केटो आहाराचे फायदे आणि तोटे काय आहेत
महत्वाचे मुद्दे
- तुम्ही एक फॉलो करायला सुरुवात करण्यापूर्वी केटो डाएटचे प्रकार समजून घ्या.
- वजन कमी करण्यासाठी केटो आहाराचे पालन केल्यास फ्लूसारखे दुष्परिणाम होऊ शकतात.
- चीज, कोबी आणि सीफूड हे केटो-अनुकूल पदार्थ मानले जातात.
केटोजेनिक किंवा केटो आहार ही अशी गोष्ट आहे जी तुम्ही मित्रांकडून, ऑनलाइन संशोधनातून किंवा तुमच्या जिम इन्स्ट्रक्टरकडून ऐकली असेल! हा एक आहार आहे ज्याची काही फिटनेस तज्ञ वजन कमी करण्यासाठी शिफारस करू शकतात. एक सामान्य केटो जेवण योजनेमध्ये सामान्यतः चरबीयुक्त आणि कमी कर्बोदकांमधे असलेले पदार्थ समाविष्ट असतात. जेव्हा कार्बचे सेवन कमी होते, तेव्हा तुमच्या शरीराला केटोसिस नावाची चयापचय स्थिती येऊ शकते. या अवस्थेत, तुमचे शरीर कर्बोदकांमधे अवलंबून न राहता ऊर्जेसाठी चरबीचा साठा वापरतो. परिणामी, तुमचे शरीर चरबीच्या पेशी जाळू लागते. तुमचे शरीर यकृतातील चरबीचे रूपांतर केटोन्समध्ये करते, जे मेंदूच्या कार्यासाठी आवश्यक ऊर्जा पुरवते.अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की केटो आहाराचे पालन केल्याने तुमचे वजन कमी होऊ शकते [१]. केटो आहार योजना तुमच्या शरीराची चयापचय क्रिया वाढवू शकते आणि भूक देखील कमी करू शकते. केटो जेवणाची योजना आत्ताच सुरू करणे रोमांचक वाटत असले तरी, तुम्ही पुढे जाण्यापूर्वी केटो आहाराचे फायदे आणि तोटे जाणून घेणे तुमच्यासाठी चांगले आहे.विविध केटो आहार योजना आणि त्यांचे फायदे आणि तोटे जाणून घेण्यासाठी वाचा.
केटोजेनिक आहाराचे प्रकार
जेव्हा नवशिक्यांसाठी केटो आहाराचा विचार केला जातो, तेव्हा या आहार योजनांचे विविध प्रकार जाणून घेणे आणि तुम्हाला खावे लागणाऱ्या विविध केटो-अनुकूल पदार्थांबद्दल थोडे जाणून घेणे आवश्यक आहे. मानक केटोजेनिक आहारामध्ये, चरबीचे प्रमाण 70% इतके जास्त असते, तर प्रथिने आणि कर्बोदके अनुक्रमे 20% आणि 10% असतात [2]. चक्रीय आहारामध्ये 5 दिवस केटो आहाराचे पालन केल्यानंतर 2 दिवस अतिरिक्त कर्बोदकांचा समावेश होतो. आपण लक्ष्यित केटोजेनिक आहाराचे अनुसरण करू इच्छित असल्यास, आपण करत असलेल्या वर्कआउट्सच्या आधारावर आपण कर्बोदकांची टक्केवारी वाढवू शकता.उच्च प्रथिनेयुक्त आहार हा मानक आहारासारखाच असतो, फक्त अपवाद वगळता 35% प्रथिनेयुक्त पदार्थ तुमच्या जेवणात समाविष्ट केले जाऊ शकतात. चरबीचे प्रमाण 60% पर्यंत कमी केले जाते, तर मानक आहाराच्या तुलनेत कर्बोदकांचे प्रमाण 5% पर्यंत कमी केले जाते. सर्वात सामान्यपणे फॉलो केलेले आहार हे मानक आणि उच्च प्रथिने आहार आहेत कारण लक्ष्यित किंवा चक्रीय केटोजेनिक आहार हे प्रामुख्याने क्रीडापटू किंवा बॉडीबिल्डर्ससाठी असतात.
