கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்: பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
சுருக்கம்
நீங்கள் ஒரு குழந்தையைத் திட்டமிடுகிறீர்களானால் அல்லது ஏற்கனவே எதிர்பார்த்திருந்தால், இந்தக் கட்டத்தில் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளைப் புரிந்துகொள்ள இந்தக் கட்டுரை உதவும். இருப்பினும், தனிப்பட்ட ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுகவும்.
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
- பச்சை மற்றும் அரை சமைத்த உணவுகள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு தொற்று ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்
- அசுத்தமான உணவுகளில் ஈ.கோலை, லிஸ்டீரியா மற்றும் பல ஒட்டுண்ணிகள் உள்ளன
- இந்த உணவுகள் பிறவி குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் கருவின் வளர்ச்சியையும் பாதிக்கலாம்
கர்ப்ப காலத்தில், எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்கள் சில உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் எதைச் சாப்பிட்டாலும் அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் வயிற்றில் வளரும் கருவுக்கும் முக்கியமானது. பொதுவாக, கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளில் சமைத்த மீன் அல்லது இறைச்சி, காஃபின் கலந்த பானங்கள் மற்றும் பல அடங்கும். அவை உணவு விஷம் போன்ற தொற்றுநோய்களுக்கு வழிவகுக்கும், இது உங்கள் மற்றும் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கிய அளவுருக்களை கடுமையாக சேதப்படுத்தும். கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு இடம் மற்றும் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்து மாறுபடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். ஆரம்ப கர்ப்பம் மற்றும் பிற்பகுதியில் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய இந்திய உணவுகள் பற்றி விரிவாக அறிய, படிக்கவும்.
பாதரசம் நிறைந்த மீன்
பாதரசம் மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த உறுப்பு ஆகும், இது உட்கொள்ளும் அளவு பெயரளவில் இருந்தாலும் கூட பாதுகாப்பற்றது [1]. இது பொதுவாக மாசுபட்ட கடல் நீரில் காணப்படுகிறது, மேலும் அங்கிருந்து, அது மீன்களின் உடலில் நுழைகிறது. எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் அதிக பாதரசம் கொண்ட மீன்களை உட்கொள்வது உங்கள் சிறுநீரகம், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் பலவற்றை பாதிக்கும்.
இது நீங்கள் சுமக்கும் குழந்தையின் வளர்ச்சியை மிதமான அல்லது கடுமையான அளவிற்கு தடுக்கலாம். பொதுவாக, இந்தியாவில் காணப்படும் மற்றும் பாதரசம் ஏற்றப்பட்ட மீன்கள் பின்வருமாறு:
- கிங் கானாங்கெளுத்தி
- சுறா
- சூரை மீன்
- மஹி மஹி
இருப்பினும், இந்த உயர் பாதரச மீன்கள் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளில் ஒன்றாக இருந்தாலும், பின்வரும் குறைந்த பாதரசம் கொண்ட மீன்களை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்:
- ரோஹு
- கட்லா
- மத்தி மீன்கள்
- திலபியா
- காட்
- மீன் மீன்
- சால்மன் மீன்
- நெத்திலி
- பாம்ஃப்ரெட்
அரை சமைத்த மீன்
சமைத்த மீனை பச்சையாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உட்கொள்வது வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் அல்லது ஒட்டுண்ணிகளால் தொற்றுக்கு வழிவகுக்கும். அவை அடங்கும்லிஸ்டீரியா, சால்மோனெல்லா,Âவிஇப்ரியோ, நோரோவைரஸ், இன்னமும் அதிகமாக. இருப்பினும், இவற்றில் சில நோய்த்தொற்றுகள் உங்கள் குழந்தையைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கும் நீரழிவு மற்றும் பலவீனம் போன்ற வரையறுக்கப்பட்ட தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
