வைட்டமின் சி உணவுகள் : முதல் 20 வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பட்டியல்

B

மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது

Bajaj Finserv Health

Nutrition

12 நிமிடம் படித்தேன்

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

  • நம் உடலில் வைட்டமின் சி சேமிக்க முடியாது என்பதால், அதை தினமும் உட்கொள்வது அவசியம்
  • சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சி இன் பிரபலமான ஆதாரங்கள், ஆனால் மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலும் இது உள்ளது
  • சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​வைட்டமின் சி சூரிய பாதிப்பு மற்றும் வயதான அறிகுறிகளை மாற்றும்

வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது இணைக்கப்பட்டுள்ளதுஈர்க்கக்கூடிய சுகாதார நன்மைகள். ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற, வைட்டமின் சி அனைத்து உடல் திசுக்களின் வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் பழுது மற்றும் உங்கள் தோல் மற்றும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கொலாஜன் உருவாக்கம், காயங்களைக் குணப்படுத்துதல், இரும்பை உறிஞ்சுதல், சிறந்த எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாடு மற்றும் உங்கள் பற்களைப் பராமரித்தல் போன்ற பல செயல்பாடுகளைச் செய்ய இது உதவுகிறது. வைட்டமின் சி பழங்களின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறிய மேலும் படிக்கவும்

வைட்டமின் சி பழங்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

வைட்டமின் சி முக்கியமாக ஜலதோஷத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது என்று பலர் நினைக்கும் போது, ​​​​அது அதை விட நிறைய செய்கிறது. அதன் பல நன்மைகளில் சில இங்கே:Â

  • கொலாஜனை உற்பத்தி செய்ய உதவுவதால், காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறதுÂ
  • உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறதுÂ
  • இரும்புச்சத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுவதால் இரத்த சோகையைத் தடுக்க உதவுகிறதுÂ
  • எல்கண்புரை அபாயத்திற்கு காரணமாகிறதுவயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவைக் குறைக்கிறதுÂ
  • செல் சேதத்தை குறைக்கும் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், இது உதவுகிறதுஇதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கமேலும் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்Â
health benefits of vitamin cகூடுதல் வாசிப்பு:வைட்டமின் சி இன் முக்கியத்துவம்

20 மிக உயர்ந்த வைட்டமின் சி உணவுகள்

ஆரஞ்சு பிரபலமானதுÂவைட்டமின் சி ஆதாரங்கள், அதிக செறிவு கொண்ட மற்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. மனதில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் தோலுரிக்கும் போதுஆரஞ்சு, வைட்டமின் சி அது எவ்வளவு அதிகமாக காற்றில் படுகிறதோ அவ்வளவு வேகமாக அழிந்துவிடும், அதனால்தான் உரிக்கும்போது அல்லது வெட்டும்போது அதை விரைவாக உட்கொள்ள வேண்டும்.Â

உங்கள் உடலால் வைட்டமின் சியை தானே உற்பத்தி செய்ய முடியாது, மேலும் 24 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வைட்டமின் சி சேமித்து வைக்க முடியாது, அதனால்தான் இதில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள உணவுகள்உங்கள் தினசரி உணவில். உங்களால் சேர்க்க முடிந்தால்வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பழங்கள் மற்றும் பிறவைட்டமின் சி கொண்ட உணவுகள் உங்கள் உணவில், ஒரு குறைபாட்டைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லைÂ

எளிதாகப் பார்க்க, படிக்கவும்வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறி அட்டவணை உங்கள் உணவில் சரியான உணவுகளைச் சேர்க்க இது உதவும்வைட்டமின் சி பழங்கள் விளக்கப்படம்இந்த வித்தியாசமான உணவுகள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகளையும் தகவல்களையும் உங்களுக்கு வழங்கும்.ÂÂ

வைட்டமின் சி பழங்கள் பட்டியல்

வைட்டமின் சி உங்கள் உடலுக்கு ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இது உடலை சுறுசுறுப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கும் திறன் கொண்டது. வைட்டமின் சி பற்றிய சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், வைட்டமின் சி பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் உதவியுடன் உங்கள் நுகர்வு எளிதாக அதிகரிக்கலாம். இதைப் பற்றி மேலும் அறிய, சிறந்த வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பட்டியல் இங்கே.

