ஓட்ஸ்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, நன்மைகள், வகைகள், பயன்கள் மற்றும் சமையல் வகைகள்
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
- காலை உணவு பெரும்பாலும் நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் ஓட்ஸ் ஆரோக்கியமான தேவையாகிவிட்டது.
- ஓட்ஸ் இப்போது பல இந்திய சமையல் வகைகளில் ஒரு பகுதியாக உள்ளது, அவை தனித்துவமான அமைப்புகளுக்கும் சுவைகளுக்கும் பெயர் பெற்றவை.
- நன்மைகளைப் பொருட்படுத்தாமல், ஆபத்துக்களை மனதில் வைத்து, தொழில்முறை ஆலோசனையைப் பெறுவதன் மூலம் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும்.
காலை உணவு பெரும்பாலும் நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் ஓட்ஸ் மெதுவாக உலகம் முழுவதும் காலை நடைமுறைகளில் ஒரு பிரியமான பகுதியாக மாறிவிட்டது. ஐரோப்பா, வட அமெரிக்கா மற்றும் ரஷ்யா போன்ற இடங்களில் இது பிரதானமாக இருந்தாலும், வளரும் நாடுகள் ஓட்ஸுக்கு திரும்பியது சமீப காலம் வரை இல்லை. இயற்கையாகவே, இது கேள்வியைக் கேட்கிறது, ஓட்ஸ் என்றால் என்ன? எளிமையாகச் சொன்னால், ஓட்ஸ் அவெனா சாடிவா தாவரத்திலிருந்து தானியங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் ஏற்றப்படுகிறது. அவை கிடைக்கக்கூடிய ஆரோக்கியமான முழு தானியங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் அவை உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் சிறந்த மூலமாகும்.விரைவான சமையல், எஃகு வெட்டப்பட்ட, உருட்டப்பட்ட, நொறுக்கப்பட்ட, ஓட் க்ரோட் மற்றும் உடனடி போன்ற சில வகையான ஓட்மீல் உள்ளன. இவை அனைத்தும் சமைப்பதற்கு வசதியாக ஓட்ஸ் பதப்படுத்தப்படும் வெவ்வேறு வழிகள், இவை இல்லாமல் அவை நுகர்வுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது. ஓட்ஸின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நிச்சயமாக இந்த தானியத்தின் ஹீரோவாகும், குறிப்பாக அதில் அவெனாந்த்ராமைடுகள் இருப்பதால். இந்த தனித்துவமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்றும், முழு ஓட்ஸ் மட்டுமே அதை வழங்கும் உணவு ஆதாரம் என்றும் நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர்.இந்த இயற்கையை நீங்கள் நன்கு புரிந்துகொள்ள உதவுவதற்காகசூப்பர்ஃபுட்மற்றும் அது உங்கள் உணவில் என்ன கொண்டு வர முடியும் என்பதை அறிய, ஓட்மீலின் பின்வரும் நன்மைகளைப் பாருங்கள்.
ஓட்ஸ் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
100 கிராம் மூல ஓட்மீலுக்கான ஓட்ஸ் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் இங்கே.
ஓட்ஸ் வகைகள்
ஓட்ஸில் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன - உருட்டப்பட்ட, எஃகு-வெட்டப்பட்ட மற்றும் உடனடி. ஒவ்வொரு வகைக்கும் அதன் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் சமையல் நேரம் உள்ளது.
உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மிகவும் பொதுவான வகை ஓட் ஆகும். முழு ஓட்ஸை வேகவைத்து உருட்டுவதன் மூலம் அவை தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை விரைவாக சமைக்கப்படுகின்றன. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸை விட ஸ்டீல்-கட் ஓட்ஸ் குறைவாக பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மெல்லும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. அவை சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் காத்திருப்பது மதிப்பு! உடனடி ஓட்ஸ் முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது, எனவே அவை மிக விரைவாக சமைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பயணத்தில் இருக்கும்போது அவை ஒரு வசதியான விருப்பமாக இருக்கும், ஆனால் அவை உருட்டப்பட்ட அல்லது எஃகு வெட்டப்பட்ட ஓட்ஸை விட வேறுபட்ட ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன.