ஆனால் சில நோய்த்தொற்றுகள் உங்கள் குழந்தையை பாதிக்கலாம் மற்றும் கடுமையான அல்லது ஆபத்தான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். உதாரணமாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர்லிஸ்டீரியாநோய்த்தொற்றுகள். தரவுகளின்படி, நீங்கள் எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் பெறுவதற்கான ஆபத்து பத்து மடங்கு அதிகம்லிஸ்டீரியாÂ மற்றவர்களை விட தொற்று [2].Â
ஆதாரங்கள்லிஸ்டீரியாஅசுத்தமான நீர், தாவரங்கள் அல்லது மண் ஆகியவை அடங்கும், மேலும் அவை பதப்படுத்தப்படும் போது மூல மீன்களை பாக்டீரியா பாதிக்கலாம். அசுத்தமான மீன்களை நீங்கள் உட்கொண்ட பிறகுலிஸ்டீரியாநீங்கள் எந்த அறிகுறிகளையும் காட்டாவிட்டாலும், பாக்டீரியா உங்கள் நஞ்சுக்கொடி மூலம் உங்கள் குழந்தையை நேரடியாக பாதிக்கலாம்
இதன் விளைவாக, உங்களுக்கும் குழந்தைக்கும் முன்கூட்டிய பிரசவம், பிரசவம், கருச்சிதைவு மற்றும் பல போன்ற கடுமையான உடல்நலக் கவலைகள் இருக்கலாம் [3]. எனவே, அரை சமைத்த மீன் கர்ப்பத்தின் ஆரம்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய முக்கிய விஷயங்களில் ஒன்றாகும்.
அரை சமைத்த அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி
சமைத்த மீனின் கீழ் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படாதது போல், அரை சமைத்த அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியும் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
இது பாக்டீரியா அல்லது ஒட்டுண்ணிகளால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறதுசால்மோனெல்லா, லிஸ்டீரியா, ஈ. கோலை மற்றும் டோக்ஸோபிளாஸ்மா. இந்த பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் பிறந்த குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை கடுமையாக சேதப்படுத்தும். இந்த பாக்டீரியாக்களால் ஏற்படக்கூடிய சில சூழ்நிலைகளில் பிரசவம் அல்லது நரம்பியல் கோளாறுகள் போன்றவை அடங்கும்வலிப்பு நோய், குருட்டுத்தன்மை மற்றும் அறிவுசார் இயலாமை
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை அடுப்பில் வைத்து சூடாக இருக்கும் வரை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.
கழுவப்படாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
அரை சமைத்த மீன் மற்றும் இறைச்சியைத் தவிர, கழுவப்படாத அல்லது உரிக்கப்படாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நுண்ணுயிரிகளால் மாசுபடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.
புதிய தயாரிப்புகளின் தரத்தை பாதிக்கக்கூடிய பொதுவான பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகள் அடங்கும்லிஸ்டீரியா, சால்மோனெல்லா, ஈ. கோலை, டோக்ஸோபிளாஸ்மா, இன்னமும் அதிகமாக. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அவர்கள் தங்கள் இடத்தை மண்ணின் வழியாக அல்லது கையாளுதல் மூலம் கண்டுபிடிக்க முடியும்
கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அவை சமைத்து உட்கொள்ளும் முன் நன்கு கழுவி அல்லது உரிக்கப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இந்த நடைமுறை உங்கள் கர்ப்ப காலத்திற்கு மட்டுமல்ல; தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க நீங்கள் எப்போதும் இதைப் பின்பற்றலாம்.
