17 शीर्ष व्हिटॅमिन ई पदार्थ तुम्ही तुमच्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजेत

B

यांनी वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले

Bajaj Finserv Health

Nutrition

8 किमान वाचले

सारांश

तुम्ही कोणत्या प्रकारच्या आहाराचे पालन करता, प्रत्येक श्रेणीमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन ई पदार्थ आहेत, मग ते शाकाहारी, मांसाहारी, शाकाहारी किंवा इतर काही असो. अधिक शोधण्यासाठी वाचा.

महत्वाचे मुद्दे

  • सामान्यतः, निरोगी व्यक्तीला दररोज 15 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई आवश्यक असते
  • व्हिटॅमिन ईच्या स्त्रोतांमध्ये बिया आणि काजू, फळे, भाज्या आणि प्राणी यांचा समावेश होतो
  • व्हिटॅमिन ई आहारावर स्विच करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले

व्हिटॅमिन ई म्हणजे काय?

प्रभावी अँटिऑक्सिडंट्सचा एक समूह, व्हिटॅमिन ई, तुमच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचा आहे कारण ते तुमच्या शरीराच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून वाचवते. आपल्या शरीराला सामान्य कार्ये करण्यासाठी व्हिटॅमिन ईचा पुरेसा पुरवठा आवश्यक आहे. म्हणूनच आपल्या आहारात पुरेसे व्हिटॅमिन ई पदार्थ समाविष्ट करणे शहाणपणाचे आहे.Â

जर तुम्हाला व्हिटॅमिन ईचे आवश्यक मूल्य मिळाले नाही, तर यामुळे संक्रमण होऊ शकते आणि तुम्हाला स्नायू कमकुवत होणे आणि खराब दृष्टी यासारख्या परिस्थितींचा त्रास होऊ शकतो.

तथापि, आपण अशा परिस्थिती सहजपणे टाळू शकता कारण भरपूर व्हिटॅमिन ई-युक्त पदार्थ आहेत. त्यामुळे तुमचा आहार संतुलित नसेल किंवा तुमच्या व्हिटॅमिन ई शोषणावर परिणाम करणाऱ्या कोणत्याही वैद्यकीय परिस्थितीमुळे तुम्हाला त्रास होत नसेल तर तुमच्या जीवनसत्त्व ईच्या कमतरतेची शक्यता कमी आहे. तुमच्या पोषणामध्ये कोणतेही अंतर नाही याची खात्री करण्यासाठी, इतर पोषक घटकांसह व्हिटॅमिन ई पदार्थांचे सेवन आवश्यक आहे.

एखाद्या व्यक्तीला किती व्हिटॅमिन ई आवश्यक आहे?

सरासरी प्रौढांना दिवसाला १५ मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई आवश्यक असते [१]. परंतु, लक्षात ठेवा की आवश्यक दैनिक मूल्य (DV) वैद्यकीय परिस्थितीसारख्या घटकांमुळे प्रभावित होऊ शकते.Â

तुमचा डॉक्टर तुम्हाला तुमच्या दैनंदिन जीवनसत्व E च्या गरजेबद्दल आणि तुम्ही तुमच्या जेवणात कोणते व्हिटॅमिन E पदार्थ जोडू शकता याबद्दल वैयक्तिक शिफारसी देऊ शकतात. फळे, भाज्या, बियाणे आणि नट, प्राणी उत्पादने आणि बरेच काही यासह शीर्ष जीवनसत्व ई स्त्रोतांबद्दल जाणून घेण्यासाठी वाचा.Â

शीर्ष व्हिटॅमिन ई नट्स

हेझलनट्स

नट हे व्हिटॅमिन ई पदार्थांच्या सर्वोत्तम गटांपैकी एक आहेत आणि हेझलनट अपवाद नाहीत. हेझलनट्स तुमच्या शरीराचे वजन नियंत्रित करण्यास तसेच तुमच्या आतड्याची हालचाल वाढवण्यास मदत करतात. या पौष्टिक आनंदाचा एक औंस 4.3 मिग्रॅ व्हिटॅमिन ई ने भरलेला असतो, अशा प्रकारे तुम्हाला या पोषक तत्वाचा 28% DV प्रदान करतो.Â

म्हणून, तुमच्या रोजच्या वापरासाठी १०० ग्रॅम हेझलनट पुरेसे आहे कारण ते १००% व्हिटॅमिन ई, जे १५ मिलीग्राम आहे.

