இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான இந்திய உணவு திட்டத்துடன் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும்

D

மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது

Dr. Karishma Shah

Nutrition

5 நிமிடம் படித்தேன்

முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை

  • சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு, தொற்று நோய்களைத் தடுக்க உதவும்
  • ஆரோக்கியமான மத்திய காலை மற்றும் மதியம் சிற்றுண்டி அதிகமாக சாப்பிடுவதை குறைக்கிறது
  • முன்கூட்டியே இரவு உணவை உட்கொள்வது <a href="https://www.bajajfinservhealth.in/articles/smoking-and-heart-disease-how-does-smoking-risk-your-heart">இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். /a>

தற்போதைய தொற்றுநோய் ஒவ்வொருவரையும் தங்கள் உடல்நலம் மற்றும் வாழ்க்கை முறை பழக்கவழக்கங்களை மறுபரிசீலனை செய்ய கட்டாயப்படுத்தியுள்ளது. இணையத் தேடல்களில் கோவிட்-19 அறிகுறிகள், தடுப்பு மற்றும் மருந்துகள் வரையிலான தேடல்கள் உள்ளன. சமூக விலகல் மற்றும் முகமூடி அணிவது போன்ற கொரோனா வைரஸ் நெறிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது பரவலை மெதுவாக்க உதவும். இருப்பினும், கோவிட் தொற்று ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க நீங்கள் தனிப்பட்ட நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும். அவ்வாறு செய்வதற்கான ஒரு உறுதியான வழி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதாகும். சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவது கோவிட் அறிகுறிகளைத் தடுக்கவும் சிறப்பாக நிர்வகிக்கவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இதன் பொருள் நீங்கள் நோயிலிருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர் என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் அதைத் தடுக்க நீங்கள் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறீர்கள். சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருந்தாலும், உங்கள் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுத் தேர்வுகள் உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பெரிதும் பாதிக்கின்றன. நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய முடியும் என்றாலும், ஆரோக்கியமான மனமும் உடலும் முதன்மையாக சமையலறையில் உருவாக்கப்படுகின்றன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்கவும் அதிகரிக்கவும் ஊட்டச்சத்துள்ள உணவு முக்கியமானது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.எனவே, உங்கள் உணவில் சரியான உணவைச் சேர்ப்பது மிகவும் முக்கியமானது. இருப்பினும், உணவுத் திட்டத்தை வடிவமைத்து பராமரிப்பது முதல் முக்கியமான படியாகும். உங்களுக்கு உதவ ஒரு உணவுத் திட்டம் இங்கே உள்ளதுஉங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க.immunity boosting diet

காலையில் முதல் விஷயம்

காலையில் ஆரோக்கியமான ஒன்றைச் சாப்பிட்டு உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது உங்கள் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டும். நீங்கள் படுக்கையில் இருந்து எழுந்தவுடன், ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும். நீங்கள் அதை விழுங்க வேண்டாம் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். காலையில் தண்ணீர் குடிப்பதால் உடலில் உள்ள நீர்ச்சத்து உடனடியாக அதிகரிக்கும். இது விழிப்புணர்வை அதிகரிக்கிறது, மூளையை ஜம்ப்ஸ்டார்ட் செய்கிறது மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை கிக்ஸ்டார்ட் செய்கிறது.மேலும், ஒரு பல் பூண்டு மற்றும் 4-5 ஊறவைத்த பாதாம் சாப்பிடுங்கள். பச்சை பூண்டை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது போன்ற பல நன்மைகள் உள்ளனஇரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும்மற்றும் கொலஸ்ட்ரால். இது சளி மற்றும் இருமலுக்கு எதிராக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவை சீராக்குகிறது. மறுபுறம், பாதாம் மூளைக்கு மட்டுமல்ல, தோல் மற்றும் இதயத்திற்கும் நல்லது. பாதாம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது.

காலை உணவு

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு பெரிய காலை உணவை பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் அது கனமான காலை உணவைக் குறிக்காது. போஹா அல்லது உப்மா அல்லது 1 முழு கோதுமை பராத்தா போன்ற இலகுவான இந்திய உணவுகளுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்கலாம். தோசை, இட்லி மற்றும் ஊத்தாபம் போன்ற தென்னிந்திய காலை உணவுகளையும் நீங்கள் தோண்டி எடுக்கலாம். அல்லது நீங்கள் மேற்கு நோக்கி சென்று புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை சாப்பிடலாம்முட்டைகள், முழு கோதுமை ரொட்டி, மற்றும் ஓட்மீல். இந்த உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. காலை உணவில் பழங்களை சேர்க்க மறக்காதீர்கள். உங்கள் காலை உணவு, நிரம்பியதாக இருந்தாலும், சோம்பல் அல்லது அஜீரணத்தைத் தவிர்க்க போதுமான அளவு இலகுவாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