நீங்கள் எந்த வகையான ஓட்ஸை தேர்வு செய்தாலும், அவை பல்வேறு வழிகளில் நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய சத்தான மற்றும் பல்துறை மூலப்பொருளாகும். அவற்றை உங்கள் காலை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள், இதயம் நிறைந்த ஓட்ஸ் குக்கீயை உருவாக்குங்கள் அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த தயிருக்கான டாப்பிங்காகப் பயன்படுத்துங்கள். ஓட்ஸ் நார்ச்சத்து, புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். எனவே, படைப்பாற்றலைப் பெற்று, இன்றே ஓட்ஸைக் கொண்டு சமைக்கத் தொடங்குங்கள்!
ஓட்ஸின் பயன்பாடுகள்
ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்கள் என்று வரும்போது, ஓட்ஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். உங்கள் நாளைத் தொடங்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களால் அவை நிரம்பியுள்ளன. ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் சில நன்மைகளை மனதில் கொள்ள வேண்டும்:
1. ஓட்ஸ் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்
ஓட்ஸில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து, நீண்ட நேரம் நிரம்பியதாக உணர உதவும். கூடுதலாக, இது அவர்களின் எடையை குறைக்க அல்லது பராமரிக்க விரும்பும் மக்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
2. ஓட்ஸில் அவெனாந்த்ராமைடுகள் உள்ளன
இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவும்.
3. ஓட்ஸ் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவும்
ஓட்ஸில் உள்ள மெதுவாக ஜீரணிக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவும். நீரிழிவு நோய் அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. ஓட்ஸ் பசையம் இல்லாதது
நீங்கள் பசையம் இல்லாத காலை உணவு விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால் ஓட்ஸ் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். பசையம் இல்லாத வசதியில் அவை செயலாக்கப்பட்டுள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்த லேபிளைச் சரிபார்க்கவும்.
5. ஓட்ஸ் பல்துறை
ஓட்மீல் மற்றும் ஓட்ஸ் தவிடு முதல் ஓட் மாவு மற்றும் கேக்குகள் வரை ஓட்ஸை அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் அவற்றை மிருதுவாக்கிகளிலும் சேர்க்கலாம்தயிர்ஊட்டச்சத்து கூடுதல் ஊக்கத்திற்கு.
6. எடை இழப்புக்கான ஓட்ஸ்
ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான, நிறைவான உணவாகும், இது உங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தில் அதிகம் உள்ளன, எடை இழப்புக்கான முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள். கூடுதலாக, ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கன் எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
ஓட்ஸின் நன்மைகள்
ஓட்ஸ் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த முழு தானிய உணவு. அவை நம்பமுடியாத அளவிற்கு பல்துறை திறன் கொண்டவை - நீங்கள் அவற்றை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ, இனிப்பு அல்லது காரமாகவோ அனுபவிக்கலாம். ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பல நன்மைகளில் சிலவற்றை மட்டும் இங்கே பார்க்கலாம்.
ஓட்ஸ் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர அவை உதவும். செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து அவசியம் மற்றும் உதவும்குறைந்த கொழுப்பு அளவு.
ஓட்ஸில் இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது. இது ஓட்ஸின் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் கலவையின் காரணமாக இருக்கலாம்.
ஓவர் நைட் ஓட்ஸ் நன்மைகள்
ஓவர்நைட் ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளது, இவை இரண்டும் ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு முக்கியம். அவற்றில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், அவை சமச்சீரான காலை உணவாக அமைகின்றன. ஓவர் நைட் ஓட்ஸ் மிகவும் வசதியானது. நீங்கள் முன்கூட்டியே ஒரு தொகுதியை உருவாக்கலாம் மற்றும் வாரம் முழுவதும் அவற்றை அனுபவிக்கலாம். பிஸியான காலை அல்லது பயணத்தின்போது விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு தேவைப்படும்போது அவை சரியானவை.
ஓட்ஸ் எடை இழப்புக்கு நல்லது
எடை இழப்பு பற்றி, ஓட்ஸ் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். அவற்றில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது உங்களை முழுதாக உணர உதவுகிறது மற்றும் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். ஓட்ஸ் இரண்டு வழிகளில் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது - நீங்கள் முழுதாக உணர உதவுவதன் மூலம் மற்றும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதன் மூலம்.
ஓட்ஸ் நன்மைகள் எடை அதிகரிப்பு
ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது உண்மையல்ல! மாறாக, ஓட்ஸ் எடை அதிகரிப்பதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதற்கான சில காரணங்கள் இங்கே:
1. ஓட்ஸ் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சிறந்த மூலமாகும்
சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்கள் உடலால் மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, இது இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்க சரியானது. எடை அதிகரிப்பதற்கு இது முக்கியமானது, ஏனெனில் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பது பசி மற்றும் அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும்.