1. கொய்யாப்பழம்Â

வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பட்டியலில் கொய்யா முதலிடத்தில் உள்ளது, ஏனெனில் இது சி வைட்டமின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.ஏனெனில் 50 கிராம் கொய்யாவில் 114 மில்லி கிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. இந்த பழம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவும்.ÂÂ

2.கிவிÂ

கிவியில் ஏராளமான வைட்டமின் சி உள்ளது.ஒரு சிலருக்கு கிவி ஒவ்வாமை இருந்தாலும், நம்மில் பெரும்பாலோர் கிவியை மிகவும் நம்பத்தகுந்த ஒன்றாக ஆக்குவதில்லை.வைட்டமின் சி பழங்கள்உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். மேலும், புரோட்டீன்கள், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றுடன் கிவி ஒரு சிறந்த காலை உணவாக இருக்கும். ஒவ்வொரு 50 கிராம் கிவியிலும் கிட்டத்தட்ட 46 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது.Â

3. தர்பூசணிÂ

அவற்றின் பழங்கள் மற்றும் சாறு வடிவங்களில் விரும்பப்படுகிறது,தர்பூசணிகள்வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் பானங்களின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஆதாரங்கள்.இந்த வைட்டமின் சி பழத்தை நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் உட்கொள்ளலாம், மேலும் இது உங்கள் செரிமான அமைப்பிலும் முற்றிலும் இலகுவாக இருக்கும். ஒவ்வொரு 50 கிராம் தர்பூசணியிலும் தோராயமாக 4 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடுவதை எளிதாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்கிறது.Â

4. பாகற்காய்Â

பாகற்காயில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது, இவை இரண்டும் முடியை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் பராமரிக்க உதவுகிறது.இந்த வைட்டமின் சி பழம் முலாம்பழம் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இது அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேலும் அதிகரிக்கிறது. இந்த பழம் குறிப்பாக அதன் சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது. இது நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களின் வாய்ப்புகளையும் குறைக்கிறது. மொத்தத்தில், ஒவ்வொரு 50 கிராம் பாகற்காய்களிலும் சுமார் 18 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது.

5. வாழைப்பழங்கள்Â

ஒரு வாழைப்பழம் வைட்டமின் சி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் (RDI) கிட்டத்தட்ட 33% வழங்குகிறது.ஒவ்வொரு 50 கிராம் வாழைப்பழத்திலும் 4.35 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது. வாழைப்பழத்தின் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், அது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, எனவே மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி, உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி மற்றும் ஊட்டச்சத்தை பெற நீங்கள் அதை உட்கொள்ளலாம். .Â

6. ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிÂ

வைட்டமின் சி நிறைந்த, இந்த சுவையான பெர்ரிகளில் சி வைட்டமின் உள்ளடக்கம் வரும்போது மிகவும் பன்ச் ஆகும்.ஒவ்வொரு 50 கிராம் பெர்ரிகளிலும் 4.85mg வைட்டமின் சி உள்ளதுவைட்டமின் சி பழங்கள், பெர்ரிகள் மிகவும் பல்துறைகளாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஸ்மூத்திகள் மற்றும் ஷேக்குகளில் சுவை தயாரிப்பாளராகப் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது பகலில் நேரடியாக உட்கொள்ளலாம். பெர்ரி செல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது, இது உடலை புத்துயிர் பெறுகிறது மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

7. எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் இனிப்பு எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்கள்Â

இந்த வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள் சில சிறந்த சி உணவு ஆதாரங்களாகும். அது ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சையாக இருந்தாலும், வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் அவற்றின் தோல்களில் அதிகமாக உள்ளது!உண்மையில், ஒரு 100mg கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு கிட்டத்தட்ட 62mg வைட்டமின் C ஐக் கொண்டுள்ளது. இது மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழங்களில் ஒன்றாகும்.வைட்டமின் சி பழங்கள். மேலும், ஆரஞ்சு உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நெகிழ்ச்சி மற்றும் மென்மையை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் சரும ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.Â

