பிஸியான அட்டவணையின் போது மருத்துவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவை எவ்வாறு நிர்வகிக்கலாம்

பிஸியான கால அட்டவணைக்கு மத்தியில் சரியான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் அதே வேளையில் ஒருவரின் உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க ஆரோக்கியமான உணவு அவசியம். மருத்துவ சமூகத்தில் உள்ளவர்கள் இது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை அறிந்திருந்தாலும், இரட்டை ஷிப்ட் மற்றும் மன அழுத்தம் நிறைந்த நாட்களுக்கு இடையில் ஆரோக்கியமான உணவை நிர்வகிப்பது மிகவும் சவாலாக இருக்கும். இருப்பினும், உணவைத் தவிர்ப்பது, ஒழுங்கற்ற உணவு நேரங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான அல்லது சத்தான உணவின் பற்றாக்குறை ஆகியவை மருத்துவர்கள் புறக்கணிக்கப்பட முடியாத அளவுக்கு எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இது சோர்வு மற்றும் தலைவலிக்கு வழிவகுக்கும், ஆனால் மருத்துவர்களுக்கு நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. இது எடை அதிகரிப்பு மற்றும் மன அழுத்தத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது, இது மருத்துவர்களின் நோயாளிகளின் பொறுப்பின் வழியில் வரலாம்.

கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான காரணி, ஆரோக்கியமான காலை உணவை உட்கொள்வது ஆகும், இது மருத்துவரின் நாளைத் தொடங்குவதற்குத் தேவையான ஆற்றலை அளிக்கிறது. கவனிக்க வேண்டிய மற்றொரு முக்கிய குறிப்பு என்னவென்றால், சந்திப்புகள் நிறைந்த ஒரு வேலையான நாளாக இருந்தாலும், மதிய உணவு இடைவேளையை மருத்துவர்கள் தவறவிடாமல் இருப்பது அவசியம். ஒரு பரபரப்பான அட்டவணை இருந்தபோதிலும் மருத்துவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவு முறையை எவ்வாறு பின்பற்றலாம் என்பது இங்கே.

சத்தான காலை உணவோடு நாளைத் தொடங்குங்கள்

காலை உணவு என்பது ஒரு மருத்துவருக்கு நீண்ட நாட்களுக்கு முன் செல்ல உதவும் மிக அவசியமான உணவாகும். காலை நேரம் எவ்வளவு பிஸியாக இருந்தாலும், காலை உணவைத் தவிர்க்காமல் இருப்பது முக்கியம். அன்றைய முதல் உணவை சாப்பிடாமல் இருப்பது உடல் ஆரோக்கியத்தை மட்டும் பாதிக்காது, ஆனால் அது மனநலத்தையும் பாதிக்கும். ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்க, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நல்ல கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான காலை உணவு அற்புதங்களைச் செய்யும்.

காலை உணவில் சேர்க்கப்படும் உணவுகளில் பின்வருவன அடங்கும்Â

• தானியங்கள் (பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படாமல்)
• நார்ச்சத்து நிறைந்த முழு தானிய ரொட்டி அல்லது பருப்பு
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கலவை
• ஆளி, சூரியகாந்தி, பூசணி மற்றும் சியா விதைகள்
• பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற கொட்டைகள்
• தயிர் அல்லது பால்
• முட்டைகள்

பயணத்தின்போது சாப்பிடக்கூடிய எளிய கலவைகளைத் திட்டமிடுவதன் மூலம் இந்த உணவுகளை உங்கள் காலை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, மிருதுவாக்கிகளில் அரைத்த ஆளி விதைகளைச் சேர்த்து, கிளினிக்கிற்குச் செல்லும் வழியில் அல்லது வேலை செய்யும் இடத்தில் பருகவும். நீங்கள் வேலை செய்யும் போது வதக்கிய காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கலவையுடன் மூங் டால் போர்வை (சில்லா) சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் உட்கார்ந்து உணவை நிர்வகிக்க முடிந்தால், பக்கத்தில் சில ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட ஆம்லெட் சாப்பிடுங்கள்.

ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்க ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை சிற்றுண்டி

காலை உணவுக்கும் மதிய உணவுக்கும் இடையே உள்ள இடைவெளி நீண்டதாக இருக்கும், குறிப்பாக மருத்துவர்களுக்கு அவசர சந்திப்புகள் அல்லது அறுவை சிகிச்சைகள் இருந்தால், அதனால்தான் சிற்றுண்டி அவசியம். அது காலை அல்லது மதியம் நடுப்பகுதியாக இருந்தாலும், பெரிய உணவுகளுக்கு இடையில் ஆற்றலை அதிகரிப்பது பெரும் உதவியாக இருக்கும். இங்குதான் நார்ச்சத்து நிறைந்த கிரானோலா பார்கள், பாதாம் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் புதிய அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் கேம்சேஞ்சர்களாக இருக்கலாம். பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சிப்ஸ் போன்ற தின்பண்டங்கள் எளிதில் கிடைக்கும் என்றாலும், அதிக கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ளடக்கம் இல்லாமல், அதே உடனடி ஆற்றலுக்காக வாழைப்பழங்கள் அல்லது ஆப்பிள்களுக்கு அவற்றை மாற்றவும். ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு தேவையானது, முன்கூட்டியே திட்டமிட்டு தயாராக இருக்க வேண்டும்.

மதிய உணவிற்கு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த நன்கு சமநிலையான உணவை உண்ணுங்கள்

நாள் தொடங்குவதற்கு காலை உணவு ஒரு முக்கியமான உணவாக இருந்தாலும், சமச்சீரான மதிய உணவு மதியம் முழுவதும் மூளையையும் உடலையும் வலுவாக வைத்திருக்க உதவும். மதிய உணவு மெனுவைத் திட்டமிடும்போது மருத்துவர்கள் என்ன கருத்தில் கொள்ளலாம் என்பது இங்கேÂ

• மெலிந்த கோழிக்கறி, பருப்பு வகைகள், மீன் அல்லது பனீர் போன்ற ஆரோக்கியமான புரதங்களைக் கொண்டிருங்கள்.
• பழுப்பு அரிசி போன்ற குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளுங்கள். வெள்ளை ரொட்டி, பாஸ்தா அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்ற உயர் கிளைசெமிக் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை உடனடியாக அதிகரிக்கலாம்.
• ப்ரோக்கோலி, பேரிக்காய், கேரட், பீட்ரூட், தக்காளி, சிறுநீரக பீன்ஸ் அல்லது கொண்டைக்கடலை, குயினோவா மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்ற பொருட்களுடன் கூடிய சாலட்டின் கிண்ணத்தில் அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளைச் சேர்க்கவும்.

அதிக கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த மதிய உணவு சோம்பலை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது மருத்துவரின் ஒட்டுமொத்த உற்பத்தித்திறனை பாதிக்கும். அதற்கு பதிலாக, அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் உட்பட, தேவையான அளவு ஆற்றலைக் கொடுக்கும் போது வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரப்புகிறது. [1,2,3] தட்டைப் பயன்படுத்துவதையும் கைகளை அழுக்காக்குவதையும் உள்ளடக்காத மதிய உணவை எளிதாக்க, மருத்துவர்கள் சாலட் அல்லது அரிசி கிண்ணங்களில் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் பேக் செய்யலாம்.

குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் நீரேற்றமாக இருங்கள்

வேலை செய்யும் போது, ​​நன்கு நீரேற்றமாக இருப்பதும் முக்கியம். நல்ல நீரேற்றம் உடல் வெப்பநிலையை சீராக்கவும், பசியை குறைக்கவும் உதவுகிறது. மறுபுறம், நீரிழப்பு அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை குறைக்கலாம்.காற்றோட்டமான அல்லது காஃபினேட்டட் பானங்களைத் தவிர்ப்பது மற்றும் வெற்று நீரைக் குடிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.. [4] கூடுதலாக, மருத்துவர்கள் நாள் முழுவதும் வெதுவெதுப்பான மஞ்சள் நீர் அல்லது இஞ்சி மற்றும் கிரீன் டீயை பருகலாம், இது அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதேபோல், கோடையில், மருத்துவர்கள் கிவி அல்லது ஆரஞ்சு போன்ற நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பொருட்களுடன் உட்செலுத்தப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்கலாம்.

ஆரோக்கியமான உணவு, மருத்துவர்களுக்குத் தேவையான எரிபொருளை வழங்கி, திறம்பட தொடங்கவும் முடிக்கவும். நோயாளிகள் மற்றும் சிகிச்சைகளுக்கு உற்பத்தி மற்றும் சிறந்ததை வழங்க, மருத்துவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவை முதன்மையாக செய்ய வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சுய-கவனிப்பு என்பது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கான முதல் படியாகும், இது மருத்துவர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்கு சிறப்பாக சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.