গরমে গুলকান্দের আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা

গোলাপী সুগন্ধি এবং গুলকান্দের শরবত মিষ্টতা কি বিভিন্ন স্বাদের লাডু এবং লাসিসের কথা মনে করে? ঠিক আছে, এই রাজকীয় সংরক্ষণ গ্রীষ্মে অবশ্যই থাকা উচিত, যা তাপমাত্রা বৃদ্ধি, তাপ তরঙ্গ এবং হিটস্ট্রোকের ক্রমাগত ভয় নিয়ে আসে। পরবর্তীটিকে হালকাভাবে নেওয়া যায় না, কারণ গবেষণা ইঙ্গিত করে যে 2019 সালে ভারতে প্রায় 1,274 জন মৃত্যুর জন্য শুধুমাত্র হিটস্ট্রোক দায়ী ছিল [1]৷

সুতরাং, জ্বলন্ত তাপের সাথে লড়াই করার জন্য শরীরকে প্রস্তুত করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি আপনি দিনের বেশিরভাগ সময় রোদে থাকেন। গুলকন্দের মতো খাবারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপনার ডায়েটে পরিবর্তন করা আপনাকে ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার বিরুদ্ধে আপনার শরীরকে প্রতিরোধী রাখতে সহায়তা করবে। গুলকন্দ কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যের উপকার করে এবং এই গ্রীষ্মে আপনার খাদ্যতালিকায় কেন এটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা দেখতে, পড়ুন।

গুলকান্দ কেন একটি আদর্শ গ্রীষ্মকালীন খাবার?

গুলকন্দকে গোলাপের পাপড়ি দিয়ে তৈরি জাম হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে। গুড় বা চিনির উপস্থিতির কারণে এর স্বাদ মিষ্টি। আয়ুর্বেদে, এটি একটি শীতল এজেন্ট হিসাবে পরিচিত এবং মনে করা হয় যে এটি আপনার রাখতে সাহায্য করেপিত্ত দোষসুষম. উপরন্তু, গোলাপের পাপড়ির প্রশান্তিদায়ক গুণাবলীর কারণে, গুলকান্দ গ্রীষ্মে শরীরের তাপমাত্রা কম রাখতে পরিচিত, যা আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে সক্রিয় এবং সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে [২]। 

সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য গুলকান্দের উপকারিতা

গুলকন্দের উপকারিতা একটি টনিক হিসাবে এর কার্যকারিতা অতিক্রম করে যা শরীরকে শীতল করে এবং গ্রীষ্মের মাসগুলিতে ক্লান্তি হ্রাস করে। এখানে গুলকান্দের কিছু গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে যা মনে রাখতে হবে

• গুলকান্দের জন্য আদর্শওজন কমানোকারণ এতে ক্যালোরি কম এবং এতে ফাইবার ও পানির পরিমাণ বেশি
• গুলকান্দ একটি ভেজাল আকারে গোলাপের পাপড়ির সুবিধা দেয়। এর সমৃদ্ধ খনিজ এবং ভিটামিন সামগ্রীর কারণে, গুলকন্দ প্রতি পরিবেশনে আরও পুষ্টির মান যোগ করে।
• গুলকান্দের উপকারিতা আপনার মুখের স্বাস্থ্যেও প্রসারিত। গোলাপের পাপড়ির শীতল প্রভাবের কারণে, এটি আপনার মুখকে প্রশমিত করে এবং গ্রীষ্মের উত্তাপের কারণে ঘা দূর করে। এর অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি দাঁতের স্বাস্থ্যকেও বাড়িয়ে তোলে
• গুলকন্দের বিভিন্ন উপকারিতাগুলির মধ্যে, মহিলারা এর প্রশান্তিদায়ক প্রভাবকে উপেক্ষা করতে পারে না কারণ এটি পিরিয়ড ক্র্যাম্পের সময় পেশী শিথিল করে। এটি গুলকান্দের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং যাদের দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা এবং ভারী বা বেদনাদায়ক সময়কাল রয়েছে তারা এটি অনুভব করতে পারেন।
• গুলকান্দ প্রচুর পানি শোষণ করতে পরিচিত, যা মল নরম করতে অবদান রাখে। রেচক হিসেবে গুলকন্দের এই উপকারিতা গুরুত্বপূর্ণ এবং যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের সাহায্য করে।
• আপনার যদি বারবার বদহজম, হাইপার অ্যাসিডিটি বা বুকজ্বালার সমস্যা থাকে তবে আপনি গুলকন্দের উপর নির্ভর করতে পারেন। এটি আপনার পরিপাকতন্ত্রকে প্রশমিত করে এবং আপনাকে পেটব্যথা এবং অন্যান্য হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে পারে। এটি শরীরকে শুদ্ধ করতে সাহায্য করে এবং এটিকে সতেজ এবং হালকা অনুভব করে। গুলকান্দ একটি ভালো রক্ত ​​পরিশোধক হিসেবেও পরিচিত
• এটি শরীরে তরল ধরে রাখার বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সাহায্য করে, তাই এটি আপনার গোড়ালি বা অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের ফোলাভাব কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• সবশেষে, গুলকন্দ স্মৃতিশক্তি, দৃষ্টিশক্তি, হার্টের সমস্যা,উচ্চ রক্তচাপ, এবং আপনার ধমনীতে প্লাক তৈরি হয় [৩]। 

