ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಟಾಪ್ 6 ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು

B

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

Bajaj Finserv Health

Nutrition

9 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ

ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

  • ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರೋಗಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳು ಹೃದ್ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ
  • ಪಪ್ಪಾಯಿ, ಚಿಕೂ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ವಸಂತ ಋತುವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸುಂದರ ಹವಾಮಾನದಿಂದಾಗಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಕಾಯುವ ಸಮಯವಿದು. ಈ ಋತುವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಲೋಚಿತ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದುರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಂಬ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿವಸಂತ ಋತುವಿನ ಆಹಾರರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲÂ

ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲುಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಮೀರಿ, ಓದಿ.Â

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಸಂತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು 1500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ-ಬಣ್ಣದ ಗುಲಾಬ್-ಖಾಸ್‌ನಿಂದ ಅಲ್ಫೋನ್ಸೋ ಮತ್ತು ಹಿಮ್‌ಸಾಗರ್‌ವರೆಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸಂತ ಹಣ್ಣು, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಿ

ಅವರು ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಜೀವರಕ್ಷಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿÂ

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು! ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ:Â

ಅದರ ಮುದ್ದಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಆಕಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲಹೃದಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು! ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೂ, ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸ್ಮೂಥಿ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿಗೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!Â

tips to stay healthy in spring

ಅನಾನಸ್ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿÂ

ಅನಾನಸ್ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ದೇಹದ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ:Â

  • ವಿಟಮಿನ್ ಸಿÂ
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6
  • ಫೋಲೇಟ್
  • ಕಬ್ಬಿಣÂ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ಬ್ರೋಮೆಲಿನ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ [1].

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್‌ಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಿಂದ ವಿರಾಮವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ

ಸುಮಾರು ಸೇಬಿನ ಆಕಾರದ, ಪ್ಲಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ತಾರುಣ್ಯ ಮತ್ತು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು, ಗಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಅನಾನಸ್‌ನ ಟಾಪ್ 7 ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಪಪ್ಪಾಯಿಯ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಿÂ

ಪಪ್ಪಾಯಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳುಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವವರೆಗೆ, ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅವು ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಪಪ್ಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಪಪೈನ್ ಎಂಜೈಮ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಷವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಪ್ಪಾಯಿ ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಇಡುತ್ತದೆ.2].Â

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಪಪ್ಪಾಯಿಯ 7 ಪ್ರಯೋಜನಗಳುHealthy Spring Fruits - 58

ಹಲಸು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿÂ

ವಿವಿಧ ನಡುವೆಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನೀವು ತಪ್ಪದೇ ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಹಲಸು. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:Â

  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್Â
  • ಫೋಲೇಟ್Â
  • ನಿಯಾಸಿನ್Â
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್Â
  • ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್Â

ಜಾಕ್‌ಫ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.3]. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು!Â

ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ಈ ವಸಂತಕಾಲದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಚಿಕೂ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ದಟ್ಟಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿÂ

ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಿಕೂ ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.Â

  • ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ
  • ಫೈಬರ್
  • ಸೋಡಿಯಂ
  • ತಾಮ್ರ
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
  • ಕಬ್ಬಿಣÂ

ಚಿಕೂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೂ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕೂ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ತ್ವಚೆಗೆ ಪೋಷಣೆ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಚಿಕೂವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.Â

ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿÂ

ಈ ಹಣ್ಣು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.Â

  • ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ 6Â
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್Â
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್Â
  • ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುÂ
  • ಫೋಲೇಟ್
  • ನಿಯಾಸಿನ್Â

ಅಂದಿನಿಂದಆವಕಾಡೊಗಳುಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಅದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ Â

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೀವು ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ, ಈ ವಸಂತ ತರಕಾರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್, ಮತ್ತು ಕೊಲಾರ್ಡ್‌ಗಳಂತಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಲಾರ್ಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಕುಟುಂಬವು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಯ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಈ ಬೃಹತ್ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಅವರೆಕಾಳು

ನೀವು ಉದ್ಯಾನ, ಹಿಮ, ಅಥವಾ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಟಾಣಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸಂತ ಶಾಕಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೃಷಿ-ತಾಜಾ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಈ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ? ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್‌ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಮ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ತರಕಾರಿ ಜೋಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿಯಾಗಿಯೂ ಸಹ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಚ್ ಋತುವಿನ ಆರಂಭವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ಕಾಲಿಯನ್‌ಗಳಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮೂಲಂಗಿಗಳು

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಶತಾವರಿ

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭಿಕ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಶತಾವರಿಯು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಆರ್ಟಿಚೋಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಪತನದ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆಯಾದರೂ, ಅವರು ಎರಡು ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ! ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನವಿರಾದ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಭರಿತ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಅಣಬೆಗಳು

ನಿಖರವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಋತುಮಾನದ ವಸಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರದ ಹಲವಾರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ (ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ). ನೀವು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿಯೂ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರಾಂತ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದುವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆಅಥವಾ âನನ್ನ ಹತ್ತಿರ ಡಾಕ್ಟರ್ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸಮೀಪವಿರುವ ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಈ ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

FAQ ಗಳು

ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?

ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

  • ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು
  • ಆವಕಾಡೊಗಳು
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
  • ಚೆರ್ರಿಗಳು
  • ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
  • ಕಿವೀಸ್
  • ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್ಸ್
  • ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು
  • ಅನಾನಸ್
  • ಹೊಕ್ಕುಳ ಕಿತ್ತಳೆ
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
  • ಪ್ಲಮ್ಸ್

ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ವಸಂತಕಾಲದ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಗಿದ, ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಗ್ರೌಂಡಿಂಗ್ ಆಹಾರಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿಯಾಕ್, ಹಾಗಲಕಾಯಿಗಳು, ನೇರಳೆ-ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಲೀಕ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಮೆಣಸು, ಸ್ವೀಡ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪ್ಲಮ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕಗಳಿವೆ.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದು?

ಮೊದಲ ವಸಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಚೆರ್ರಿಗಳು - ಚೆರ್ರಿ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುವುದರಿಂದ, ಈ ಋತುವು ಅದರ ಚೆರ್ರಿ ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ಹಲಸು:ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಹಲಸನ್ನು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ವಸಂತ ಹಣ್ಣೇ?

ನಿಂಬೆ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಸಂತ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮರದ ಮೇಲೆ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ ವಸಂತ ಹಣ್ಣೇ?

ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್. ಅನಾನಸ್ ಫೆಬ್ರವರಿಯಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಕ್ವವಾಗಲು 18 ರಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 900 ಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಬಯಲು ಮತ್ತು ಎತ್ತರ ಎರಡೂ ಇದಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ 21 Aug 2023ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ 21 Aug 2023
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996920307006
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2222180814606174
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780124081178000143

ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.

article-banner

ಆರೋಗ್ಯ ವೀಡಿಯೊಗಳು

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store