கூடுதல் வாசிப்பு:கர்ப்ப காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்திhttps://www.youtube.com/watch?v=LxP9hrq9zgM&t=30sமூல முட்டைகள்
நீங்கள் தொற்று அடையலாம்சால்மோனெல்லாமூல முட்டைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் கர்ப்ப காலத்தில் பாக்டீரியா. சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றின் பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:
- வாந்தி
- வயிற்று வலி
- குமட்டல்
- காய்ச்சல்
- வயிற்றுப்போக்கு
இது அரிதாகவே கருப்பை பிடிப்புகளுக்கு வழிவகுத்தாலும், பிரசவம் அல்லது முன்கூட்டிய பிரசவத்தை ஏற்படுத்தினாலும், அதை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுப் பட்டியலில் பச்சை முட்டைகளை வைத்திருப்பது நல்லது. பொதுவாக மூல முட்டைகளைக் கொண்டிருக்கும் பொதுவான தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:
- வேக வைத்த முட்டை
- லேசாக துருவிய முட்டைகள்
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம்
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ்
- வீட்டில் மயோனைசே
- வீட்டில் கேக் ஐசிங்
- ஹாலண்டேஸ் சாஸ்
பச்சை முட்டைகளுடன் கூடிய வணிகப் பொருட்கள், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைகளுடன் தயாரிக்கப்படுவதால், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பாதிப்பில்லாததாக இருக்கலாம்.
இருப்பினும், தயாரிப்பு லேபிளை உறுதியாகப் படிப்பது புத்திசாலித்தனம். கர்ப்ப காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருக்க, நன்கு சமைக்கப்பட்ட முட்டைகளை உட்கொள்ளுங்கள் அல்லது பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைகளை உட்கொள்ளுங்கள்.
கர்ப்பம் முடிந்தவுடன் நீங்கள் பச்சை முட்டைகளை சாப்பிடலாம்.
மூல முளைகள்
உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு அபாயகரமானது; வெண்டைக்காய், முள்ளங்கி, க்ளோவர் மற்றும் அல்ஃப்ல்ஃபா முளைகள் போன்ற மூல முளைகள் கூட பாக்டீரியாவால் மாசுபட்டிருக்கலாம். இதன் விளைவாக, மூல முளைகளை முழுவதுமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது மற்றும் சமைத்த பின்னரே அவற்றை சாப்பிடுவது விவேகமானது.
கூடுதல் வாசிப்பு:Âகர்ப்பத்தின் ஆரம்ப அறிகுறிகள்
உறுப்பு இறைச்சி
உறுப்பு இறைச்சியில் தாமிரம், இரும்பு, செலினியம், துத்தநாகம், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி12 மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இவை அனைத்தும் உங்களுக்கும் புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கும் பயனளிக்கும்.
இருப்பினும், கர்ப்ப காலத்தில், குறிப்பாக முதல் மூன்று மாதங்களில், அதிகப்படியான விலங்கு அடிப்படையிலான வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது கருச்சிதைவு அல்லது பிறவி குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
எனவே, நீங்கள் உறுப்பு இறைச்சியை விரும்பி உண்பவராக இருந்தால், கர்ப்பத்தின் முதல் மாதத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். நீங்கள் எப்போது மீண்டும் உறுப்பு இறைச்சியை உட்கொள்ளத் தொடங்கலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உங்கள் ஒப்-ஜினை அணுகுவது நல்லது.
பச்சை பால், சீஸ், தயிர் மற்றும் பழச்சாறு
பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படாத பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வீடாக இருப்பதால் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள்.கேம்பிலோபாக்டர்,Âஈ.கோலை, சால்மோனெல்லா மற்றும் லிஸ்டீரியா.நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், பச்சைப் பாலில் செய்யப்பட்ட எதையும் சாப்பிடாமல் இருப்பது புத்திசாலித்தனம், ஏனெனில் இந்த பாக்டீரியாக்கள் உங்களைத் தாக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் சீஸ், ஐஸ்கிரீம், தயிர் அல்லது வேறு ஏதேனும் இருக்கலாம். இருப்பினும், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களை உட்கொள்வதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. ஏனெனில், பேஸ்டுரைசேஷன் செய்யும் போது, பால் அதிக வெப்பநிலையில் சூடுபடுத்தப்பட்டு, தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழித்துவிடும்.
பச்சைப் பால் தவிர, புதிய பழச்சாறும் மாசுபடுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், எனவே கர்ப்ப காலத்தில் இதை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது. இருப்பினும், சுவை மாற்றத்திற்கு, நீங்கள் மூலத்தை நம்பினால் எப்போதாவது பழச்சாறு குடிக்கலாம்.