যদিও এই সুবিধাগুলির বেশিরভাগই গবেষকদের দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে, গুলকন্দের সুবিধাগুলি আরও তদন্ত করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার৷

চুল ও ত্বকের জন্য গুলকন্দের উপকারিতা

এমনকি প্রতিদিন খুব অল্প পরিমাণে গুলকন্দ খাওয়া আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। এটি বলেছে, এটি বিশেষভাবে আপনার চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। গুলকান্দ একটি প্রাকৃতিক কুল্যান্ট, এবং এর কারণে, গুলকন্দ আপনার ছিদ্রগুলিকে উপকৃত করে, যা তাদের সূর্যের এক্সপোজারের কারণে বা রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার থেকে সৃষ্ট ক্ষতি থেকে নিরাময় করতে দেয়। এটি মানসিক চাপ কমায় এবং স্বাভাবিক রক্ত ​​প্রবাহকে ত্বরান্বিত করে। এটি আপনার চুল এবং ত্বকের গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়

সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে গুলকান্দ কিভাবে আছে

এটিকে আপনার ডায়েটের একটি নিয়মিত অংশ করতে, আপনি দিনে 2 চামচ পর্যন্ত গুলকন্দ খেতে পারেন। হজমের সাথে সর্বাধিক সমর্থন পেতে এবং অ্যাসিডিটি বীট করার জন্য আপনি আপনার খাবারের পরে পানের মতো জাম চিবিয়ে খেতে পারেন। আপনি এটিকে ঠান্ডা দুধে মিশিয়ে দিনে বা রাতে পান করতে পারেন আপনার শরীরকে প্রশমিত করতে।

গ্রীষ্ম তার সাথে ত্বক এবং স্বাস্থ্য সমস্যা নিয়ে আসে। যদিও গুলকন্দ আপনার অন্ত্রের উপকার করে, আপনার শক্তিকে উচ্চ রাখে এবং আপনাকে ভিতর থেকে ঠাণ্ডা করে, আপনি যদি গ্রীষ্মকালীন ফ্লুর মতো অন্যান্য রোগের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করেন তবে একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলুন,হাঁপানি, এবং আরো আপনি খুঁজছেন কিনাউচ্চ রক্তচাপের জন্য আয়ুর্বেদিক ওষুধঅথবা আপনার হজম সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য সাহায্য পেতে চান, আপনি বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ-এ মিনিটের মধ্যে একজন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন।

একটি ক্লিকের সাথে একটি অনলাইন অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুক করতে প্ল্যাটফর্মটি ব্যবহার করুন এবং আপনার পছন্দের বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন। আপনি এমনকি জিনিস সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেনisabgol উপকারিতাকোষ্ঠকাঠিন্যের মূলে চিকিত্সা করা এবং সমস্ত স্বাস্থ্য সমস্যাকে সামনে রেখে সমাধান করা। যেহেতু একটি ভিডিও পরামর্শ আপনাকে বাড়ির আরাম এবং নিরাপত্তা ত্যাগ করা থেকে বিরত রাখে, তাই আপনি বিলম্ব বা আপস ছাড়াই আপনার স্বাস্থ্যের প্রাপ্য মনোযোগ দিতে পারেন। এখন শুরু করুন!Â