बदाम

हे नट एका सर्व्हिंगमध्ये व्हिटॅमिन ई च्या 48% डीव्हीसह येते. बदामाच्या एका सर्व्हिंग किंवा एक औंसमध्ये 7.3 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते, तर 100 ग्रॅम बदामामध्ये 26 मिलीग्राम या पोषक तत्वांचा भार असतो. बदाम हे सर्वात आरोग्यदायी व्हिटॅमिन ई पदार्थांपैकी एक आहे कारण ते उच्च रक्तदाब नियंत्रित करू शकते तसेच रक्तातील साखर कमी करू शकते.

अतिरिक्त वाचा:शाकाहारासाठी प्रथिनेयुक्त पदार्थVitamin E Foods

पाईन झाडाच्या बिया

नट कुटुंबातील आणखी एक महत्त्वाचा व्हिटॅमिन ई अन्न, पाइन नट्स हे तुमच्या जेवणात 2.7 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई प्रति औंस सह एक योग्य भर आहे. या उर्जा वाढविणाऱ्या नट्सचा एक औंस किंवा एक सर्व्हिंग व्हिटॅमिन ई च्या 18% DV ने भरलेला असताना, तुम्हाला 100 ग्रॅम सह 62% DV (9.3 mg) मिळते.

शेंगदाणे

शेंगदाणे गटातील व्हिटॅमिन ई-समृद्ध अन्नांपैकी, शेंगदाणे हे आपल्या जेवणातील सर्वात स्वादिष्ट जोड्यांपैकी एक आहे. ते अनेक पोषक तत्वांनी भरलेले असतात, जे तुमचे वजन कमी करण्यास तसेच हृदयविकारांना दूर ठेवण्यास मदत करतात. एक औंस शेंगदाण्याने, तुम्हाला 2.4 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 16% आहे. जर हे प्रमाण 100 ग्रॅम पर्यंत वाढवले ​​तर ते 8.3 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ईने भरले जाते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 56% आहे.

अतिरिक्त वाचा:वजन कमी करण्यासाठी फॅट बर्निंग पदार्थ

सूर्यफूल बिया

या बिया एका सर्व्हिंगमध्ये 66% व्हिटॅमिन ई च्या DV देतात आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यात आणि हृदयविकारांना प्रतिबंध करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतात. लक्षात ठेवा, सूर्यफुलाच्या बियांच्या एका औंसमध्ये 10 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते. जर तुम्हाला हे पोषक 100 ग्रॅम मिळाले, तर ते 35 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ईने भरले जाईल, जे त्याच्या डीव्हीच्या 234% बरोबर असेल.

तुम्ही हे सर्व बिया जसे आहेत तसे खाऊ शकता किंवा तुमच्या चव कळ्या आनंदित करण्यासाठी ते इतर जेवणात घालू शकता.https://www.youtube.com/watch?v=lhkDWDQE-Vc

शीर्ष व्हिटॅमिन ई तेल

व्हिटॅमिन ई तेलांचे आरोग्य फायदे आहेत जसेत्वचा कर्करोग प्रतिबंध, जखमा बरे करणे आणि बरेच काही, म्हणून आपल्या सर्वोत्तम व्हिटॅमिन ई पदार्थांच्या यादीमध्ये खालील गोष्टींचा विचार करणे शहाणपणाचे आहे:

गहू जंतू तेल

व्हिटॅमिन ई असलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये, गव्हाचे जंतू तेल सर्वात वरच्या यादीत असेल कारण त्याच्या एका सर्व्हिंगमध्ये (एक चमचा) 20 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई भरलेले असते, जे डीव्हीच्या 135% असते. 100 ग्रॅम सह, तुम्हाला 149 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे डीव्हीच्या 996% आहे.

सूर्यफूल तेल

प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 37% DV ऑफर करून, ते तेलांमध्ये तुम्हाला मिळू शकणारे सर्वोत्कृष्ट व्हिटॅमिन ई अन्न स्त्रोतांपैकी एक आहे. या तेलाच्या एका चमचेमध्ये 5.6 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते, तर 100 ग्रॅममध्ये 42 मिलीग्राम असते, जे डीव्हीच्या 274% असते.

