ఆరోగ్యకరమైన మధుమేహం ఆహారం కోసం 6 చక్కెర-రహిత అల్పాహారం వంటకాలు
కీలకమైన టేకావేలు
- మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది
- రాగి అనేది ఫైబర్-రిచ్ ఫుడ్, దీనిని డయాబెటిస్ డైలో భాగంగా చేర్చవచ్చు
- గుడ్లు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి మరియు గ్రీన్ గ్రామ్ తక్కువ కార్బ్ ఆహారం
అల్పాహారం రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం. మీరు డయాబెటిక్ అయితే, మీ అల్పాహారాన్ని దాటవేయకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ఉదయపు భోజనం మానేయడం వల్ల మీ బ్లడ్ షుగర్ పెరుగుతుందని మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో పోస్ట్‌ప్రాండియల్ హైపర్గ్లైసీమియాకు దారితీస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. డయాబెటిక్‌గా, రోజంతా మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో మరియు స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోండి. డయాబెటిస్ డైట్‌లో, మీ ఆహారాన్ని ఉంచే పోషకమైన మరియు సమతుల్య భోజనాన్ని ఎంచుకోవడం ప్రధాన అంశంరక్తంలో చక్కెర తనిఖీలో ఉంది. కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులను సరైన నిష్పత్తిలో తీసుకోవడం షుగర్ రోగులకు ఉత్తమమైన ఆహారం యొక్క ఆధారం. డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించడానికి మీరు పుష్కలంగా పోషకమైన ఆహారాలను కనుగొనవచ్చు, కానీ మీ శరీరానికి సరిపోయే మధుమేహం కోసం ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారాన్ని ప్లాన్ చేయడం ముఖ్యం.
రోజంతా మీకు శక్తిని అందించడానికి అల్పాహారం కోసం ఇక్కడ 6 రుచికరమైన మరియు పోషకమైన డయాబెటిస్ డైట్ ఉన్నాయి.
అదనపు పఠనం: సహజ మార్గంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి ప్రయత్నించిన మరియు పరీక్షించబడిన ఇంటి నివారణలుబహుముఖ మరియు రుచికరమైన గుడ్డు అల్పాహారంతో మీ రోజును ప్రారంభించండి
గుడ్లు అత్యంత పోషకాలు కలిగిన ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఉదయం భోజనానికి సరైన ఎంపిక. ప్రోటీన్ల మంచితనంతో నిండిన గుడ్లు మీ గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. గుడ్లు యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞ వాటిని అనేక ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలతో జతచేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది, వీటిని డయాబెటిక్-స్నేహపూర్వక అల్పాహారంగా మార్చవచ్చు.ఒక పెద్ద గుడ్డు 70 కేలరీలు మరియు 6g ప్రొటీన్‌లను 1g కంటే తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్‌లతో అందిస్తుంది, తద్వారా తక్కువ కార్బ్ అల్పాహారం కోసం ఇది సరైన ఎంపిక. మీరు గిలకొట్టిన వంటి అనేక విధాలుగా గుడ్లను రుచి చూడవచ్చు,వేటాడిన లేదా ఉడికించిన. వంటి కూరగాయలతో పాటు గుడ్లు కూడా ఆనందించవచ్చుపుట్టగొడుగులేదా బచ్చలికూర. రోజూ 2 గుడ్లు తినే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు HbA1C మరియు ఫాస్టింగ్ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్‌ని తగ్గించారని పరిశోధనలు వెల్లడిస్తున్నాయి.
