Health Library

உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய 6 சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள்

General Physician | 5 நிமிடம் படித்தேன்

உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய 6 சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகள்

Dr. Rajkumar Vinod Desai

மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

  1. உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட காய்கறிகளின் பட்டியலில் கீரையை எப்போதும் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்
  2. ஓக்ரா மற்றும் ப்ரோக்கோலி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்
  3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்க தரமான ஊட்டச்சத்தைப் பெறுவது முக்கியம்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வளர்ப்பதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதில் காய்கறிகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த காய்கறிகளை உட்கொள்வது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன [1]. உண்மையில், சரியான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க, உங்கள் உணவில் குறைந்தது மூன்று பகுதி காய்கறிகள் இருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, காய்கறிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. இந்த உணவுக் குழுவில் நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லைஎடை அதிகரிப்புஒன்று!காய்கறிகளில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் சி ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழிக்கின்றன. அதனால்தான் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வளர்ப்பதற்கான சரியான ஊட்டச்சத்தைப் பற்றி பேசுவது உரையாடலில் காய்கறிகளைச் சேர்க்காமல் சாத்தியமற்றது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஏவலுவான நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு அவசியம். எனவே, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளை முடிந்தவரை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது முக்கியம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளை நீங்கள் ஏன் அதிகம் சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் அதை எவ்வாறு கையாள வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, படிக்கவும்.Immunity booster vegetablesகூடுதல் வாசிப்பு: கர்ப்ப காலத்தில் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க 6 அத்தியாவசிய குறிப்புகள்

கீரை போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பச்சை இலைக் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பல்வேறு காய்கறிகளில் கீரை முக்கியமானது. வைட்டமின்கள் சி, ஈ, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த கீரை நீங்கள் புறக்கணிக்கக் கூடாத ஒன்று. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை அதிகரிப்பதில் வைட்டமின்கள் E மற்றும் C இன் செயல்திறனை வெளிப்படுத்தும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன [2]. கீரையிலும் உள்ளதுஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்மற்றும் பல பைட்டோநியூட்ரியன்கள்.இந்த கூறுகள் நோய்க்கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இதனால் பல தொற்றுநோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது. மற்றொரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், சமைக்கப்படாத கீரையில் வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.இலை கீரைகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் மற்ற நன்மைகளில் பின்வருவன அடங்கும்.
  • உங்கள் எலும்பு அடர்த்தியை மேம்படுத்துகிறது
  • நல்ல பார்வையை ஊக்குவிக்கிறது
  • உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது
  • உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது
  • மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது

ப்ரோக்கோலியை சாப்பிடுங்கள் மற்றும் உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்

ப்ரோக்கோலி உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான சிலுவை காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். கீரையைப் போலவே, ப்ரோக்கோலியிலும் வைட்டமின் சி உள்ளது மற்றும் இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. வைட்டமின் சி மட்டும் பாதுகாப்பதில்லைசாதாரண சளிஆனால் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராகவும் போராடுகிறது. இரும்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான ஆதாரமாக இருப்பதால், இந்த பச்சை காய்கறி மற்ற தொற்று நோய்களிலிருந்தும் உங்களைப் பாதுகாக்க ஒரு உறுதியான வழியாகும்.கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை ப்ரோக்கோலியில் நிரம்பிய பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் - இவை அனைத்தும் உங்கள் இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முக்கியம். மேலும், செலினியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற சுவடு கூறுகளின் உதவியுடன் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு நுட்பம் அதிகரிக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.கூடுதல் வாசிப்பு: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் 20 சூப்பர்ஃபுட்கள்

why eat vegetables

ஓக்ரா அல்லது லேடி ஃபிங்கர் சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் LDL ஐ குறைக்கவும்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கான காய்கறிகளின் பட்டியலைப் பற்றி குறிப்பிடும்போது, ​​​​நீங்கள் சேர்க்க வேண்டிய ஒரு காய்கறி ஓக்ரா ஆகும். உணவு நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கால்சியம், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றால் நிரம்பிய மிக முக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஓக்ரா வீடுகளில் பொதுவாக சமைக்கப்படும் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும்.ஓக்ராவில் பெக்டின் இருப்பது எல்டிஎல் அல்லது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது வைட்டமின் சி போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியமாக இருக்க, வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது ஓக்ரா சாப்பிட மறக்காதீர்கள்!

கேரட் போன்ற பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்

இந்த ஆரஞ்சு நிற காய்கறி உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துவதற்கு மட்டும் நல்லதல்ல. இது உங்களுடையதையும் குறைக்கிறதுஇரத்த அழுத்தம்நிலைகள் மற்றும் அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளையும் குறைக்க உதவுகிறது. கேரட்டில் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே போன்ற ஏராளமான கூறுகள் நிரம்பியுள்ளன, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க உதவுகிறது.boost your immunity

பீட்ரூட் மூலம் நிலையான இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கவும்

இந்த பிரபலமான காய்கறியில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உருவாக்குவதற்கும், காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற உடல்நலக் கோளாறுகளைத் தடுப்பதற்கும் இது முக்கியமானது. பீட்ரூட்டில் உள்ள பல்வேறு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் இரத்த அழுத்த அளவையும் உடல் எடையையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. உண்மையில், சில சந்தர்ப்பங்களில், இது சில வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து கூட பாதுகாக்கலாம்.

உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட காய்கறிகள் பட்டியலில் காளான்களைச் சேர்க்கவும்

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மற்றொரு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறி காளான். அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, மேலும் எடை இழப்புக்கு உங்கள் தினசரி உணவில் காளான்களை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். காளான்களை சாப்பிடுவது நல்ல இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது, மேலும் சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கும்.பல்வேறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது நோய்களைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தவும் சிறந்த வழியாகும். பல காய்கறிகள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, மற்றவை நல்ல எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. உண்மையில், காய்கறிகளை வழக்கமாக உட்கொள்வது உங்கள் ஆற்றலையும் அதிகரிக்கும். இருப்பினும், காய்கறிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், உடல்நலப் பிரச்சினையைக் கையாளும் போது நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும். பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் பற்றிய ஆன்லைன் மருத்துவ ஆலோசனை மூலம் விரைவான கவனிப்பைப் பெறுவதற்கான ஒரு விரைவான வழி. சில நிமிடங்களில் சந்திப்பை முன்பதிவு செய்து, உங்கள் வீட்டில் இருந்தபடியே உங்கள் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்கவும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மற்றும் நீண்ட காலம் ஆரோக்கியத்தின் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருப்பது எப்படி என்பது பற்றிய ஆலோசனையைப் பெறுங்கள்.
article-banner
Need Help with Your Medical Bills?
Choose Easy EMI Options Across Our Healthcare Network

பிரச்சினைகள் உள்ளதா? மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுகவும்

Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91

Google PlayApp store