2. ஓட்ஸில் நார்ச்சத்து அதிகம்
எடை அதிகரிப்பதற்கு நார்ச்சத்து இன்றியமையாதது, ஏனெனில் இது உங்களை முழுதாக உணர உதவுகிறது. நீங்கள் நிரம்பியதாக உணரும்போது, நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவது குறைவு.
3. ஓட்ஸில் புரதம் உள்ளது
தசையை உருவாக்க புரதம் அவசியம். எனவே, நீங்கள் எடை அதிகரிக்க விரும்பினால், உங்கள் உணவில் போதுமான புரதம் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். ஓட்ஸ் ஒரு சிறந்த புரோட்டீன் மூலமாகும், இது எடை அதிகரிப்பதற்கு ஏற்றது.
4. ஓட்ஸில் கலோரிகள் குறைவு
ஓட்ஸில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியிருந்தாலும், அதில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. எனவே, அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் பலவற்றை உண்ணலாம் என்பதால், எடை அதிகரிப்பதற்கு இது சரியானதாக அமைகிறது.
மலச்சிக்கலை போக்குகிறது
அரிதாககுடல் இயக்கம்ஆரோக்கியமற்றது மற்றும் விரைவில் கவனிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் மலமிளக்கியை நம்பலாம் என்றாலும், இவை பல பக்க விளைவுகளுடன் தொடர்புடையவை. எனவே, இயற்கையான தீர்வைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது மற்றும் ஓட்ஸை உட்கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஓட்ஸ் தவிடு நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது மலச்சிக்கலைப் போக்குகிறது, குறிப்பாக வயதானவர்களுக்கு. இந்த நார்ச்சத்து உகந்த இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை முற்றிலும் தடுக்கிறது.எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது, உடல் செயல்பாடு மூலம் கலோரிகளை எரிப்பது மற்றும் கலோரி பற்றாக்குறையுடன் சாப்பிடுவது போன்றவற்றால் எடை இழப்பு அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. எனவே, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது புத்திசாலித்தனமானது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும். ஓட்மீல் அதைச் செய்கிறது மற்றும் இது அதில் உள்ள நார்ச்சத்து காரணமாகும், குறிப்பாக பீட்டா-குளுக்கனுக்கு நன்றி. இந்த நார்ச்சத்து, பெப்டைட் ஒய்ஒய் (PYY) என்ற திருப்தி ஹார்மோனின் வெளியீட்டிலும் உதவக்கூடும், இது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆபத்தையும் குறைக்கலாம்.உடல் பருமன்.ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை ஊக்குவிக்கிறது
ஓட்மீலில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கன் ஃபைபர் குடல் பாக்டீரியாவை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த நார்ச்சத்து தண்ணீருடன் கலந்து ஜெல் போன்ற பூச்சுகளை உருவாக்குகிறது, இது வயிறு மற்றும் செரிமான மண்டலத்தை வரிசைப்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக, இது ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் சூழலை வழங்குகிறது, இதனால் மேம்படுகிறதுகுடல் ஆரோக்கியம்.ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் வளமான ஆதாரமாக செயல்படுகிறது
முன்பு குறிப்பிட்டபடி, ஓட்மீல் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் அவெனாந்த்ராமைடுகளின் மூலமாகும். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு குறிப்பாக பல நன்மைகள் உள்ளன, அவை:- அரிப்பு மற்றும் வீக்கம் குறைக்கப்பட்டது
- குறைந்த இரத்த அழுத்தம்
- மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த ஓட்டம்
சில தோல் நிலைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது
ஓட்ஸ் என்று வரும்போது, உணவுதான் முதலில் நினைவுக்கு வரும். இருப்பினும், இந்த தானியத்தை ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தும் பல தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் உள்ளன. இது பொதுவாக கூழ் ஓட்ஸ் போன்ற தயாரிப்புகளில் பட்டியலிடப்படுகிறது மற்றும் பல நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் ஓட்ஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உதாரணமாக, ஓட்ஸ் தோல் நிலைகளில் அரிப்பு மற்றும் எரிச்சல் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், இது ஓட் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை சருமத்தில் பயன்படுத்தும்போது மட்டுமே பொருந்தும் மற்றும் உட்கொள்ளும் போது அல்ல என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது எப்படி