మీ డయాబెటీస్ డైట్‌లో మూంగ్ మరియు మెంతి చిలాలను జోడించడం ద్వారా మీ చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోండి
గ్రీన్ గ్రామ్ లేదా మూంగ్ పప్పు అనేది ప్రోటీన్లతో కూడిన తక్కువ కార్బ్ ఆహారం, ఇది సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా చేస్తుంది. 100 గ్రాముల మూంగ్ పప్పు తీసుకోవడం వల్ల మీకు దాదాపు 3 గ్రా ప్రోటీన్ లభిస్తుంది. గ్రీన్ గ్రామ్ యొక్క తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ మరియు శరీరంలోని కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అల్పాహారం యొక్క ఆదర్శ ఎంపికగా చేస్తుంది. మరోవైపు, మెంతి గింజలు శరీరంలోని జీర్ణక్రియ మరియు చక్కెర శోషణ ప్రక్రియను మందగించడంలో సహాయపడే కొన్ని రసాయనాలు మరియు ఫైబర్‌లను కలిగి ఉంటాయి. మీ ఆహారంలో మూంగ్ మరియు మెంతి చిలాలను చేర్చుకోవడం మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మొదటి భోజనంగా తీసుకోవడానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం.మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా రాగి దోస తినండి
పచ్చి బఠాణీల మాదిరిగానే, రాగులో పోషకాహార లోపాన్ని నివారించడంలో సహాయపడే ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఖనిజాల సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా, మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ప్రయోజనకరమైన ఫైటోకెమికల్స్ మరియుఅధిక ఆహార ఫైబర్స్, రాగులు శరీరం యొక్క రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. డయాబెటిస్‌కు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంలో భాగంగా దీన్ని దోసె రూపంలో తీసుకోవచ్చు.మధుమేహం కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క మీ ప్రణాళికలో ఓవర్‌నైట్ ఓట్స్‌ని చేర్చండి
ఓట్స్ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఓట్స్‌లో బీటా-గ్లూకాన్ ఉండటం వల్ల డయాబెటిక్ వ్యక్తుల్లో బ్లడ్ షుగర్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఓట్స్ కూడా మిమ్మల్ని చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంచుతాయి. తక్షణ రకాన్ని ఎన్నుకునే బదులు, ఈ రకాలు తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడినందున స్టీల్-కట్ లేదా రోల్డ్ ఓట్స్ కోసం వెళ్ళండి. వోట్స్‌లో ఒక భాగాన్ని రెండు భాగాల నీరు లేదా పాలతో కలిపి రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం ద్వారా మీరు వాటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు జోడించవచ్చుప్రోటీన్ పొడి, కాయలు లేదా ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెంచడానికి జామ వంటి పండు.
కూరగాయల ఆమ్లెట్‌తో మీ ఫైబర్ తీసుకోవడం పెంచండి
మీ రోజును ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో ప్రారంభించడానికి ఇది సరైన ఎంపిక. మీరు కాలే, బచ్చలికూర, బ్రోకలీ మరియు టమోటాలు వంటి తక్కువ కార్బ్ కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు మరియు వాటిని తక్కువ కొవ్వు చీజ్ మరియు గుడ్లతో జత చేయవచ్చు. విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఈ కూరగాయలు మీ బ్లడ్ షుగర్‌ని సమర్థవంతంగా నిర్వహించడంలో సహాయపడతాయి. పిండి పదార్థాలు తక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, వాటిలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు ఇది అల్పాహారానికి సరైన ఎంపికగా చేస్తుంది.డయాబెటిస్‌ను నియంత్రించడానికి జోవర్ ఆధారిత ఆహారాన్ని చేర్చండి
జోవర్ యొక్క అధిక పోషక కూర్పు మీ ఉదయపు భోజనంలో చేర్చడం మంచి ఎంపిక. 100 గ్రా జొన్న సాధారణంగా క్రింద పంచుకున్న విధంగా పోషక విలువలతో 349 కేలరీలను అందిస్తుంది.- ప్రోటీన్: 10.4 గ్రా
- పిండి పదార్థాలు: 72.6 గ్రా
- కొవ్వులు: 1.9 గ్రా
- ఫైబర్: 9.7గ్రా
- https://care.diabetesjournals.org/content/38/10/1820
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/324522#eggs-and-diabetes
- https://www.healthline.com/health/type-2-diabetes/fenugreek-blood-sugar#fenugreek-and-diabetes
- https://isha.sadhguru.org/in/en/blog/article/7-health-benefits-of-ragi-6-great-ragi-recipes
- https://www.eatingwell.com/article/7669183/best-breakfast-foods-for-diabetes/
- https://www.healthline.com/health/diabetes/millet-for-diabetes#can-i-eat-millet
దయచేసి ఈ వ్యాసం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం ఉద్దేశించబడినదని గమనించండి మరియు బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ లిమిటెడ్ (“BFHL”) ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు రచయిత/సమీక్షకుడు/ప్రారంభించినవారు వ్యక్తం చేసిన/ఇచ్చిన అభిప్రాయాలు/సలహాలు/సమాచారం. ఈ కథనం ఏదైనా వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్స. మీ విశ్వసనీయ వైద్యుడు/అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణను ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించండి మీ వైద్య పరిస్థితిని అంచనా వేయడానికి ప్రొఫెషనల్. పై కథనం ఒక ద్వారా సమీక్షించబడింది అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మరియు BFHL ఏదైనా సమాచారం కోసం ఏదైనా నష్టానికి బాధ్యత వహించదు లేదా ఏదైనా మూడవ పక్షం అందించే సేవలు.