8. பப்பாளிÂ

பப்பாளியின் ஒரு வேளை, வைட்டமின் சி உங்கள் RDIயை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாக வழங்குகிறது.துல்லியமாகச் சொல்வதானால், ஒவ்வொரு 50 கிராம் பப்பாளியிலும் சுமார் 30 மில்லி கிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது.பப்பாளிâ இன் அற்புதமான குணங்கள் என்னவென்றால், இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உள்ளே இருந்து உங்களை உறுதியுடன் வைத்திருப்பதாக அறியப்படுகிறது. அதில் இதுவும் ஒன்றுவைட்டமின் சி பழங்கள்இது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, உங்களை ஆரோக்கியமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறதுÂ

9. அன்னாசிÂ

இவை வைட்டமின் சி இன் சக்திவாய்ந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட மதிப்பில் பாதியைக் கொண்டிருக்கின்றன.ஒவ்வொரு 50 கிராம் அன்னாசிப்பழத்திலும் சுமார் 23.9 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது.அன்னாசிப்பழம்மேலும் துத்தநாகம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் இது போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. மொத்தத்தில், அன்னாசிப்பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் அவை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கின்றன.Â

10. மாம்பழம்Â

பழங்களின் அரசன் வைட்டமின் சி இன் ஆர்டிஐயில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு வரை உள்ளது.ஒவ்வொரு 50 கிராம் மாம்பழத்திலும் தோராயமாக 18.2mg வைட்டமின் சி உள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த மாம்பழம் சிறந்த குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு அமுதம் போல் செயல்படுகிறது. இது கொலாஜன் கட்டமைப்பிற்கு உதவுகிறது, இது உங்கள் தோல் மற்றும் எலும்புகளுக்கு உதவுகிறது. மாம்பழங்கள் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது, மேலும் இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மாம்பழத்தில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலையும் குறைக்க உதவுகிறதுÂ

வைட்டமின் சி காய்கறிகள் பட்டியல்Â

நீங்கள் உரிமை உட்பட கருத்தில் போதுவைட்டமின் சி காய்கறிகள்உங்கள் உணவில், அவர்களின் ஊட்டச்சத்து முதுகெலும்பை ஆழமாக அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம். ஒவ்வொரு காய்கறியிலிருந்தும் நீங்கள் பெறக்கூடிய சரியான ஊட்டச்சத்து அளவை நீங்கள் அறிந்தவுடன், அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும். இந்த வழியில், நீங்கள் சமநிலைப்படுத்த முடியும்வைட்டமின் சி காய்கறிகள்நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் மற்றவர்களுடன்.Â

1. மிளகுத்தூள் â சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் பச்சைÂ

வைட்டமின் சி, சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை மிளகாயின் வளமான மூலங்களில் ஆரஞ்சுப் பழத்தின் மூன்று மடங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது!மிளகுத்தூள் அவற்றின் நறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் சுமார் 125 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது. எனவே, உங்கள் சிக்கன் அல்லது பனீர் கறியில் ஒரு கையளவு சேர்த்தாலும் அல்லது வெங்காயத்துடன் அரிசியுடன் வதக்கியாலும், அல்லது அவற்றை உங்கள் காய்கறி ஸ்மூத்தியில் சேர்த்தாலும், நீங்கள் மிகவும் சத்துள்ள ஒன்று சேர்க்கப்படுகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.வைட்டமின் சி காய்கறிகள்உங்கள் உணவில்.Â

2. ப்ரோக்கோலிÂ

பச்சையாக அல்லது சமைத்த,ப்ரோக்கோலிஒரு சிறந்த காய்கறி மற்றும் வைட்டமின் சி உணவுப் பொருட்களின் பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது.ப்ரோக்கோலியின் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் அதை பச்சையாகவோ அல்லது சமைத்தோ உட்கொள்ளலாம் மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கலாம் அல்லது கறியில் சமைக்கலாம். ஒவ்வொரு 50 கிராம் ப்ரோக்கோலியிலும் சுமார் 44.5 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது உங்கள் அன்றாட உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.Â

