आपके दैनिक जीवन में एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निभाई जाने वाली 5 महत्वपूर्ण भूमिकाएँ
रिपोर्ट के मुख्य अंश
- एक पोषण विशेषज्ञ आपके लिए वैयक्तिकृत आहार योजनाएँ बनाता है
- अच्छे स्वास्थ्य के लिए आहार का पालन करने से आप स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों से सुरक्षित रहते हैं
- बजाज फिनसर्व हेल्थ पर आसानी से किसी प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ से परामर्श बुक करें
पोषण विज्ञान की एक शाखा है जो भोजन में पोषक तत्वों के महत्व और आपका शरीर उनका उपयोग कैसे करता है, इस पर ध्यान केंद्रित करता है। यह पोषक तत्व हैं जो आपके शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करते हैं। इसलिए, पोषक तत्वों के उचित संतुलन वाले आहार का सेवन आपके लिए महत्वपूर्ण है। आख़िरकार, आपका स्वास्थ्य, आहार और बीमारी आपस में जुड़े हुए हैं। इसके बारे में हमें शिक्षित करना पोषण विशेषज्ञ की प्राथमिक भूमिका है। आनुवंशिकी, आणविक जीव विज्ञान और जैव रसायन के सिद्धांतों का उपयोग करके, एक पोषण विशेषज्ञ सीखता है कि प्रत्येक पोषक तत्व आपके शरीर को कैसे प्रभावित करता है।हममें से अधिकांश लोग मोटापे से निपटने के लिए एक स्वस्थ आहार योजना बनाने के लिए पोषण विशेषज्ञ की तलाश करते हैं। यह एक ऐसी स्थिति है जो शरीर में अत्यधिक वसा जमा होने के कारण उत्पन्न होती है। यह धीरे-धीरे विकसित होता है जब आप जलाने से अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। WHO के अनुसार,मोटापा1975 के बाद से दुनिया भर में लोगों की संख्या हर साल तीन गुना हो रही है। आप यह जानकर चौंक जाएंगे कि 2020 में 39 मिलियन बच्चे मोटापे से ग्रस्त थे [1]। एक और आश्चर्यजनक तथ्य यह है कि ये बच्चे 5 साल से कम उम्र के थे! इस तरह मोटापा समाज के लिए खतरा बना हुआ है, जो कम उम्र से ही शुरू हो जाता है और कई स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देता है।एक आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ इस स्थिति को प्रबंधित करने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ की भूमिका इससे कहीं आगे तक जाती हैवजन घटना. ये प्रमाणित आहार विशेषज्ञ यह सुनिश्चित करते हैं कि अच्छे स्वास्थ्य के लिए आहार तैयार करते समय आपको मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों दोनों का उचित संतुलन मिले। इससे आपको कई समस्याओं से उबरने में मदद मिल सकती है. आपके दैनिक जीवन में पोषण विशेषज्ञ की भूमिका के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।
वजन बनाए रखने में आपकी मदद करने के लिए
कई बार ऐसा होता है, जब आप कितनी भी कोशिश कर लें, वजन कम करना एक कठिन काम बन जाता है। आदर्श वजन बनाए रखने के स्वास्थ्य लाभों को जानने के बावजूद, उन अतिरिक्त कैलोरी को जलाना कठिन हो जाता है। हममें से बहुत से लोग यह समझने में असफल रहते हैं कि केवल उचित भोजन अनुसूची ही आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद कर सकती है। बिल्कुल इसी तरह एक पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ आपकी सहायता कर सकता है। वे आपके शरीर की आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित वजन घटाने की योजनाएँ बनाते हैं। पोषण विशेषज्ञ दीर्घकालिक वजन घटाने के लक्ष्यों के लिए स्वस्थ भोजन विकल्प चुनने पर भी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं। मीठे खाद्य पदार्थों और आधी रात के नाश्ते से बचना कुछ स्वस्थ आदतें हैं जो आपको वजन कम करने में मदद कर सकती हैं।अतिरिक्त पढ़ें:अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्वस्थ आहार योजनाआपके शरीर के लिए पोषक तत्वों का सही संतुलन प्रदान करना
मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व दोनों आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल हैं, जबकि विटामिन और खनिज सूक्ष्म पोषक तत्व बनाते हैं। जहां आपके शरीर को कम मात्रा में माइक्रोज़ की आवश्यकता होती है, वहीं मैक्रोज़ की बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है। ऊर्जा प्रदान करने से लेकर आपको बीमारियों से बचाने तक, आपके भोजन में माइक्रो और मैक्रोज़ को संतुलित अनुपात में शामिल करना आवश्यक है। एक पोषण विशेषज्ञ यह सुनिश्चित करता है कि आपके व्यक्तिगत आहार चार्ट में इन पोषक तत्वों की समान मात्रा हो ताकि आप इनमें से किसी से भी वंचित न रहें।
खाद्य एलर्जी और असहिष्णुता का इलाज करने के लिए
यदि आप लैक्टोज असहिष्णुता या किसी अन्य खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं, तो आपको इसके लक्षणों को कम करने के लिए एक विशेष आहार की आवश्यकता हो सकती है। एक पोषण विशेषज्ञ की मदद से, आपकी एलर्जी और असहिष्णुता के मुद्दों पर विचार करके एक स्वस्थ आहार योजना बनाई जाएगी। पोषण विशेषज्ञ यह सुनिश्चित करेंगे कि आपकी आहार योजना में दिलचस्प और स्वस्थ भोजन विकल्प शामिल हों ताकि आप उन्हें खाने का आनंद उठा सकें।पीसीओएस जैसी मेटाबोलिक स्थितियों को प्रबंधित करने के लिए
आहार योजनाओं का नियमित रूप से पालन करके पीसीओएस, हृदय रोगों और मोटापे जैसी चयापचय स्थितियों को नियंत्रण में रखा जा सकता है। ये आहार योजनाएं विशेष रूप से आपकी स्वास्थ्य स्थितियों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं। पीसीओएस के दौरान, आपमें इंसुलिन प्रतिरोध विकसित हो सकता है जो रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकता है। इससे एण्ड्रोजन नामक पुरुष हार्मोन का अत्यधिक उत्पादन हो सकता है [2]। नियंत्रण करने के लिएपीसीओएस लक्षणऔर वजन कम करने में आपकी मदद के लिए आहार योजना का पालन करना सबसे अच्छा विकल्प प्रतीत होता है। यही कारण है कि आपको किसी प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ के पास जाना चाहिए।अतिरिक्त पढ़ें:नियमित मासिक धर्म के साथ पीसीओएस: क्या आप गर्भवती हो सकती हैं? तुम्हें सिर्फ ज्ञान की आवश्यकता हैएसिड रिफ्लक्स और हार्टबर्न का इलाज करने के लिए
अम्ल प्रतिवाहआपकी निचली छाती में नाराज़गी का कारण बनता है। यह स्थिति तब उत्पन्न होती है जब आपके पेट का एसिड वापस आपकी भोजन नली में लौट आता है। आपको यह जलन विशेष रूप से खाना खाने के बाद महसूस होती है। आप किसी प्रमाणित आहार विशेषज्ञ से मिलकर इस स्थिति का समाधान कर सकते हैं। आहार विशेषज्ञ आपको उचित आहार का पालन करने में मदद करेंगे ताकि इन लक्षणों को ठीक से नियंत्रित किया जा सके।मेरे निकट एक पोषण विशेषज्ञ कैसे खोजें?
एक पोषण विशेषज्ञ उचित पोषक तत्वों के साथ एक स्वस्थ आहार योजना तैयार करके आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में आपकी मदद करता है। यदि आप सोच रहे हैं कि मेरे निकट किसी पोषण विशेषज्ञ को कैसे खोजा जाए यामेरे निकट आहार विशेषज्ञ, उत्तर सरल है। निकटतम विशेषज्ञों को ढूंढने और ऑनलाइन या व्यक्तिगत परामर्श बुक करने के लिए बजाज फिनसर्व हेल्थ में लॉग इन करें। इस तरह आप एक वैयक्तिकृत भोजन चार्ट प्राप्त कर सकते हैं और इसका पालन करने के स्वास्थ्य लाभों को समझ सकते हैं।- https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- https://academic.oup.com/edrv/article/37/5/467/2567094?login=true
कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और बजाज फिनसर्व हेल्थ लिमिटेड ('बीएफएचएल') की कोई जिम्मेदारी नहीं है लेखक/समीक्षक/प्रवर्तक द्वारा व्यक्त/दिए गए विचारों/सलाह/जानकारी का। इस लेख को किसी चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए, निदान या उपचार। हमेशा अपने भरोसेमंद चिकित्सक/योग्य स्वास्थ्य सेवा से परामर्श लें आपकी चिकित्सा स्थिति का मूल्यांकन करने के लिए पेशेवर। उपरोक्त आलेख की समीक्षा द्वारा की गई है योग्य चिकित्सक और BFHL किसी भी जानकारी या के लिए किसी भी नुकसान के लिए ज़िम्मेदार नहीं है किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएं।