மத்தியானம் சிற்றுண்டி

நீங்கள் உங்கள் நாளை சீக்கிரமாக ஆரம்பித்தால், மத்தியானம் காலையிலேயே பசித்திருக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் மதிய உணவு வரை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறார்கள், குறிப்பாக வேலையில் இருக்கும்போது. இருப்பினும், இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்களே பட்டினி கிடப்பது அதைத் தீர்ப்பதை விட அதிகமான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். மேலும், உணவுக்கு இடையில் உள்ள பெரிய இடைவெளிகள் பசியின்மையை ஏற்படுத்தும், இதன் விளைவாக அதிகமாக சாப்பிடலாம்.பயணத்தின் போது ஒரு கிண்ணத்தில் பருப்புகளை வைத்திருப்பது ஒரு விருப்பம். அவை புரதங்கள், நல்ல கொழுப்புகள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் வளமான ஆதாரங்கள். நீங்கள் ஒரு கைப்பிடி அளவு சன்னா (சுண்டைக்காய்), குருமுரா (பஃப்டு ரைஸ்), முளைகள், சோயா குச்சிகள், ராகி மற்றும் நச்சினி சிப்ஸ் மற்றும் ஒரு காக்ரா ஆகியவற்றையும் தேர்வு செய்யலாம். இவற்றில் அதிக காரமான, உப்பு அல்லது எண்ணெய் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

மதிய உணவு

இது உங்களின் முதல் பெரிய மதிய உணவு. அது நிறைவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் கனமாக இருக்கக்கூடாது, குறிப்பாக நீங்கள் மதியம் வரை வேலை செய்தால். ஒரு கனமான உணவு உங்களை சோம்பேறியாகவும், தூக்கமாகவும், அசௌகரியமாகவும் மாற்றும். எனவே, எளிமையாக இருங்கள்! ஒரு கிண்ணம் பருப்பு, ஒரு கிண்ணம் காய்கறி, ரொட்டி, தயிர் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது போன்ற நுண்ணூட்டச் சத்துக்களை நீங்கள் நன்றாகப் பெறுவதை இது உறுதி செய்கிறதுவைட்டமின் டி மற்றும் பி12. தயிர் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் நல்ல பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளது, அஜீரணத்தைக் குறைக்கிறது. உங்கள் மதிய உணவில் ஒரு கிண்ணம் சாதம் அல்லது புலாவ் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இருப்பினும், அரிசி உங்களுக்கு தூக்கத்தையும் தூக்கத்தையும் ஏற்படுத்தும். ரொட்டி அல்லது அரிசி இரண்டையும் தேர்வு செய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இரண்டும் கனமாக இருக்கும்.

மதியம் சிற்றுண்டி

மதியம் சிற்றுண்டி மதிய உணவுக்கும் இரவு உணவிற்கும் இடையிலான இடைவெளியை நிரப்புகிறது. ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபி வெறுமனே போதாது. இது இரவு உணவிற்கு முன் பசியை உண்டாக்கலாம் அல்லது அதிகமாக சாப்பிடலாம். எனவே, ஒரு ஸ்பூன் உலர்ந்த வெல்லம், முந்திரி, கக்ராஸ் அல்லது அரிசி சக்லி போன்ற ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களை சாப்பிடுங்கள். உங்கள் தேநீர் அல்லது காபியுடன், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் முழு தானிய பிஸ்கட் அல்லது தட்டையான அரிசி/உணவு சிவ்டாவை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இந்த உணவுகள் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, உங்களை மீண்டும் உற்சாகப்படுத்துகிறது. மற்றொரு விருப்பம் ஒரு புதிய ராகி தோசை அல்லது சிறிது பச்சை சட்னியுடன் மூங் சில்லா.

இரவு உணவு

இரவு உணவை உறங்குவதற்கு குறைந்தபட்சம் 3 முதல் 4 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக சாப்பிடுவது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. ஆரம்ப இரவு உணவு இதய நோய்களின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஒரு எளிய கிண்ணத்தில் அரிசி மற்றும் பருப்பு அல்லது பருப்பு வகைகள், பனீர் அல்லது முட்டைகளைத் தேர்வு செய்யலாம். இவை ஏஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுஅமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன.

படுக்கைக்கு முன்

சாக்கை அடிக்கும் முன் ஒரு கிளாஸ் மஞ்சள் பால் குடிக்கவும். மஞ்சள் பால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது. அஜீரணம் மற்றும் தூக்கமின்மையை தடுக்க ஜாதிக்காய், உலர்ந்த இஞ்சி மற்றும் கேசரை பாலில் சேர்க்கலாம். அவை எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை வலுப்படுத்தி, தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.மற்ற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்து பராமரிப்பதோடு கூடுதலாக இந்த உணவைப் பின்பற்றவும். நீங்கள் சரியான நேரத்தில் உணவை உண்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், பட்டினி கிடக்காதீர்கள். உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுகளை உண்பதற்கு ஒரு நாள் விடுமுறை கொடுங்கள், ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள். இதை உருவாக்குதல்பயனுள்ள வாழ்க்கை முறை மாற்றம்உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் உடற்தகுதியையும் உறுதி செய்யும். இருப்பினும், நீங்கள் கவனிக்கும் ஏதேனும் உடல்நல அறிகுறிகளுக்கு உடனடி உதவிக்கு, புத்தகம் aமருத்துவர் ஆலோசனைஅன்றுபஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த்உங்கள் அருகில் உள்ள மருத்துவருடன்.
வெளியிடப்பட்டது 23 Aug 2023கடைசியாக புதுப்பிக்கப்பட்டது 23 Aug 2023
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S187140212030080
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7306972/

இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்

article-banner

பிரச்சினைகள் உள்ளதா? மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுகவும்

ஆரோக்கிய வீடியோக்கள்

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store