নারকেল তেল: ত্বক এবং চুলের জন্য উপকারী, পুষ্টির মান
গুরুত্বপূর্ণ দিক
- নারকেল তেলের ব্যবহার হৃদরোগ এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে
- এটির অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণাবলীর কারণে চুলের জন্য বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে
- নারকেল তেল আর্দ্রতা বজায় রেখে এবং শুষ্কতা কমিয়ে আপনার ত্বকের উন্নতি করে
নারকেল তেল সুস্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য উভয়ের জন্য একটি বহুমুখী পণ্য। রান্নায় এর ব্যবহার থেকে শুরু করে ময়শ্চারাইজিং ত্বক পর্যন্ত, নারকেল তেল প্রতিটি বাড়িতে একটি জায়গা খুঁজে পায়। সুস্বাস্থ্য বজায় রাখা বা আপনার চুলের বৃদ্ধি এবং টেক্সচার উন্নত করা হোক না কেন, নারকেল তেলের উপকারিতা গণনা করা অনেক বেশি!নারকেল থেকে নিষ্কাশিত, এতে অনেক প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার চুল এবং ত্বকের জন্য প্রয়োজনীয়। নারকেল তেলে চর্বির পরিমাণ 100%, যদিও এতে উচ্চ পরিমাণে খনিজ এবং ভিটামিন নেই। নারকেল তেলেও 47% লরিক ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের অধিকারী। গবেষণা অনুসারে, নারকেল তেল খাওয়ার সুবিধার মধ্যে রয়েছে হৃদরোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য ব্যাধির চিকিত্সা করা [১]। যাইহোক, উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদানের কারণে আপনার খাবারে নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে এই তেল ব্যবহার করা ভাল।
নারকেল তেলের পুষ্টির মান
এক টেবিল চামচ নারকেল তেলে নিম্নলিখিত পুষ্টি উপাদান রয়েছে:
- 0 গ্রাম প্রোটিন এবং 121 ক্যালোরি
- 13.5 গ্রাম চর্বি, যার 11.2 গ্রাম স্যাচুরেটেড
- 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল
- নারকেল তেলে ভিটামিন ই থাকে, কিন্তু কোনো ফাইবার বা অন্যান্য ভিটামিন বা খনিজ থাকে না
নারকেল তেলের উপকারিতা
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ
2009 সালে পরিচালিত প্রাণী গবেষণার ফলাফল অনুসারে, নারকেল তেলে পাওয়া MCTগুলি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। বিশ্লেষণে 29টি গবেষণার ফলাফলও উদ্ধৃত করা হয়েছে যে MCT তেল, নারকেল তেল নয়, স্বাস্থ্যের জন্য স্বতন্ত্র ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
অন্যান্য গবেষণা, তবুও, একই ফলাফল প্রদান করেনি। যাইহোক, মাইক্রোপিগগুলির উপর এই গবেষণাটি একটি অত্যধিক ক্যালোরিযুক্ত, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাদ্য পরীক্ষা করেছে যাতে হাইড্রোজেনেটেড লিপিড এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজও রয়েছে।
মানসিক চাপ হ্রাস
কুমারী নারকেল তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। এটি ইঁদুর গবেষণা করার সময় ব্যায়াম এবং ক্রমাগত ঠাণ্ডা দ্বারা আনা চাপ কমিয়ে দেয় বলে মনে হয়। কিছু ধরণের বিষণ্নতার চিকিৎসায় ভার্জিন নারকেল তেল ব্যবহার করা সম্ভব বলে মনে করা হয়।
উজ্জ্বল চুল
দীপ্তি যোগ করতে এবং ক্ষতির বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য, কিছু ব্যক্তি তাদের চুলের জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করে। এটি খনিজ তেলের চেয়ে বেশি কার্যকরভাবে মাথার ত্বকে প্রবেশ করতে পারে।
তবে যারা নারকেল তেল ব্যবহার করেছেন এবং যারা ব্যবহার করেননি তাদের চুলের অবস্থা একই ছিল, তুলনামূলক চুলের ধরনযুক্ত ব্যক্তিদের উপর করা গবেষণা অনুসারে।
ত্বকের স্বাস্থ্য
2017 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, মানুষের ত্বকে নারকেলের নির্যাস প্রয়োগ করা একটি প্রতিরক্ষামূলক বাধা হিসাবে এর কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব ফেলতে পারে।
যদিও সেগুলি পুষ্টির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য নাও হতে পারে, তবে এই আবিষ্কারগুলির চিকিৎসাগত প্রভাব থাকতে পারে।
হাঁপানি উপসর্গ হ্রাস