3. தக்காளிÂ

தக்காளியின் ஒரு சேவை வைட்டமின் சி, ஏ, கே மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரத்தை வழங்குகிறது.நீங்கள் சமைக்காத தக்காளியை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது உங்கள் சாலட்டில் அல்லது இந்திய கறிகளில் சேர்க்கலாம். தக்காளி சாறு அல்லது ப்யூரி உங்களுக்கு தேவையான வைட்டமின் சியை சரியான அளவில் வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு 50 கிராம் தக்காளியிலும் கிட்டத்தட்ட 6.85 மிகி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது மற்றவற்றை விட அதிகமாக உள்ளது.வைட்டமின் சி காய்கறிகள்.Â

4. காலேÂ

இந்த சிலுவை காய்கறி வைட்டமின் சியின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.மற்றவற்றை ஒப்பிடும்போதுவைட்டமின் சி காய்கறிகள், முட்டைக்கோஸ் 50 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சுமார் 60mg கொண்ட வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது. அதிக ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் இருப்பதால், நீங்கள் கீரையை விட காலேவை தேர்வு செய்யலாம்! கேல் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் இது உங்கள் புற்றுநோயின் அபாயத்தையும் வயதானதால் ஏற்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளையும் குறைக்கிறது.Â

5. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குÂ

இரண்டு வகையான உருளைக்கிழங்குகளிலும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது மட்டுமின்றி, அதிகளவில் கிடைக்கும் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். உருளைக்கிழங்கின் தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அவற்றை வேகவைத்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் விரைவான சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம் அல்லது அவற்றை இந்திய கறிகள் அல்லது ரொட்டிகளில் சேர்க்கலாம். உருளைக்கிழங்கு உணவுக்கு சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் அதிகம். 50 கிராம் உருளைக்கிழங்கில், 9.85 மில்லி கிராம் வைட்டமின் சி கிடைக்கும்.Â

6. ஆம்லா (இந்திய நெல்லிக்காய்)Â

ஆம்லாஆரஞ்சுடன் ஒப்பிடும்போது வைட்டமின் சி 20 மடங்கு அதிகமாக இருப்பதாக கூறப்படுகிறது.இங்கே நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஆச்சரியமான உண்மை என்னவென்றால், ஒரு சிறிய நெல்லிக்காய் பழத்தில் கிட்டத்தட்ட 700mg வைட்டமின் சி உள்ளது! இது முழு பட்டியலிலும் மிக உயர்ந்ததாகும்வைட்டமின் சி காய்கறிகள்மற்றும் பழங்கள். நெல்லிக்காய் சளி மற்றும் இருமலைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பல நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. இது கூந்தலுக்கு சிறந்தது மற்றும் முடி வேர்களை பலப்படுத்துகிறது, உங்கள் தலைமுடியை உள்ளே இருந்து பளபளப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது.Â

7. காலிஃபிளவர்Â

உங்கள் பட்டியலில் இதைத் தவறவிடாதீர்கள்வைட்டமின் சி காய்கறிகள்ஒரு சேவை தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் சியின் 75% முதல் 100% வரை உள்ளது.அதை அளவிட, ஒவ்வொரு 50 கிராம் காலிஃபிளவரிலும் கிட்டத்தட்ட 24.1mg வைட்டமின் சி உள்ளது, இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும். மேலும் இந்தியா முழுவதும் ஏராளமாக கிடைப்பதால், ஒவ்வொரு பருவத்திலும், நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையிலும் எளிதாக சமைக்கலாம் மற்றும் இந்த காய்கறியின் எண்ணற்ற நன்மைகளை அனுபவிக்கலாம்.Â

8. முட்டைக்கோஸ்

அரை கப் சமைத்த முட்டைக்கோஸில் உங்கள் ஆர்டிஐயில் மூன்றில் ஒரு பங்கு வைட்டமின் சி உள்ளது.பச்சை, ஊதா மற்றும் சிவப்பு போன்ற பல்வேறு வண்ணங்களில் கிடைக்கும், முட்டைக்கோஸ் மிகவும் கவனிக்கப்படாத ஒன்றாகும்வைட்டமின் சி காய்கறிகள். இருப்பினும், இது இந்தியாவின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் அனைத்து பருவங்களிலும் ஏராளமாக கிடைக்கிறது. ஒவ்வொரு 50 கிராம் முட்டைக்கோசிலும் கிட்டத்தட்ட 18.3mg வைட்டமின் சி இருப்பதால், இது அதிக வைட்டமின் சி முதுகெலும்பைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் கலோரிகள் மிகவும் குறைவாக இருப்பதால், நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது கூட முட்டைக்கோஸை அடிக்கடி உட்கொள்ளலாம்.

