए अपने रक्तचाप के स्तर पर नज़र रखें!

प्रकाशित 23 Aug 2023अंतिम बार अद्यतन 23 Aug 2023
  1. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/the-facts-about-high-blood-pressure
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21457902/
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661816307848
  4. https://www.healthline.com/nutrition/12-proven-benefits-of-pomegranate#1.-Packed-with-nutrients
  5. https://www.healthifyme.com/blog/pomegranate-benefits/
  6. https://www.healthline.com/nutrition/12-proven-benefits-of-pomegranate#2.-Rich-in-antioxidants
  7. https://www.healthifyme.com/blog/pomegranate-benefits/

कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और बजाज फिनसर्व हेल्थ लिमिटेड ('बीएफएचएल') की कोई जिम्मेदारी नहीं है लेखक/समीक्षक/प्रवर्तक द्वारा व्यक्त/दिए गए विचारों/सलाह/जानकारी का। इस लेख को किसी चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए, निदान या उपचार। हमेशा अपने भरोसेमंद चिकित्सक/योग्य स्वास्थ्य सेवा से परामर्श लें आपकी चिकित्सा स्थिति का मूल्यांकन करने के लिए पेशेवर। उपरोक्त आलेख की समीक्षा द्वारा की गई है योग्य चिकित्सक और BFHL किसी भी जानकारी या के लिए किसी भी नुकसान के लिए ज़िम्मेदार नहीं है किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएं।

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