காஃபின்
நம்மில் பலர் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபியுடன் நம் நாளைத் தொடங்குகிறோம், மேலும் நமக்குப் பிடித்த காஃபினேட்டட் பானத்தை ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பிடுகிறோம். இருப்பினும், கர்ப்பமாக இருக்கும் போது, உங்கள் காஃபின் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 200 மி.கி.க்கும் குறைவாகக் குறைக்குமாறு மருத்துவர்கள் கேட்கலாம்.
ஏனென்றால், உங்கள் உடல் காஃபினை வேகமாக உறிஞ்சி, அது உடனடியாக நஞ்சுக்கொடிக்கு மாற்றப்படும். குழந்தைகளுக்கும் அவர்களின் நஞ்சுக்கொடிகளுக்கும் காஃபினை ஜீரணிக்கத் தேவையான என்சைம்கள் இல்லாததால், அது ஒரு உருவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். அதனால்தான், கர்ப்ப காலத்தில் அதிக காஃபின் உட்கொள்வதால், தடைசெய்யப்பட்ட கரு வளர்ச்சி மற்றும் குறைந்த பிறப்பு எடை போன்ற பாதகமான விளைவுகள் பெரும்பாலும் ஏற்படுகின்றன.
எனவே, கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய விஷயங்களின் பட்டியலில் காஃபினை சேர்ப்பது நல்லது.
கூடுதல் வாசிப்பு:வீட்டிலேயே கர்ப்பத்தை சரிபார்க்க வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சோதனைகள்மது
கர்ப்ப காலத்தில், ஆல்கஹால் உட்கொள்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, சிறிய அளவில் இருந்தாலும், மதுவின் வெளிப்பாடு குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் கருச்சிதைவு அல்லது பிரசவத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
இது தவிர, மதுபானமானது கருவின் ஆல்கஹால் நோய்க்குறியுடன் கருவில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், இது அறிவுசார் இயலாமை, இதய குறைபாடுகள் மற்றும் முக குறைபாடுகள் போன்ற நிலைமைகளால் குறிக்கப்படுகிறது.
கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் தவிர, மது அருந்துவதை மருத்துவர்கள் தடுக்கும் முதன்மையான விஷயங்களில் ஒன்றாகும்.
முடிவுரை
இந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தவிர, பதப்படுத்தப்பட்ட ஜங்க் உணவுகளும் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு வகைகளில் அடங்கும். நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் தாயாக இருந்தால், உங்களுக்கும் உங்கள் குழந்தைக்கும் போதுமான ஊட்டச்சத்தை வழங்கும் சமச்சீர் உணவைப் பின்பற்றுங்கள். உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது குழப்பங்கள் இருந்தால், நீங்கள் ஆலோசனையைத் தேர்வுசெய்யலாம்மகப்பேறு மருத்துவர்பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த்
அவர்களின் வயது, அனுபவம், பாலினம், அறியப்பட்ட மொழிகள் மற்றும் பலவற்றின் அடிப்படையில் சிறந்த நிபுணர்களிடமிருந்து தேர்வுசெய்து, மற்றும் புத்தகம்ஆன்லைன் மருத்துவ ஆலோசனைசில நிமிடங்களில் மேடையில். பிறகு, நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கிறீர்கள் என்பதை அறிந்த பிறகு, உங்கள் குழந்தை மற்றும் நீங்கள் உங்கள் உடல்நல அளவுருக்களில் முதலிடத்தில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் மருத்துவர் வழங்கிய ஒவ்வொரு வழிகாட்டுதலையும் பின்பற்றத் தொடங்குங்கள்!
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20816346/
- https://www.cdc.gov/listeria/risk-groups/pregnant-women.
- htmlhttps://www.cdc.gov/vitalsigns/listeria/
- https://www.acog.org/clinical/clinical-guidance/committee-opinion/articles/2010/08/moderate-caffeine-consumption-during-pregnancy?utm_source=redirect&utm_medium=web&utm_campaign=otn
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்