9. பச்சை பட்டாணிÂ

உங்கள் வைட்டமின் சி உணவுப் பட்டியலில் பட்டாணியைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இவை நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை உருவாக்கும் சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும்.பச்சை பட்டாணி சிறந்ததுவைட்டமின் சி காய்கறிகள்ஏனெனில் 50 கிராம் பட்டாணியில் கிட்டத்தட்ட 20mg வைட்டமின் சி உள்ளது. கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது முதல் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிப்பது வரை, பட்டாணியை ஆரோக்கியத்திற்கான மந்திர மருந்து என்று எளிதாகக் குறிப்பிடலாம். இந்தியாவில் குளிர்கால விளைபொருட்களாகக் கருதப்பட்டாலும், ஆண்டு முழுவதும் பட்டாணி நாட்டில் எளிதாகக் கிடைக்கும் மற்றும் உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம், ஏனெனில் அவை சமைக்கவும் எளிதானது.Â

10. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்Â

ஒரு அரை கப் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளுடன் தினசரி தேவையான வைட்டமின் சி 81% கிடைக்கும்.ஒவ்வொரு 50 கிராம் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளிலும் கிட்டத்தட்ட 42.5 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது. இது அதிக மதிப்பு மற்றும் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையை எளிதாக பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளதோடு, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்து, இரத்தம் உறைவதற்கு உதவுவதன் மூலம் உங்கள் உடலின் சுற்றோட்ட செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது.Â

வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறி அட்டவணை

இன் சிறந்த குணங்களைப் பற்றி இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள்வைட்டமின் சி பழங்கள்மற்றும் காய்கறிகள், உங்கள் உணவுக்கு சரியானவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து தேர்ந்தெடுப்பது எளிதாகிறது. இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பெரும்பாலானவை பருவகாலம் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்காமல் போகலாம் என்பதால், அவற்றை முன்கூட்டியே திட்டமிடுவது உங்கள் மளிகைப் பட்டியலை எளிதாக உருவாக்க உதவுகிறது மற்றும் அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். இதை வைத்துக்கொள்வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறி அட்டவணைஉங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒவ்வொரு நாளும் சிறந்த மூலத்திலிருந்து பெறுவதற்கு எளிதாகவும் சுழற்றவும்.Â

முதல் 10 வைட்டமின் சி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அட்டவணைÂ

  • ஆம்லா - 150 மிகிÂ
  • மிளகுத்தூள் - 121 மிகிÂ
  • கொய்யா â 114 மிகிÂ
  • கேல் - 60 மிகிÂ
  • கிவி - 46 மிகிÂ
  • பிரஸ்ஸல்ஸ் முளை - 42.5 மிகிÂ
  • ப்ரோக்கோலி - 44.5 மிகிÂ
  • பப்பாளி â 30mg
  • Âகாலிஃபிளவர் - 24 மிகிÂ
  • அன்னாசிப்பழம் - 23.9 மிகிÂ

சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது சிட்ரஸ் பழச்சாறுகளை மட்டுமே சார்ந்திருக்க வேண்டியதில்லை. அதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் பல்வேறு பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை முயற்சி செய்து ஏராளமான வைட்டமின் சியைப் பெறலாம். இது தொடர்ந்து உதவும். உங்கள் சுவை மொட்டுகள் திருப்தியடைந்து உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாக உள்ளது!Â

