ಆವಕಾಡೊ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

B

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

Bajaj Finserv Health

Nutrition

10 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ

ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

  • ಆವಕಾಡೊಗಳು C, E, K ಮತ್ತು B6 ನಂತಹ ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
  • ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು
  • ಆವಕಾಡೊಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಊಟದ ನಡುವೆ ಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಟ್ರೆಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಲವಿನ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ-ಆವಕಾಡೊ! ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಆವಕಾಡೊದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಗುರಿಗಳ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನ-ಬೆಂಬಲಿತ ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪವರ್‌ಹೌಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಆವಕಾಡೊದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 322
  • ಕೊಬ್ಬು: 29 ಗ್ರಾಂ
  • ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು: 3.5 ಗ್ರಾಂ
  • ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 25 ಗ್ರಾಂ
  • ಪ್ರೋಟೀನ್: 4 ಗ್ರಾಂ
  • ಫೈಬರ್: 13 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಕ್ಕರೆ: 1 ಗ್ರಾಂ
  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 14%
  • ವಿಟಮಿನ್ ಇ:ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 21%
  • ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ:ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 11%
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 14%

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆವಕಾಡೊ 400 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಆವಕಾಡೊ 250 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ

ಅರ್ಧ ಆವಕಾಡೊಗೆ ಸುಮಾರು ಆರು ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಫೈಬರ್ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಇತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ "ಉತ್ತಮ" ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನುಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಆವಕಾಡೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗ.

ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅರಿವಿನ ಕುಸಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕೆಲವು ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿಧಗಳು, ಸ್ತನ ಸೇರಿದಂತೆ ಮತ್ತುಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಆವಕಾಡೊಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಭರವಸೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ

ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಫೈಬರ್ ದೇಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎಚ್ಚರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿನ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾಯಕ ಆವಕಾಡೊದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ

ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಝೀಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಮತ್ತು ಲುಟೀನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವೆಂದು ತೋರಿಸುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿವೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಂತೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು UV ಹಾನಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆಯೂ ಇದೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಂಶೋಧನೆ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫೋಲೇಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶ ವಿಭಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ರೂಪಾಂತರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಡಿಎನ್ಎ ಮತ್ತು ಆರ್ಎನ್ಎಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಫೋಲೇಟ್‌ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ಆವಕಾಡೊ ನಿಮಗೆ 80mcg ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ (DV) 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಫೋಲೇಟ್ ಗರ್ಭಕಂಠ, ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳು.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್, ಅವೊಕೇಶನ್ ಬಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಜೀವಕೋಶಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿನ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್‌ಗಳು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ!

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೊಂದಿರುವುದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 25% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜಿಯಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಹಾನಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಇ, ಎ ಮತ್ತು ಡಿ ಯಂತಹ ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲವು. ಅಂದರೆ, ದೇಹದಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು 15 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 22% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು HDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 11% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆವಕಾಡೊದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಕಷ್ಟಕರವಾದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆವಕಾಡೊ ಬಳಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಅದು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಸ್ನಾನದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂಥಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ! ಸರಳವಾದ ಆವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಆವಕಾಡೊ-ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಶೀಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳವರೆಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ ಬಾಣಲೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಚಿಕನ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಈ ಚಿಕನ್ ಆವಕಾಡೊ ಬಾಣಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಖಚಿತ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೊಸ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

2. ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಊಟ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ!

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಒಂದು ಗೊಂಚಲು ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ
  • ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ, ಚೌಕವಾಗಿ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಒಂದು ಗೊಂಚಲು ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ
  • ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ, ಚೌಕವಾಗಿ
  • 1/2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
  • 1/4 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ
  • 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
  • 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆನಂದಿಸಿ!

3. ಸೀಗಡಿ ಆವಕಾಡೊ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್

ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ

ನಂತರ, ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಸಮಯ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೆಲವು ಸೀಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ

ಉಳಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದಲು ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

4. ಆವಕಾಡೊ ಪಾಸ್ಟಾ

ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಪೌಂಡ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
  • 1/2 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  •  ಎರಡು 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1/2 ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ, ಹಿಸುಕಿದ
  • 1/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್, ತುರಿದ
  •  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ

ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:

1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

2. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

4. ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

5. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

6. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಅದ್ದು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಾಣಸಿಗರು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆವಕಾಡೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಹ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಒದಗಿಸಿದ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಪಾಯಿಂಟ್‌ಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಬಹುದುಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸಮಾಲೋಚನೆನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಬರದೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಮೂಲಕ. ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ âHealth vaultâ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಡಿಜಿಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫಿಟರ್ ಜೀವನದ ಕಡೆಗೆ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ 24 Aug 2023ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ 24 Aug 2023
  1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406#diet

ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.

article-banner

ಆರೋಗ್ಯ ವೀಡಿಯೊಗಳು

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store