ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು: ಇದರ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?

B

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

Bajaj Finserv Health

Nutrition

6 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ

ಸಾರಾಂಶ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಒಂದು ಲೋಟ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಈ ಸಮಗ್ರ ಬರಹದಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ
  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ
  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು

ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಗಾಜಿನಂತೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವೇಗವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೌಲ್ಯವು 2021 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು INR 1,145 ಕೋಟಿ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು 2028 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು INR 1,937 ಕೋಟಿ ಆಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ [1].Â

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಇದು ಕೇವಲ ಉಲ್ಲಾಸಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ಫೈಬರ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಬಹು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಹೇರಳವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನೀಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೋಡಿ [2].

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿ

ಥಯಾಮಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1)

0.03 ಮಿಗ್ರಾಂ

ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2)

0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

18 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಕಬ್ಬಿಣ

1.12 ಮಿಗ್ರಾಂ

ರಂಜಕ

22.08 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್

13.03 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಸೋಡಿಯಂ

1.16 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

150 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಸಕ್ಕರೆ

12.85 ಗ್ರಾಂ

ಫೈಬರ್

0.56 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬು

0.40 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್

0.16 ಗ್ರಾಂ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

242

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆSugarcane Juice Side effects

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೂ, ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಕಬ್ಬಿನ ಉನ್ನತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನೋಟ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶಕ್ತಿ-ಬೂಸ್ಟರ್ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಆಯಾಸದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಅದರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಸ್ವಭಾವಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರನಾಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕಾಮಾಲೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅನೇಕ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ಇದು ಕಾಮಾಲೆ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಮಾಲೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ತ್ವರಿತ ಸ್ಥಗಿತವು ಬೈಲಿರುಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಲಿರುಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಬರ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಬಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ತ್ವಚೆಯು ಯೌವನವಾಗಿ, ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ದೇಹವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೈಬರ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಪ್ರೊ-ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಜನ್ಮ ದೋಷವಾದ ಸ್ಪೈನಾ ಬೈಫಿಡಾದಂತಹ ಜನ್ಮಜಾತ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇವುಗಳಲ್ಲದೆ, ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

  • ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಜ್ವರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ
  • ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನೋವಿನ ಕಡಿತ
  • ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
  • ಗಾಯಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳ ನೋಟ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಂದು ಕಬ್ಬು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ (ಒಂದು ಚಮಚ)
  • ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು
  • ನಿಂಬೆ ರಸ (ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ)

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ:

  • ಕಬ್ಬಿನ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
  • ರಸವನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ
  • ತಣ್ಣಗಾದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಬಡಿಸಿ

ಕಬ್ಬು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಕೆಸರು

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸ (ಒಂದು ಕಪ್)
  • ಶುಂಠಿ ರಸ (ಎರಡು ಚಮಚ)
  • ಕಂದು ಕಬ್ಬು (ಒಂದು ಚಮಚ)
  • ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ)

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ:

  • ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
  • ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಶ್ ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು:

  • ಕಸ್ತೂರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ
  • ಮೋಸಂಬಿ ರಸ
  • ತೆಂಗಿನ ನೀರು
  • ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ

Recipes Using Sugarcane Juice

ತೀರ್ಮಾನ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಭಿನ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಏನೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಫಲಗೊಳ್ಳದೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದುವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ ಪಡೆಯಿರಿಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ವಿವರವಾದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ Bajaj Finserv Health ನಲ್ಲಿ. ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, aÂಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯಅಥವಾ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ತಜ್ಞರು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

FAQ ಗಳು

ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಹೌದು, ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಊಟದಿಂದ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಉನ್ನತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
  • ಕಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಗುಣವಿದೆ
  • ಇದು ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
  • ಕಬ್ಬಿನ ರಸವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಯಾರು ಕುಡಿಯಬಾರದು?

ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಜಾಣತನವಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಕಬ್ಬಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಯಾವುವು?

ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಕಬ್ಬಿನ ರಸದ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಪೋಲಿಕೋಸನಾಲ್ ಎಂಬ ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು:

  • ಹೊಟ್ಟೆನೋವು
  • ತಲೆನೋವು
  • ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ
  • ವಾಕರಿಕೆ
  • ತೂಕ ಇಳಿಕೆ
ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ 24 Aug 2023ಕೊನೆಯದಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ 24 Aug 2023
  1. https://www.researchandmarkets.com/reports/5548310/sugarcane-juice-market-forecast-to-2028-covid
  2. http://www.ifct2017.com/frame.php?page=food

ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.

article-banner

ಆರೋಗ್ಯ ವೀಡಿಯೊಗಳು

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store