सहज उपलब्ध असलेल्या केटो आहारातील काही पदार्थांमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश होतो:
- सीफूड जसे की मासे आणि शेलफिश
- कोबी, फ्लॉवर, फरसबी, वांगी, ब्रोकोली या भाज्या
- चीज
- चिकन
- अंडी
- नट आणि बिया
केटो आहाराचे फायदे
वजन कमी करण्यासाठी केटो आहाराचे अनुसरण करून, तुम्ही स्वतःसाठी परिणाम लवकरच पाहू शकता! जेव्हा तुम्ही सामान्य आहाराचे पालन करता तेव्हा तुमचे शरीर ऊर्जेसाठी कर्बोदकांचा वापर करते. तथापि, केटो आहारामध्ये, कर्बोदकांमधे कमी प्रमाणात सेवन केल्यामुळे शरीराला ऊर्जेसाठी चरबी वापरण्याशिवाय पर्याय नसतो. अशा प्रकारे तुम्ही तुमच्या शरीरातील चरबी लवकर गमावू शकता. आणखी एक फायदा असा आहे की चरबीयुक्त आहार घेतल्याने तुम्ही जास्त काळ तृप्त राहू शकता [३].केटोजेनिक आहाराचे पालन करण्याचे इतर बरेच फायदे आहेत. यामुळे तुमची एकाग्रता वाढते आणि तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा मिळते. निरोगी चरबी खाण्याचे निवडल्याने, तुमचे एचडीएल किंवा चांगले कोलेस्टेरॉल वाढते, ज्यामुळे हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते. आणखी मनोरंजक गोष्ट म्हणजे केटो आहार तुमच्या त्वचेचे आरोग्य सुधारतो आणि मुरुमांपासून बचाव करून तुमच्या त्वचेला चमक देतो. हे शक्य आहे कारण तुमच्या आहारात परिष्कृत कार्बोहायड्रेट नसल्यामुळे आतड्यांतील बॅक्टेरियांवर परिणाम होऊ शकतो, ज्यामुळे तुमची त्वचा खराब होऊ शकते.
केटो आहाराचे तोटे
सोशल मीडियावरील बर्‍याच पोस्ट आणि उत्साही चाहत्यांनी केटो आणि वजन कमी करणे एकत्र ठेवले असल्याने, तुम्हाला प्रत्येकाप्रमाणे बँडवॅगनमध्ये उडी घेण्यास सूचित केले जाऊ शकते. तथापि, आपण केटोजेनिक आहार सुरू करण्यापूर्वी हे तोटे तपासा. सर्वात मोठा तोटा म्हणजे हा आहार दीर्घकाळ टिकवणे तुम्हाला कठीण जाईल. जसे तुम्ही सामान्य आहाराकडे जाण्यास सुरुवात करता, तुमचे गमावलेले वजन पुन्हा वाढू शकते.केटो आहाराचे पालन केल्याने फ्लू सारखी लक्षणे देखील दिसू शकतात, ज्यात थकवा, मळमळ, बद्धकोष्ठता आणि डोकेदुखी यांचा समावेश होतो. एक केटोजेनिक आहार तुम्हाला चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असलेल्या फायबर-समृद्ध अन्नापासून वंचित ठेवू शकतो. इतर तोट्यांमध्ये जठरांत्रीय समस्यांचा समावेश होतो कारण तंतुमय अन्नाच्या कमतरतेमुळे रुफ नाही.अतिरिक्त वाचन:Âमधुमेहींसाठी उच्च फायबरयुक्त पदार्थआपण केटो आहार सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या आरोग्याचे मूल्यांकन करा. कोणत्याही गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या टाळण्यासाठी निरोगी चरबी आणि भरपूर तंतुमय भाज्या आणि फळे समाविष्ट करण्याचा विचार करा. तुम्ही सानुकूल-डिझाइन केलेले केटो जेवण योजना शोधत असाल किंवा हा आहार तुमच्यासाठी योग्य आहे का हे जाणून घ्यायचे असल्यास, बजाज फिनसर्व्ह हेल्थवरील प्रख्यात पोषणतज्ञ आणि आहारतज्ञांशी संपर्क साधा. तुमच्या प्रश्नांचे निराकरण करा आणि तुमचा वजन कमी करण्याचा प्रवास अधिक माहितीपूर्ण पद्धतीने सुरू करा.- https://www.nm.org/healthbeat/healthy-tips/nutrition/pros-and-cons-of-ketogenic-diet
- https://www.theportlandclinic.com/the-keto-diet-pros-cons-and-tips/
- https://connect.mayoclinic.org/blog/weight-management-1/newsfeed-post/pros-and-cons-of-a-keto-diet/
- https://nunm.edu/2019/02/ketogenic-diet/, https://brainmd.com/blog/the-pros-cons-of-the-keto-diet/
- https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101#foods-to-eat
- https://www.healthline.com/nutrition/what-is-ketosis#Does-ketosis-have-any-negative-health-effects?
- https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-foods#TOC_TITLE_HDR_16
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3945587/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6251269/
- https://crispregional.org/the-pros-and-cons-of-a-keto-diet/
कृपया लक्षात घ्या की हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ लिमिटेड (“BFHL”) कोणतीही जबाबदारी घेत नाही लेखक/समीक्षक/प्रवर्तकाने व्यक्त केलेले/दिलेले विचार/सल्ला/माहिती. हा लेख कोणत्याही वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय म्हणून विचारात घेऊ नये, निदान किंवा उपचार. नेहमी तुमच्या विश्वासू डॉक्टर/पात्र आरोग्य सेवेचा सल्ला घ्या आपल्या वैद्यकीय स्थितीचे मूल्यांकन करण्यासाठी व्यावसायिक. वरील लेखाचे पुनरावलोकन कोणत्याही माहितीसाठी किंवा कोणत्याही नुकसानीसाठी पात्र डॉक्टर आणि BFHL जबाबदार नाहीत कोणत्याही तृतीय पक्षाद्वारे प्रदान केलेल्या सेवा.
