ಆಮ್ಲಾ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

Dr. Savita Wale

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

Dr. Savita Wale

Ayurveda

14 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ

ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

  • ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ
  • ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 1,000 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ
  • ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು

ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆಮ್ಲಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ 20 ಪಟ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?ದಿತಿಳಿ ಹಸಿರು,Âಹುಳಿ ಬೆರ್ರಿಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆಭಾರತ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ ಮತ್ತು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.Â

ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಬೂಸ್ಟರ್, ಆಮ್ಲಾÂಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ವ್ಯಂಜನರುನೀವು ಮಾಡಬಹುದುತಿನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ರಸವಾಗಿ,Âಅಥವಾ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ. ಆಮ್ಲಾ ಬಳಸಿತಯಾರು ಮಾಡಲುರುಚಿಕರಮಿಠಾಯಿಗಳು ಸಹಆಮ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುನೀವು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಕೆಮ್ಮಿನಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆಆದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, Âಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.Â

ಆಮ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಮ್ಲಾ (ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ) ಸೇವನೆಯು 75 ಮತ್ತು 90 ಮಿಗ್ರಾಂ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ:

  • ಶಕ್ತಿ: 58,000 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 0.5%
  • ಫೈಬರ್: 3.4%
  • ಕೊಬ್ಬು: 0.1%
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 13.7 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 50%
  • ಕಬ್ಬಿಣ: 1.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್: 9 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು
  • ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: 0.01 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಥಯಾಮಿನ್: 0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ನಿಯಾಸಿನ್: 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು: 600 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವಾಗ ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮನವೊಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಟಾರ್ಟ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಏಕೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ಆಮ್ಲಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇವೆಆಮ್ಲಾ ಬಳಕೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಕೆಲವುಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ.Â

ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು. ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಎದೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟಣೆ. ಆಮ್ಲಾ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆಆಮ್ಲಾ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆÂಕೂಡ ಆಗಿದೆಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.Â

ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು PPAR-a ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆದೇಹದಲ್ಲಿ. ಇದುಸುಧಾರಿಸಿರು ನಿಮ್ಮಚಯಾಪಚಯತುಂಬಾ

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗುಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದುಆಮ್ಲ ಸಹಾಯರುರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.Âಇದು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಮೇಲೆ.Â

ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾಗೆ ಇರುವೆ ಇದೆಇಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ಸಹಾಯರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಿಸುವುದರಲ್ಲಿಇದು ಕೂಡ ಸಹಾಯರುಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುದಿÂನ ಸಂಕೋಚನseÂಸ್ನಾಯುಗಳು.Â

ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂಡನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಸೋಂಕುಗಳಿಂದ. ಆಮ್ಲಾ ಆಗಿದೆವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕುಎಲ್ar ಅವನತಿ.Â

benefits of amla

ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬೊಜ್ಜು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆರುಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಆಮ್ಲಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ಅಪೆಟೈಸರ್ ಮತ್ತು ಡಿಆಮ್ಲದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿಮತ್ತುಸುಧಾರಿಸಿÂನಿಮ್ಮÂಚಯಾಪಚಯ

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾ ಅಧಿಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಬಿಪಿದೇಹದಲ್ಲಿನ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ. ಬಿಇವುಗಳುಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆಅಂಶಗಳುಫಾರ್Âಹೃದಯಸಮಸ್ಯೆಗಳುಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೃದಯದ ಗಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.Â

ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ

ಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್ಬ್ಎರ್ರಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ, Âಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದುಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಕೊಬ್ಬಿದ.Âಆಮ್ಲÂಇದೆ ಸಹಆಗಿದೆಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.Â

ಎದೆಯುರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾ ಎದೆಯುರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ವಾಂತಿಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರಆ ಪೈಕಿÂ

ಜೊತೆಗೆÂಜಠರ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ರೋಗ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕಾರಣದಿÂಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಆಮ್ಲಾ ಸಾರಗಳುಗೆ ಕಂಡುಬಂದಿವೆನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಕೊಂದಿದ್ದಾರೆರುಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ. ಇವು ಸೇರಿವೆಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಗರ್ಭಕಂಠ,ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳು.Â