নারকেল তেল শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে খরগোশের উপকার করতে দেখানো হয়েছেহাঁপানিসমস্যা
যাইহোক, কোন মানব গবেষণা পরিচালিত হয়নি। সুতরাং, ব্যক্তিদের জন্য নারকেল তেল শ্বাস নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
তৃপ্তি বৃদ্ধি
কেউ কেউ দাবি করেন যে নারকেল তেল মানুষকে খাওয়ার পরে আরও তৃপ্তি বোধ করে, যা অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে।
যাইহোক, এমসিটি তেলকে নারকেল তেলের সাথে তুলনা করে এমন একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এমসিটি তেল, নারকেল তেল নয়, তৃপ্তির উপর প্রভাব ফেলে।
মৌখিক স্বাস্থ্যবিধি
দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য তেল টানার তাত্পর্য একটি 2017 পর্যালোচনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। একটি সাধারণ মৌখিক থেরাপি হল তেল টানানো। এতে মৌখিক গহ্বর জুড়ে তেল ঝোলানো অন্তর্ভুক্ত, অনেকটা নিয়মিত মাউথওয়াশের মতো।
গবেষণা অনুসারে, নারকেল তেল দিয়ে গার্গল করা মাড়ির প্রদাহ কমাতে পারে, ক্যাভিটি প্রতিরোধ করতে পারে এবং মুখের মধ্যে ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য পরিবর্তন করতে পারে।
নারকেল তেল চুলের জন্য উপকারী
চুলের জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করলে এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এটি একটি প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে এবং আপনার মাথার ত্বকের ক্ষতি হতে সব ধরণের জ্বালাপোড়াকে অবরুদ্ধ করে। নারকেল তেলে উপস্থিত লরিক অ্যাসিড ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে। এটি চুল ভেঙ্গে যাওয়া বা ঝিমঝিম করা রোধ করে, চুলের বৃদ্ধির জন্য নারকেল তেল তৈরি করে সবচেয়ে উপযুক্ত, প্রাকৃতিক পণ্য যা আপনি ব্যবহার করতে পারেন! এই ফ্যাটি অ্যাসিড চুলের প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হয়ে কাজ করে, যার ফলে এটিকে মূল থেকে ডগা পর্যন্ত রক্ষা করে। চুল পড়ার জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করাও কার্যকর, এবং এটি নিয়মিত ব্যবহারে আপনার চুলের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে।আপনার চুলে নিয়মিত তেল লাগালে তা মজবুত হয় এবং আপনার মাথার ত্বকের আর্দ্রতা রোধ করে। নারকেল তেলের হাইড্রোফোবিক বৈশিষ্ট্য আপনার চুলকে শুষ্ক হতে বাধা দেয়। এটি চুলের বৃদ্ধির জন্য তেলের গুরুত্ব ব্যাখ্যা করে। যেহেতু নারকেল তেল আপনার চুলের শ্যাফটে প্রবেশ করে, তাই এটি ক্ষতিকারক পদার্থ যেমন দূষণকারীকে আপনার চুলকে প্রভাবিত করতে বাধা দেয়। গবেষণা অনুসারে, নারকেল তেল চুলের চিকিত্সা করা খুশকি এবং একটি চুলকানি মাথার ত্বকের চিকিত্সায় কার্যকর।অতিরিক্ত পড়া:চুল পড়া এড়াতে ঘরোয়া উপায়নারকেল তেল ত্বকের জন্য উপকারী
নারকেল তেল আপনার ত্বকের শুষ্কতা কমিয়ে এবং আর্দ্রতা ধরে রেখে উপকার করে। মাঝারি-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতি আপনার ত্বকের হাইড্রেশনে সাহায্য করে। নারকেল তেল প্রয়োগ করলে ত্বকের টেক্সচার বাড়ে এবং এটিকে নরম ও মসৃণ করে। ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, ত্বকের জন্য নারকেল তেল পরিবেশগত চাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যা দৃশ্যমান বার্ধক্যজনিত সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।আপনি যদি ত্বকে কোনো জ্বালা বা লালভাব অনুভব করেন, তাহলে তাত্ক্ষণিক যত্নের জন্য নারকেল তেলকে তৈরি করুন গো-টু সমাধান!চিনি বা সামুদ্রিক লবণের সাথে মিশিয়ে এটিকে একটি DIY স্কিনকেয়ার রুটিনের অংশ হিসেবে ব্যবহার করুন এবং এই পেস্টটি আপনার ত্বকে লাগান। এটি একটি চমৎকার এক্সফোলিয়েন্ট এবং ত্বকের মৃত কোষ দূর করে।নারকেল তেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