ஓட்ஸ் இப்போது பல இந்திய சமையல் வகைகளில் ஒரு பகுதியாக உள்ளது, அவை தனித்துவமான அமைப்புகளுக்கும் சுவைகளுக்கும் பெயர் பெற்றவை. இருப்பினும், எளிமைக்காக, காலை உணவு ஓட்மீலை விரைவாகச் செய்ய நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதற்கான சிறிய தீர்வறிக்கை இங்கே.ஓட்ஸ் சமையல்
ஓவர் நைட் ஓட்ஸ்
பழங்கால ஓட்ஸை பால் (பால் அல்லது பால் அல்லாத), தயிர், பழம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து ஒரே இரவில் ஓட்ஸ் தயாரிக்கவும். பின்னர் கலவையை இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். காலையில், உங்களுக்காக ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு காத்திருக்கிறது! ஒரே இரவில் உங்கள் ஓட்ஸை சுவைக்க முடிவற்ற சாத்தியங்கள் உள்ளன. படைப்பாற்றலைப் பெறுங்கள் மற்றும் வெவ்வேறு பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள். எங்களுக்கு பிடித்த சில சுவை சேர்க்கைகள் பின்வருமாறு:
- ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வாழைப்பழம்
- மேப்பிள் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட்
- இலவங்கப்பட்டை மற்றும் திராட்சை
ஓட்ஸ் மற்றும் பழ ஸ்மூத்தி
உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், உங்களுக்கு பிடித்த புதிய அல்லது உறைந்த பழங்கள் மற்றும் சிறிது பால் அல்லது தண்ணீரை ஒரு பிளெண்டரில் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். உங்கள் காலை உணவில் கூடுதல் புரதம் வேண்டும் என்றால், இந்த ஸ்மூத்தியில் ஒரு ஸ்கூப் புரோட்டீன் பவுடர் சேர்க்கவும். அதிக சேர்க்கைகள் இல்லாத தரமான தூளைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மேலும் இந்த ஸ்மூத்தியின் நார்ச்சத்தை அதிகரிக்க நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு சில கீரை அல்லது மற்ற இலை கீரைகளை சேர்க்கவும். அவை சரியாக கலக்கும், நீங்கள் அவற்றை சுவைக்க மாட்டீர்கள்!
வேகவைத்த ஓட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
- உங்கள் விருப்பப்படி 1 கப் பால்
- 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- உங்கள் விருப்பப்படி 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட பழம்
- 1/4 கப் கொட்டைகள் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான விதைகள்
வழிமுறைகள்:
1. உங்கள் அடுப்பை 350 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஓட்ஸ், பால், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும்
3. நறுக்கிய பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் அல்லது விதைகளை கலக்கவும்
4. கலவையை பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றி 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது ஓட்ஸ் வேகும் வரை சுடவும்
5. உங்கள் வேகவைத்த ஓட்ஸை அடுப்பிலிருந்து சூடாக அனுபவிக்கவும் அல்லது எதிர்கால காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ஓட்ஸ் வகையின் அடிப்படையில், சமைக்கும் நேரம் மாறுபடும். எஃகு வெட்டப்பட்ட, உருட்டப்பட்ட அல்லது நொறுக்கப்பட்ட ஓட்ஸுக்கு, அது முழுமையாக சமைக்கப்படுவதற்கு நீங்கள் சுமார் 10 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். ஓட் க்ரோட் மாறுபாட்டிற்கு, இது 60 நிமிடங்கள் வரை அதிக நேரம் எடுக்கும். இறுதியாக, உடனடி மாறுபாடு பொதுவாக விரைவானது மற்றும் உங்கள் உணவை சில நிமிடங்களில் தயார் செய்ய அனுமதிக்கிறது; இருப்பினும், இது மிகவும் செயலாக்கப்பட்டது.ஓட்ஸ் சாப்பிடும்போது செய்ய வேண்டியவை மற்றும் செய்யக்கூடாதவை
- அதிக சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்க வேண்டாம்
- சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் பேக் செய்யப்பட்ட ஓட்ஸை நம்ப வேண்டாம்
- சரியான டாப்பிங்ஸை தேர்வு செய்யவும்
- உங்கள் உட்கொள்ளலை அளவிடவும்
ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்
ஓட்ஸ் பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்றாலும், சில பக்க விளைவுகள் சாத்தியமாகும். கவனிக்க வேண்டிய சில பொதுவான அபாயங்கள் இங்கே:- பசையம் உள்ளடக்கத்திற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்
- வீக்கம்
- வாய்வு
- வயிற்று வலி
- குடலில் இரும்பு உறிஞ்சுதல் குறைக்கப்பட்டது
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்