अतिरिक्त वाचा:मॅग्नेशियम समृद्ध अन्न

हेझलनट तेल

आपल्या सभोवतालच्या सर्वोत्कृष्ट व्हिटॅमिन ई खाद्यपदार्थांमध्ये, हेझलनट तेल महत्त्वाचे आहे, 43% DV प्रति सर्व्हिंगसह. या तेलाच्या एक चमचे किंवा एक सर्व्हिंग केल्याने तुम्हाला 6.4 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते.

जर तेलाचे प्रमाण 100 ग्रॅम असेल, तर लोड केलेल्या व्हिटॅमिनचे वजन 47 मिलीग्राम असेल, जे डीव्हीच्या 315% आहे.

बदाम तेल

बदामाप्रमाणेच, व्हिटॅमिन ई पदार्थांपैकी एक, बदामाच्या तेलात देखील पुरेसे व्हिटॅमिन ई असते. एका चमचेमध्ये 5.3 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे डीव्हीच्या 36% असते.

100 ग्रॅम बदाम तेल 39 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई देते, जे DV च्या 261% आहे.

शीर्ष व्हिटॅमिन ई फळे आणि भाज्या

फळे आणि भाज्या हे व्हिटॅमिन ईचे समृद्ध स्रोत आहेत. व्हिटॅमिन ई फळे आणि भाज्यांचे सेवन करून; तुम्ही नेहमीच्या आरोग्य फायद्यांचा आनंद घेऊ शकता जसे की हृदयरोग प्रतिबंध, वय-संबंधित दृष्टी रोगांपासून संरक्षण आणि बरेच काही. या गटाचा भाग म्हणून तुम्ही खालील व्हिटॅमिन ई पदार्थांचा विचार करू शकता:

आंबा

सर्वोत्तम जीवनसत्व ई पदार्थांपैकी आंब्याला पर्याय नाही. अनेक पोषक तत्वांचे घर असल्याने, 100 ग्रॅम आंबा 6% डीव्ही व्हिटॅमिन ई देते, जे 0.9 मिग्रॅ आहे.Â

सरासरी अर्धा आंबा खाल्ल्यास, तुम्हाला 1.5 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 10% आहे.

एवोकॅडो

अॅव्होकॅडोच्या सरासरी आकाराच्या अर्ध्या भागामध्ये 2.1 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई सह, तुम्हाला 14% पोषक DV मिळतात. लक्षात घ्या की अर्धा फळ 100 ग्रॅम च्या समतुल्य आहेavocado.

किवीफ्रूट

फळांच्या गटातील व्हिटॅमिन ई पदार्थांमध्ये,किवीफ्रूटआपण विचार करू शकता अशा सर्वात स्वादिष्ट जेवणांपैकी एक आहे. एक मध्यम आकाराचे फळ एक मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई ने भरलेले असते, जे त्याच्या DV च्या 7% असते.

या अन्नाच्या 100 ग्रॅमसह डिश बनवल्यास 1.5 मिलीग्राम व्हिटॅमिन जोडले जाईल, जे त्याच्या डीव्हीच्या 10% आहे.

शिजवलेले ब्रोकोली

व्हिटॅमिन ई भाज्यांमध्ये,ब्रोकोलीतुम्ही ज्यासाठी जाऊ शकता तो सर्वात लोकप्रिय फिलिंग पर्यायांपैकी एक आहे. या भाजीचा अर्धा कप 1.5 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई ने भरलेला असतो, जो त्याच्या डीव्हीच्या 8% आहे.Â

प्रत्येक 100 ग्रॅम ब्रोकोलीमध्ये 1.5 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 10% असते.

शिजवलेले बीट हिरव्या भाज्या

बीटच्या हिरव्या भाज्या भाज्यांमधील सर्वोत्तम व्हिटॅमिन ई पदार्थांपैकी एक आहेत आणि अर्धा कप शिजवलेल्या बीटच्या हिरव्या भाज्यांमध्ये साधारणपणे 1.3 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 9% असते.

हे देखील लक्षात घ्या की 100 ग्रॅम शिजवलेल्या बीटच्या हिरव्या भाज्यांमध्ये 1.8 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई असते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 12% असते.

