आपके स्वस्थ आहार योजना में शामिल करने के लिए शीर्ष वर्षा ऋतु के खाद्य पदार्थ

मानसून चिलचिलाती गर्मी से काफी राहत देता है। हालाँकि, इस बदलाव के साथ, मौसम अपने साथ कई तरह की बीमारियाँ लेकर आता है। मानसून आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में भी हस्तक्षेप करता है, इसलिए आपको अपने आहार के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है। ए.ए.स्वस्थ आहार योजनाटाइफाइड, हैजा और डायरिया जैसी अधिकांश आम बीमारियों से बचने की कुंजी है। यहाँ बरसात के मौसम के खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन आपको स्वस्थ रहने के लिए करना चाहिए।

आहार पर मौसम का प्रभाव

मौसम इस बात पर प्रभाव डालता है कि आप क्या खाते हैं और कितना खाते हैंगर्म तापमान आपकी भूख को कम करने के लिए जाना जाता है। यही कारण है कि गर्मियों में आपको कम भूख लगती है और तरल खाद्य पदार्थों की इच्छा होती है। इन महीनों के दौरान आपको अत्यधिक पसीना और निर्जलीकरण जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

मानसून के दौरान, ठंडा मौसम आपकी भूख बढ़ा देता है। इन महीनों के दौरान आपको अधिक भूख लग सकती है। आदर्श रूप से, मानसून के दौरान कार्बोहाइड्रेट आपको भरा हुआ रखने में बेहतर काम कर सकता है। चाहे बच्चों के लिए हो या वयस्कों के लिए, सही विकल्प चुनें।बरसात के मौसम के खाद्य पदार्थस्वस्थ रहने की कुंजी है।

यहां बताया गया है कि आप स्वस्थ मानसून आहार का पालन कैसे कर सकते हैं

उपभोग करेंविटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियाँ बारिश के दौरानए

विटामिन सी ऊतकों की उचित वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक है। यह एक पानी में घुलनशील विटामिन है जो रिकवरी की सुविधा देता है। यह आयरन के अवशोषण में भी मदद करता है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है जिसे शरीर स्वयं संश्लेषित नहीं कर सकता है। ऐसे में वी का सेवन करना जरूरी हैविटामिन सी से भरपूर फल और सब्जियाँ.

अध्ययनों ने विटामिन सी को सामान्य सर्दी के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में साबित किया है। विटामिन सी से भरपूर कुछ फलों और सब्जियों में चेरी, संतरे, आलूबुखारा, पालक, केल, मिर्च, अमरूद और अजमोद शामिल हैं।

नीचे दी गई तालिका विभिन्न सब्जियों और फलों में मौजूद विटामिन सी सामग्री को सूचीबद्ध करती है।[2,3]ए

अपने आहार में नमक का सेवन कम करेंमानसून आहार

अपनी सूची में लहसुन और हल्दी को शामिल करेंबरसात के मौसम में खाने योग्य आहारए

लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और आपके चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। हल्दी में करक्यूमिन की मौजूदगी इसे एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट भी बनाती है। आपके लिए हल्दी का परिचयमानसून आहार शरीर को सामान्य संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है।[4,5]ए

अन्य के साथ हर्बल पेय का सेवन करेंबरसात के मौसम में खाने के लिए स्वस्थ भोजनए

अदरक, काली मिर्च, जीरा, कालीमिर्च, तुलसी, अदरक और मेथी को पानी में उबालकर एक शक्तिशाली हर्बल पेय बनाया जाता है। बारिश के मौसम में इस हर्बल ड्रिंक का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और संक्रमण से बचाव होता है। स्वस्थ रहने के लिए आप इसका सेवन नियमित रूप से कर सकते हैं।

अपनी सूची में सब्जी सूप और दाल जोड़ेंबरसात के मौसम के खाद्य पदार्थए

दाल और सब्जियों से बने सूप का सेवन अत्यधिक पौष्टिक होता है। ये प्रोटीन से भरपूर होते हैं और शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं। गर्म सूप शरीर को भी गर्म करता है, जो कुछ मौसमी बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकता है। [5]ए

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अपने दूध के स्थान पर दही का प्रयोग करेंमानसून आहारए

मानसून के दौरान दूध की जगह दही का सेवन करना समझदारी हो सकती है। दूध में मौजूद लैक्टोबैसिलस पाचन में सहायता करता है और आपकी प्रतिरक्षा स्तर में भी सुधार करता है।ए

तले हुए और मसालेदार भोजन से बचेंस्वस्थ आहार योजनाए

आम तौर पर, मानसून के दौरान पाचन तंत्र कमजोर होता है। इसलिए, हल्के खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेहतर होता है जो पचाने में आसान होते हैं। तले हुए खाद्य पदार्थ खाने से पेट में सूजन और अन्य जटिलताएँ होती हैं। इसके अलावा, आपको अपने भोजन में मसाला कम करना चाहिए। मसाले आपके शरीर के तापमान और रक्त प्रवाह को बढ़ाते हैं। इस बढ़े हुए रक्त परिसंचरण से शरीर में संक्रमण तेजी से फैल सकता है। मांस भी एक ऐसी चीज है जिसे आपको इस मौसम में कम करना चाहिए। उन्हें पचाना कठिन होता है, लेकिन यदि आपको ऐसा करना ही है, तो उन्हें खाएं। स्टू या सूप में.ए

मानसून के दौरान हमेशा आसानी से पचने योग्य और ताजा पका हुआ भोजन खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे फल और सब्जियाँ रखना भी वर्जित है जिन्हें ठीक से संग्रहित नहीं किया गया है या जो नमी में बाहर रह गए हैं और नमी और फल मक्खियों को आकर्षित कर रहे हैं। हालाँकि, अगर आपको सर्दी या बुखार है, तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। एक बुक करेंऑनलाइन नियुक्तिआपके करीबी विशेषज्ञ के साथ इसका उपयोग करेंबजाज फिनसर्व स्वास्थ्यमंच और मानसून के दौरान संक्रमण से खुद को सुरक्षित रखें।ए