নারকেল তেল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো; তাই, এটি নিয়মিত খাওয়া চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় নারকেল তেলে উপস্থিত মিডিয়াম-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের কার্যকারিতা প্রকাশ করে যা ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে [৩]। আপনি যখন নারকেল তেল পান করেন তখন নারকেল তেলে উপস্থিত লরিক অ্যাসিড মনোলোরিন তৈরি করে। এটি, লরিক অ্যাসিড সহ, আপনার শরীর থেকে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের মতো ক্ষতিকারক রোগজীবাণু দূর করতে সাহায্য করে। মাঝারি-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি আপনার ক্ষুধা কমাতেও সাহায্য করতে পারে [৪]।নারকেল তেলের ব্যবহার
নারকেল তেল কেনার সময় অতিরিক্ত ভার্জিন নারকেল তেল বেছে নিন। সবচেয়ে সুবিধাজনক ধরনের নারকেল তেল হল এটি।
খাঁটি নারকেল তেল পেতে, ভার্জিন, ওয়েট-মিলড, অপ্রসেসড, অর্গানিক নারকেল তেল ব্যবহার করুন। অন্যান্য খাবারের মতো, পরিমার্জিত সংস্করণগুলি কম স্বাস্থ্যকর এবং গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি হারায়।
বেকিং এবং রান্না
নারকেল তেল স্মুদিতে যোগ করা যেতে পারে এবং বেকিং এবং রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পছন্দের রান্নার তেল যেহেতু অপরিশোধিত, খাঁটি, জৈব নারকেল তেল অন্যান্য হাইড্রোজেনেটেড রান্নার তেলের প্রায়শই যে নেতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাব ফেলে তা ছাড়াই একটি মনোরম নারকেলের স্বাদ দেয়।
উপরন্তু, খাবার বা স্মুদিতে যোগ করা হলে শক্তি বৃদ্ধি করা দ্রুত এবং অন্যান্য তেলের তুলনায় হজম করা সহজ। আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে আপনার খাবারে এটি ব্যবহার করতে পারেন:
- সবজি এবং মাংস ভাজা
- আপনার কফি একটি ক্রিমিয়ার স্বাদ দিতে
- আপনার স্মুদি আরও পুষ্টিকর-ঘন করা
- বেকড পণ্য যারা জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রতিস্থাপন
চুল এবং ত্বকের সুস্থতা
এটি অপরিহার্য তেল বা মিশ্রণের জন্য ক্যারিয়ার তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা আপনি এটি সরাসরি আপনার ত্বকে প্রয়োগ করতে পারেন।
গোসলের পরে, এটি আপনার ত্বকে ঘষে অত্যন্ত দরকারী। এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাবলী রয়েছে যা একটি চমৎকার ময়েশ্চারাইজার হিসাবে কাজ করার পাশাপাশি ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
এটি নিম্নলিখিত উপায়ে আপনার ত্বক এবং চুলে প্রয়োগ করা যেতে পারে:
- ত্বকের জন্য প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে
- অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ
- একটি সব-প্রাকৃতিক ক্ষত সালভ তৈরি করা
- একটি ক্রিম তৈরি করা যা অ্যান্টিফাঙ্গাল
- ঘরে তৈরি চুলের কন্ডিশনার তৈরি করা
- খুশকির চিকিৎসা
- চুল বিকল হয়ে যাওয়া
মৌখিক এবং দাঁতের স্বাস্থ্য
এটি তেল টানার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি আয়ুর্বেদিক কৌশল যা মুখ পরিষ্কার করতে, ফলক এবং ব্যাকটেরিয়া দূর করতে এবং শ্বাস উন্নত করতে সাহায্য করে। এক চামচ নারকেল তেল ফেলে দেওয়ার আগে 10 থেকে 20 মিনিটের জন্য গার্গল করা উচিত।
ঘরে তৈরি প্রাকৃতিক নিরাময়ের রেসিপি
এর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাবলীর কারণে, নারকেল তেল ঘরোয়া প্রাকৃতিক ওষুধের রেসিপিগুলির একটি চমত্কার সংযোজন যা সংক্রমণের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে ব্যবহৃত হয়। নীচে কয়েকটি রেসিপি রয়েছে যার জন্য নারকেল তেল প্রয়োজন:
- লিপ বাম
- ঘরে তৈরি টুথপেস্ট
- জৈব ডিওডোরেন্ট
- শেভিং জন্য ক্রিম
- একটি ম্যাসাজ তেল
বাড়ির জন্য একটি ক্লিনজার
প্রাকৃতিক ধুলো দমনকারী, লন্ড্রি ডিটারজেন্ট, আসবাবপত্র পলিশ এবং হস্তনির্মিত হ্যান্ড সাবান সবই নারকেল তেল ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি জীবাণু এবং ছত্রাক দূর করে যা আপনার বাড়িতে তৈরি হতে পারে এবং পৃষ্ঠগুলিকে ঝলমলে রাখে।
কিভাবে চয়ন এবং সেরা নারকেল তেল ব্যবহার করবেন?