Best Vitamin E Foods infographic

शीर्ष व्हिटॅमिन ई प्राणी उत्पादने

व्हिटॅमिन ईचे प्राणी स्त्रोत बियाणे, नट, फळे आणि व्हिटॅमिन ई समृद्ध भाज्या सारखेच आरोग्य फायदे देतात. प्राणी उत्पादनांमध्ये, मासे, पोल्ट्री आणि प्राण्यांच्या मांसाच्या चरबीमध्ये तुम्हाला व्हिटॅमिन ई आढळू शकतो. तुमच्या जवळ उपलब्ध असल्यास तुम्ही खालील मांसाहारी व्हिटॅमिन ई पदार्थ तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता.

इंद्रधनुष्य ट्राउट

जगभरातील लोकप्रिय सीफूड, इंद्रधनुष्य ट्राउट देखील व्हिटॅमिन ईचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. या माशाच्या एका फिलेटसह, तुम्हाला दोन मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे त्याच्या दैनंदिन मूल्याच्या 13% आहे.Â

जेव्हा माशाचे प्रमाण 100 ग्रॅम असते तेव्हा व्हिटॅमिन ईचे प्रमाण 2.8 मिग्रॅ पर्यंत वाढते, जे त्याच्या DV च्या 19% आहे.

अतिरिक्त वाचा:Âसर्वोत्तम झिंक समृध्द अन्न, फळे आणि भाज्या

अटलांटिक सॅल्मन

जर तुम्हाला सीफूड आवडत असेल, तर तुम्ही अटलांटिक सॅल्मन टाळू शकत नाही, जे व्हिटॅमिन ई मधील शीर्ष पदार्थांपैकी एक आहे. अर्ध्या फिलेटसह, तुम्हाला मिळणाऱ्या व्हिटॅमिन ईचे प्रमाण दोन मिग्रॅ आहे, जे त्याच्या दैनंदिन मूल्याच्या 14% आहे.

100 ग्रॅम माशांसह, तुम्हाला 1.1 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे त्याच्या दैनंदिन मूल्याच्या 8% आहे.

हंस मांस

व्हिटॅमिन ईचा आणखी एक प्राणी स्रोत, हंस प्रथिने, एका कपच्या प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 16% पोषक DV (2.4 मिग्रॅ) भरलेले असते. 100 ग्रॅम हंस मांसासह, तुम्हाला 1.7 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई मिळते, जे त्याच्या डीव्हीच्या 12% आहे.

विविध प्रकारच्या या सर्व व्हिटॅमिन ई खाद्यपदार्थांबद्दल माहिती असल्यास, तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार ते तुमच्या आहारात सोयीस्करपणे समाविष्ट करू शकता. तथापि, कोणते व्हिटॅमिन ई पदार्थ तुमच्या आरोग्याच्या स्थितीस अनुकूल आहेत हे समजून घेण्यासाठी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे शहाणपणाचे आहे.Â

तुम्ही सहज मिळवू शकताऑनलाइन अपॉइंटमेंटबजाज फिनसर्व्ह हेल्थ येथे डॉक्टरांसह. म्हणून, संकोच न करता, a सह सल्लामसलत बुक करासामान्य चिकित्सकप्लॅटफॉर्मवर आणि तुमच्या सर्व प्रश्नांची उत्तरे मिळवा.Â

राखणे असंतुलित आहारनिरोगी आणि आनंदी राहण्यासाठी पोषक तत्वांनी भरलेले!

प्रकाशित 18 Aug 2023शेवटचे अद्यतनित केले 18 Aug 2023
  1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/

कृपया लक्षात घ्या की हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ लिमिटेड (“BFHL”) कोणतीही जबाबदारी घेत नाही लेखक/समीक्षक/प्रवर्तकाने व्यक्त केलेले/दिलेले विचार/सल्ला/माहिती. हा लेख कोणत्याही वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय म्हणून विचारात घेऊ नये, निदान किंवा उपचार. नेहमी तुमच्या विश्वासू डॉक्टर/पात्र आरोग्य सेवेचा सल्ला घ्या आपल्या वैद्यकीय स्थितीचे मूल्यांकन करण्यासाठी व्यावसायिक. वरील लेखाचे पुनरावलोकन कोणत्याही माहितीसाठी किंवा कोणत्याही नुकसानीसाठी पात्र डॉक्टर आणि BFHL जबाबदार नाहीत कोणत्याही तृतीय पक्षाद्वारे प्रदान केलेल्या सेवा.

article-banner

आरोग्य व्हिडिओ