ಆಮ್ಲಾ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ

ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳುಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ವಿಷಗಳುನೀವು ಅನೇಕ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದುರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಯೋಗ, ನೀವು ಸೇವಿಸಿದಾಗಆಮ್ಲಾ,Âನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯÂಇದೆÂಬಲಪಡಿಸಿದ,ಮತ್ತುÂಇದುಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿರು ರೋಗಗಳು ದೂರ.ಯಾವಾಗ ಇದು ಬರುತ್ತದೆನೈಸರ್ಗಿಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ, ಆಮ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಡಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಇ. ಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಸಹಸಹಾಯನೀವು ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿಟಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಬೆದರಿಕೆಗಳು.Â

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ತ್ವಚೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲು ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಮೊಡವೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ (15 ನಿಮಿಷಗಳು) ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೊಡವೆ-ಸಂಬಂಧಿತ ಬ್ರೇಕ್ಔಟ್ಗಳು, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಆಮ್ಲಾ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮೊಡವೆ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್

ಎಳೆಯ ಚರ್ಮವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಘನತೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಜೊತೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಿನ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಮರೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾ ರಸವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಹೊಳಪಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕ್ಲೀನರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸತ್ತ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಣ ಕೂದಲನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇವು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೇರ್ ಸ್ಟ್ರೈಟ್ನರ್

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೂದಲು ಸ್ಟ್ರೈಟ್ನರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಗೆ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದು ಒಣಗಿದಾಗ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಕಾಲಿಕ ಬೂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಕೂದಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೊದಲ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಗನೆ ಬಿಳಿಯಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ

ತಲೆಹೊಟ್ಟು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಂಟಿ-ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಶಾಂಪೂಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದದ್ದನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಾಗಿ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಏಕೆ? ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲಿನ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಆಮ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಳಪಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೂದಲು ಕಂಡಿಷನರ್

ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂದಲನ್ನು ನಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋರಂಟಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಅದು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಈ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಕೂದಲಿನ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ವಿಪರೀತ ಹುಳಿಯಿಂದಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಲ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಊಟವನ್ನು ಭಾರತದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆಮ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ತೈಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಮ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇವೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 500â1,000 mg ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಔಷಧಿಗಳ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಔಷಧಿ) ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಆಮ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಆಮ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು. ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಹುಳಿ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಸಹಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಒಣಗಿದ ಆಮ್ಲಾ

ಬೀಜವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ನಂತರ, ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಒಣ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಮ್ಲಾ

ಹುಳಿ ಮುರಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲಾ ಆಚಾರ್ ಮಾಡಲು ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸಿಹಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು.

ಆಮ್ಲಾ ಚಟ್ನಿ

ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಆಮ್ಲ
  • ನಾಲ್ಕು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • ಎರಡು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
  • ಶುಂಠಿಯ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು
  • ಚಿಟಿಕೆ ಜೀರಿಗೆ
  • ಹಿಂಗ್ ಪಿಂಚ್
  • ರೈ (ಸಾಸಿವೆ) ಬೀಜಗಳು
  • ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ
  • ಉಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರೈ ಸೇರಿಸಿ
  • ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹದಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿ

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ (100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆ):

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ 0.40%
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು 75.40%
  • ಕೊಬ್ಬು 0

ಆಮ್ಲಾ ಸಬ್ಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 4 ಆಮ್ಲಾ
  • ಒಂದು ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪೇಸ್ಟ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರೈ ಬೀಜಗಳು (ಸಾಸಿವೆ)
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಲ್ದಿ (ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ)
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ) ಪುಡಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನಿಯಾ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ) ಪುಡಿ
  • 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ (ಜೀರಿಗೆ) ಪುಡಿ
  • ಸ್ವಲ್ಪ (ಪಿಂಚ್) ಹಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ
  • ಬಯಸಿದಂತೆ ಉಪ್ಪು
  • ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ

ವಿಧಾನ

  • ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಎರಡು ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
  • ಆಮ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
  • ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಂಗ್, ರಾಯ, ಮತ್ತು ಕಡಿ ಪಟ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಉಗುಳಲಿ
  • ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
  • ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಒಣ ಮಸಾಲಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ
  • ಆಮ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ವಿಷಯಗಳು ಒಣಗಿದಾಗ ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ

ಆಮ್ಲಾ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ದಯವಿಟ್ಟು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ:

ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇದೆ, ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಔಷಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಮ್ಲಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಆಮ್ಲಾವು ಆಯುರ್ವೇದ ದ್ರಾವಣದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿರುವಾಗ ರಕ್ತದ ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಪೈರುವಿಕ್ ಟ್ರಾನ್ಸಮಿನೇಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು (SGPT) ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಅಸಿಡಿಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ

ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವು ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು

ಆಮ್ಲಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಮ್ಲಾವು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಲವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶದ ಕಾರಣ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ

ಆಮ್ಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಬ್ಬು ಮೂತ್ರ, ದುರ್ವಾಸನೆಯ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತುಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ.

ಚಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಆಮ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೀತಕವಾಗಿದೆ; ಹೀಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತಾನಾಗಿಯೇ ತಿನ್ನುವುದು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಫಲ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯತೆ

ನಿಮಗೆ ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಅಥವಾ ಸೆಳೆತ, ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಊತ, ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು.

ಚರ್ಮದ ತೇವಾಂಶ ಕಳೆದುಹೋಗಬಹುದು

ಆಮ್ಲಾ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಗಂಟಲು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು

ಈ ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆಗೆನಿಮ್ಮ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದುಆಮ್ಲಾ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ ರಸ. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಚಟ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿರೈಸ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರುರುಮತ್ತು ಜಾಮ್ರು.Â

ಭಾರತೀಯ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿ ಪೂರಕಗಳುಇವೆಸಹಆಗಾಗ್ಗೆಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆಆಮ್ಲಾ ಪುಡಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಮತ್ತುತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.Âನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಮ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಇದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆನಿನ್ನ ದೇಹ. ಆದರೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕುನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಆಮ್ಲಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದುರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದುಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯ. ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಕುಳಿಗಳು, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಕಾರಣ ಮಧುಮೇಹ ಕೂಡ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಯಾವಾಗನೀವು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಹಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತುಮಾಡಬಹುದುನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಆರ್ ಆರೋಗ್ಯಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ, ಇವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.Â

ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದುಸುಲಭವಾಗಿಬಳಸಿಕೊಂಡುಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್.ಸಿನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಮತ್ತುಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿÂನಿಮ್ಮ ನಗರಸರಿಯಾದ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಈಗ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಹುಡುಕಾಟ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಬುಕ್ ಎಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸಮಾಲೋಚನೆಅಥವಾ ನೀವು ನೋಡುವ ಉನ್ನತ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನೇಮಕಾತಿ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾಲುದಾರರಿಂದ ನೀವು ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಡೀಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.

FAQ

ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆಮ್ಲಾ ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದಂತೆ ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಮಧುಮೇಹ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಆಮ್ಲಾದಿಂದ ಯಾವ ರೋಗ ವಾಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ?

  • ಆಮ್ಲಾ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ರೇಡಿಯೋ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ, ಕೀಮೋ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ, ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಮುಟಾಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಚಟುವಟಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಆಮ್ಲಾ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು Amla ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು?

ಆಮ್ಲಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಪರ್ಆಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು.

ಆಮ್ಲಾ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದೇ?

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಮ್ಲಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ (ಯಕೃತ್ತಿನ ಗಾಯ ಅಥವಾ ಇತರ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅತಿಯಾದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉರಿಯೂತ).

ಆಮ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಆಮ್ಲಾ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಲಿಪಿಡೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ವೈಫಲ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇರುವವರಿಗೆಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತು, ಆಮ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಆಮ್ಲಾವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆಮ್ಲಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಕೂಡ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ 26 Aug 2023ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ 26 Aug 2023
  1. https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/boost-your-immunity-reasons-why-you-must-include-amla-in-your-diet/photostory/75911590.cms?picid=75911777
  2. https://www.1mg.com/ayurveda/amla-19
  3. https://www.webmd.com/diet/health-benefits-amla#
  4. https://www.healthline.com/nutrition/indian-gooseberry#benefits
  5. https://www.webmd.com/eye-health/macular-degeneration/age-related-macular-degeneration-overview
  6. https://www.healthline.com/health/gerd

ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.

Dr. Savita Wale

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

Dr. Savita Wale

, BAMS 1 , MD - Ayurveda Medicine 3

Dr. Savita Wale is a Ayurveda based out of Rajkot and has an experience of 11+ years. She has completed Her BAMS from SGR Ayurveda College Solapur. Her special interests are in the fields of Ayurveda .

article-banner

ಆರೋಗ್ಯ ವೀಡಿಯೊಗಳು

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store