ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో కీలక భాగమైన 6 కీలకమైన పోషకాహార భావనలు

B

వైద్యపరంగా సమీక్షించారు

Bajaj Finserv Health

Nutrition

4 నిమి చదవండి

కీలకమైన టేకావేలు

  • డైట్ ప్లాన్‌ను ప్రారంభించే ముందు పోషకాహార భావనలను సరిగ్గా అర్థం చేసుకోండి
  • సమతుల్య ఆహారం సరైన నిష్పత్తిలో మాక్రోలు మరియు మైక్రోలను కలిగి ఉంటుంది
  • ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క ఆధారం

మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి పోషకాహారం అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవడం. మంచి డైట్ ప్లాన్ యొక్క ఆధారం సమతుల్య ఆహారం, ఇది ఒక ఆహార సమూహంపై మాత్రమే దృష్టి పెట్టదు. ఫ్యాడ్ డైట్‌లకు వెళ్లే బదులు, అన్ని అవసరమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మీ బరువు తగ్గించే ప్రయాణం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం. గుర్తుంచుకోండి, మంచి ఆహారం అంటే తక్కువ తినడం మరియు తాజాగా తినడం. మంచి ఆహారం తప్పనిసరిగా ఎలా ఉండాలో అర్థం చేసుకునే ముందు, కొన్ని ప్రాథమిక పోషకాహార భావనల యొక్క లోతైన వీక్షణను కలిగి ఉండటం ముఖ్యం.పోషకాహారం అధికంగా ఉండే ఆహారం మరియు వివిధ పోషకాహార వనరుల గురించి తెలుసుకోవడం ద్వారా, మీరు రోగనిరోధక శక్తి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యానికి సరైన పోషకాహారాన్ని పొందగలుగుతారు. సరళంగా చెప్పాలంటే, మీ ఆరోగ్య పరిస్థితులను నిర్ణయించే ప్రధాన అంశం పోషకాహారం. మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవాల్సిన ఐదు కీలక పోషకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.â కార్బోహైడ్రేట్లుâ కొవ్వులుâ ప్రోటీన్లుâ విటమిన్లుâ ఖనిజాలుమొదటి మూడింటిని మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ అని పిలుస్తారు, మిగిలిన రెండింటిని సూక్ష్మపోషకాలు అంటారు. వారి ప్రాథమిక విధి శక్తిని అందించడం, మీ శరీర నిర్మాణాన్ని నిర్మించడం, వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడం మరియు వివిధ రసాయన ప్రక్రియలను నియంత్రించడం. కొన్ని ప్రాథమిక పోషకాహార భావనల గురించి స్పష్టమైన ఆలోచన పొందడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క కీని అర్థం చేసుకోవడానికి చదవండి.అదనపు పఠనం: మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ అంటే ఏమిటి మరియు అవి మీ ఆరోగ్యానికి ఎంత ముఖ్యమైనవి?Nutrition Concepts

హోల్ గ్రెయిన్ ఫుడ్స్ తినండి

తృణధాన్యాలు వంటివిఓట్స్, బుక్వీట్, మిల్లెట్ మరియు క్వినోవాలో డైటరీ ఫైబర్ మరియు కాంప్లెక్స్ పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి. అవి మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. ఇంకా, మీరు ఎక్కువ కాలం నిండుగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవడం ద్వారా మీ బరువును అదుపులో ఉంచుకోవడానికి అవి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. ప్లాన్ చేసేటప్పుడు లేదా భోజనం చేస్తున్నప్పుడు, ప్రతిరోజూ తృణధాన్యాల ఆహారాన్ని చేర్చడానికి జాగ్రత్త వహించండి. మీరు తినే ఆహారాలలో సగం తృణధాన్యాలతో తయారు చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణకు, మెరుగైన ఆరోగ్యం కోసం మీరు అల్పాహారం తృణధాన్యాలను ఓట్‌మీల్‌తో మార్చుకోవచ్చు.

తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినండి

పండ్లు మరియు కూరగాయలతో కూడిన ఆహారం పిండి పదార్థాలు మాత్రమే కాకుండా ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లను కూడా అందిస్తుంది. వారి విధుల్లో కొన్ని క్రింది విధంగా ఉన్నాయి.· రక్తహీనతను నివారించడానికి ఇనుము అవసరం, ఎందుకంటే ఇది రక్తంలో ఆక్సిజన్ రవాణాకు సహాయపడుతుంది.· విటమిన్ ఎ మంచి దృష్టిని ప్రోత్సహిస్తుంది [1].· విటమిన్ సి గాయాలను వేగంగా నయం చేయడానికి మరియు మీ శరీరం ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.· కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం చాలా ముఖ్యమైనవి, అవి అధిక రక్తపోటును తగ్గించడం మరియు ఋతు తిమ్మిరిని తగ్గించడం. అవి మీ కండరాలు మరియు రక్త నాళాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి కూడా సహాయపడతాయి.మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మీరు కనీసం 5-6 సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కణ జీవక్రియలో కీలక పాత్రలు పోషిస్తూ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి.

మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్-రిచ్ ఫుడ్స్ చేర్చండి

చిక్కుళ్ళు, సోయాబీన్స్, గుడ్లు మరియు పౌల్ట్రీలలో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అవి మీ శరీర పెరుగుదలకు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ప్రొటీన్లు కూడా దెబ్బతిన్న కణజాలాన్ని సరిచేయడానికి సహాయపడతాయి. సరైన ప్రోటీన్ తీసుకోవడం లేకుండా, మీ శరీరం ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు వాపులతో పోరాడలేకపోవచ్చు. రెడ్ మీట్ తీసుకోవడం తగ్గించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు ఇతర వాటిని చేర్చండిప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలుమీ భోజనంలో బీన్స్, గింజలు, చేపలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు వంటివి.Nutrition Concepts

సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించండి

అధిక సోడియం తీసుకోవడం మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుంది. మీ శరీరంలో సోడియం స్థాయి పెరిగితే, అది కొంత కాలం పాటు అధిక రక్తపోటుకు కారణమవుతుంది [2]. ఇది సకాలంలో నిర్వహించకపోతే తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. కాబట్టి, నివారించండిప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలుఎందుకంటే అవి ఎక్కువ శాతం ఉప్పును కలిగి ఉంటాయి. వెల్లుల్లి, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు మరిన్ని వంటి ఇతర పోషక మూలికలతో ఉప్పును భర్తీ చేయండి. వారి పోషకాహారం కాకుండా, అవి మీ భోజనానికి రుచికరమైన రుచులను జోడిస్తాయి!

మీ భోజన భాగాలను తగ్గించండి

అతిగా తినడం వల్ల బరువు పెరగడంతోపాటు అనేక ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. దీన్ని తనిఖీ చేయడానికి, భాగం నియంత్రణను ప్రాక్టీస్ చేయండి మరియు ప్రతి భోజనాన్ని ఆస్వాదించండి. మీ ఆహారాన్ని మింగడానికి బదులుగా, నమిలి తినండిసరిగ్గా. మీరు ఎప్పుడు నిండుగా ఉన్నారనే దాని గురించి మీకు మరింత అవగాహన ఉన్నందున మీ ఆహారం తీసుకోవడం పరిమితం చేయడానికి ఇది మీకు సహాయపడుతుంది. మీ ఆకలి బాధలను మెరుగ్గా నిర్వహించడానికి మూడు పెద్ద భోజనాల కంటే ఆరు చిన్న భోజనం ప్రయత్నించండి.

సంతృప్త కొవ్వులు తీసుకోవడం మానుకోండి

సంతృప్త కొవ్వులు మీ శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. కాబట్టి, సంతృప్త లేదా ట్రాన్స్-ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను నివారించండి. మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగితే, మీకు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉండవచ్చు [3]. మీ మొత్తం క్యాలరీలలో 10% కంటే తక్కువ సంతృప్త కొవ్వుల తీసుకోవడం పరిమితం చేశారని నిర్ధారించుకోండి.అదనపు పఠనం: న్యూట్రిషన్ థెరపీకి గైడ్: మీ ఆరోగ్యంపై దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి?రోగనిరోధక శక్తికి పోషకాహారం యొక్క ప్రాముఖ్యతను ఇప్పుడు మీరు అర్థం చేసుకున్నారు, మంచి ఆరోగ్యం కోసం మీరు చురుకైన జీవనశైలిని నడిపించాల్సిన అవసరం ఉందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు ఎంత తింటున్నారో నియంత్రించడం మరియు సమతుల్య ఆహారాన్ని అనుసరించడం ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి కీలకమైన అంశాలు. మీకు పోషకాహారంపై ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, మీరు బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్‌లో వైద్యులు మరియు నిపుణులను సంప్రదించవచ్చు.ఆన్‌లైన్ కన్సల్టేషన్‌ను బుక్ చేయండిమరియు మీ ఇంటి సౌలభ్యం నుండి మీ సందేహాలను నివృత్తి చేసుకోండి మరియు పోషకాహారంతో కూడిన జీవితాన్ని గడపండి!
ప్రచురించబడింది 22 Aug 2023చివరిగా నవీకరించబడింది 22 Aug 2023
  1. https://academic.oup.com/jn/article/126/suppl_4/1208S/4724791?login=true
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0033062006000831
  3. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0200017

దయచేసి ఈ వ్యాసం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం ఉద్దేశించబడినదని గమనించండి మరియు బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ లిమిటెడ్ (“BFHL”) ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు రచయిత/సమీక్షకుడు/ప్రారంభించినవారు వ్యక్తం చేసిన/ఇచ్చిన అభిప్రాయాలు/సలహాలు/సమాచారం. ఈ కథనం ఏదైనా వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్స. మీ విశ్వసనీయ వైద్యుడు/అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణను ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించండి మీ వైద్య పరిస్థితిని అంచనా వేయడానికి ప్రొఫెషనల్. పై కథనం ఒక ద్వారా సమీక్షించబడింది అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మరియు BFHL ఏదైనా సమాచారం కోసం ఏదైనా నష్టానికి బాధ్యత వహించదు లేదా ఏదైనా మూడవ పక్షం అందించే సేవలు.

article-banner

ఆరోగ్య వీడియోలు

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store