চুল এবং ত্বকের জন্য সেরা নারকেল তেল বেছে নেওয়ার সময় ভার্জিন নারকেল তেলের সমতুল্য কিছুই নেই। আপনি আপনার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে অতিরিক্ত কুমারী, কুমারী বা অপরিশোধিত তেল বেছে নিতে পারেন। কুমারী নারকেল তেলের ত্বকের উপকারিতা আশ্চর্যজনক কারণ এটি শুকনো নারকেল কার্নেল থেকে নিষ্কাশিত নিয়মিত নারকেল তেলের বিপরীতে তাজা নারকেল দুধ থেকে বের করা হয়। ফলস্বরূপ, ভার্জিন নারকেল তেলে নিয়মিত নারকেল তেলের চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।আপনার চুলে দীপ্তি যোগ করার পাশাপাশি, ভার্জিন নারকেল তেল চুল পাকা হতেও বাধা দেয়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর হওয়ায় আপনি এটি আপনার ত্বকে ম্যাসাজ করার জন্য ব্যবহার করতে পারেন। ত্বকের হাইড্রেশন বাড়ানোর জন্য এবং আপনার ত্বকের যেকোনো কালো দাগ হালকা করার জন্য সারারাত এটি আপনার মুখে লাগান। চুলের শুষ্কতা রোধ করতে আপনি শ্যাম্পু ধোয়ার আগে বা পরে আপনার চুলে নারকেল তেল ঘষতে পারেন। চুলে উষ্ণ নারকেল তেল প্রয়োগ করলে খুশকি এবং অন্যান্য মাথার ত্বকের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।অতিরিক্ত পড়া:ত্বকের ফুসকুড়ির প্রকারভেদএখন আপনি জানেন যে নারকেল তেল আপনার চুল এবং ত্বককে কীভাবে উপকার করে, এটি অনুমান করা সহজ কেন এটি অনাদিকাল থেকে এত জনপ্রিয়। আপনার চুলকে সূর্যের ক্ষতি, চুল পড়া বা খুশকি থেকে রক্ষা করা হোক না কেন, নিয়মিত নারকেল তেলের ফলে বড় লাভ হয়। যাইহোক, যদি আপনি গুরুতর চুল পড়া বা ত্বকের সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে Bajaj Finserv Health-এর চর্মরোগ বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করুন। একটি ব্যক্তিগত বাঅনলাইন ডাক্তার পরামর্শএবং আপনার চুল পড়া এবং ত্বকের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5044790/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8012655/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25636220/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9701177/
দয়া করে মনে রাখবেন যে এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে এবং বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ লিমিটেড (“BFHL”) কোনো দায়িত্ব বহন করে না লেখক/পর্যালোচক/প্রবর্তক কর্তৃক প্রকাশিত মতামত/পরামর্শ/তথ্যের। এই নিবন্ধটিকে কোনো চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা উচিত নয়, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা। সর্বদা আপনার বিশ্বস্ত চিকিত্সক/যোগ্য স্বাস্থ্যসেবার সাথে পরামর্শ করুন আপনার চিকিৎসা অবস্থা মূল্যায়ন পেশাদার. উপরের নিবন্ধটি একটি দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়েছে যোগ্য ডাক্তার এবং BFHL কোনো তথ্যের জন্য কোনো ক্ষতির জন্য দায়ী নয় অথবা কোনো তৃতীয় পক্ষের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবা।