மாசு, சூரிய பாதிப்பு, மன அழுத்தம், முதுமை மற்றும் பிற காரணிகள் மந்தமான மற்றும் சோர்வாக தோற்றமளிக்கும் தோலுக்கு பங்களிக்கின்றன. வைட்டமின் சி, சருமத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​கொலாஜன் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், உங்கள் சருமத்தை புத்துயிர் பெறவும் உதவுகிறது. பல உள்ளன என்பதில் ஆச்சரியமில்லைவைட்டமின் சி பொருட்கள் இன்று சந்தையில் இந்த அதிசய வைட்டமினை அவற்றின் பொருட்கள் பட்டியலில் சேர்க்கிறது.அவர் சிறந்தவர்சருமத்திற்கு வைட்டமின் சி பழங்கள்தக்காளி மற்றும் தக்காளி சாறு, கிவி பழம், ஆரஞ்சு மற்றும் அடங்கும்ஆரஞ்சு சாறு, முட்டைக்கோஸ், மற்றும் பப்பாளி.

வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ்

பெரும்பாலான தனிநபர்கள் போதுமான அளவுகளை பெற முடியும்வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள்அவர்களின் அன்றாட உணவில். ஆனால் சில சந்தர்ப்பங்களில், உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் அல்லது மருத்துவ நிலைமைகள் காரணமாக மக்கள் கூடுதல் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். இவர்களில் முதியவர்கள், உணவுக் கோளாறு உள்ளவர்கள், மது அருந்துபவர்கள், புகைப்பிடிப்பவர்கள் மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் அல்லது சிறுநீரக நோய்கள் உள்ளவர்கள் உள்ளனர்.

வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் மெல்லக்கூடிய மாத்திரைகள், கம்மிகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் பொடிகள் வடிவில் கிடைக்கின்றன. பெரியவர்களுக்கு, வைட்டமின் சி ஒரு நாளைக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் அளவு 65 முதல் 90 மில்லிகிராம்கள் (மிகி) மற்றும் வைட்டமின் சிக்கான பாதுகாப்பான மேல் வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 2,000 மி.கி.

கூடுதல் வாசிப்பு: நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கான ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டம்

முடிவுரை

மற்ற வைட்டமின்களுடன் ஒப்பிடும்போது வைட்டமின் சி இன் மிகவும் சாதகமான அம்சம் என்னவென்றால், அது இயற்கையில் நீரில் கரையக்கூடியது. இந்த வழியில் உடல் வைட்டமின் சி சேமிக்காது, ஆனால் தேவையில்லாத போது அதிகப்படியான பயன்படுத்துகிறது மற்றும் நிராகரிக்கிறது. இருப்பினும், வைட்டமின் சி உட்கொள்ளும் போது சிக்கல்களை உருவாக்கத் தொடங்கும் பல அடிப்படை சுகாதார நிலைமைகள் இருக்கலாம்அதிகமாக. அதுஏன்,வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸைத் தவிர்ப்பது மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மூலம் அதை உட்கொள்வது எப்போதும் நல்லது. சப்ளிமெண்ட்ஸ்வைட்டமின் சிமட்டுமே எடுக்க வேண்டும்கீழ்உங்கள்மருத்துவர்âsஆலோசனை. போன்ற செரிமான பிரச்சினைகள்வயிற்றுப்போக்கு அல்லதுகுமட்டல் என்பது வைட்டமின் அதிகப்படியான மருந்தின் இரண்டு முக்கிய அறிகுறிகளாகும்Â

உங்கள் வைட்டமின் சி அளவை நீங்கள் சரிபார்க்கக்கூடிய பொது மருத்துவர்கள் மற்றும் நோயறிதல் மையங்களை அணுக, நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம்பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் ஆப். இங்கே நீங்கள் அப்பாயிண்ட்மெண்ட்களை முன்பதிவு செய்யலாம் மற்றும் தொலைநிலைப் பராமரிப்புக்காக வீடியோ ஆலோசனைகளைத் திட்டமிடலாம். அதன் பல அம்சங்களை ஆராய, இன்றே Google Play Store அல்லது Apple App Store இலிருந்து பயன்பாட்டை இலவசமாகப் பதிவிறக்கவும்.

வெளியிடப்பட்டது 14 Dec 2023கடைசியாக புதுப்பிக்கப்பட்டது 14 Dec 2023
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4694352/
  3. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C#cardiovascular-disease-prevention

இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்

article-banner

பிரச்சினைகள் உள்ளதா? மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுகவும்

ஆரோக்கிய வீடியோக்கள்

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store