గుమ్మడి గింజలు: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, పోషకాహారం & వినియోగించే మార్గాలు

గుమ్మడికాయ గింజలు7,500 సంవత్సరాలకు పైగా వాడుకలో ఉన్నాయి. ఆధునిక అధ్యయనాలు గుమ్మడికాయ గింజలు ఆడ మరియు మగవారికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయని నిర్ధారించాయి. ఇది సాంప్రదాయకంగా కింది వాటికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.Â

• కిడ్నీ రాళ్ళుÂ
• పరాన్నజీవి అంటువ్యాధులుÂ
• హైపర్ టెన్షన్Â
• మూత్ర మార్గము అంటువ్యాధులుÂ
• మూత్రాశయ ఇన్ఫెక్షన్లుÂ

ఈ చిన్న విత్తనాలు పోషకాలు మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్ యొక్క పంచ్ను ప్యాక్ చేస్తాయి. వీటిలో అమైనో ఆమ్లాలు, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి.1]. తక్కువ సంఖ్యలో విత్తనాలు aపోషణ చికిత్సకొన్ని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.Â

పరిశోధకులు కూడా అందించడానికి వారి సామర్థ్యాన్ని గుర్తించారుపిల్లలకు సరైన పోషకాహారం. ఉదాహరణకి,గర్భధారణ సమయంలో గుమ్మడికాయ గింజలుశిశువు యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే వాటిలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే జింక్ ఉంటుంది. గురించి వివరాల కోసంగుమ్మడికాయ గింజల పోషణమరియు ప్రయోజనాలు, చదవండి!Â

గుమ్మడికాయ గింజల పోషక విలువ

గుమ్మడికాయ గింజలు మానవులకు వివిధ మార్గాల్లో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి:

ప్రతి సర్వింగ్ లేదా దాదాపు 30 గ్రాములలో 151 కేలరీలు ఉంటాయి. 30gm భాగం, లేదా ఒక కప్పులో నాలుగో వంతు, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లకు మంచి మూలం.

వంద గ్రాముల విత్తనాలు 574, 49, 6.6 మరియు 30 గ్రాముల ప్రొటీన్, కొవ్వు మరియు ఫైబర్ క్యాలరీల గణనను కలిగి ఉంటాయి. చాలా కొవ్వులు బహుళఅసంతృప్త మరియు మోనోశాచురేటెడ్, రెండూ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి

విటమిన్ B1, విటమిన్ B2, విటమిన్ B3, విటమిన్ B5, విటమిన్ B6, విటమిన్ B9, C, E మరియు K వంటి విటమిన్లు అన్నీ గుమ్మడికాయ గింజలలో వేరియబుల్ గాఢతలో కనిపిస్తాయి.

గుమ్మడికాయ గింజల్లోని ఇతర ఖనిజాలు కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, సోడియం, జింక్ మరియు మరిన్ని

అవి మీ ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేసే పోషకాలు మరియు మొక్కల సమ్మేళనాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి

గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క ఒక సర్వింగ్ కింది పోషకాలను అందిస్తుంది:

గుమ్మడికాయ గింజల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ తగ్గించండి

గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ గింజలు, గుమ్మడి గింజల పొడి మరియు గుమ్మడికాయ రసం తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయని పాత జంతు పరిశోధనలు నిరూపించాయి. [1]

ఒక అధ్యయనంలో, 65 గ్రా (లేదా 2 oz) గుమ్మడికాయ గింజలతో కూడిన భోజనం తిన్న ఆరోగ్యవంతమైన పెద్దలు అధిక కార్బ్ భోజనం తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తక్కువగా ఉన్నట్లు గమనించబడింది.[2]

గుమ్మడికాయ గింజలు అధిక మెగ్నీషియం గాఢత కారణంగా మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయని గమనించడం ఆసక్తికరం.

28-సంవత్సరాల కాలంలో నిర్వహించిన ముఖ్యమైన పరిశీలనా పరిశోధన ప్రకారం, మెగ్నీషియం ఎక్కువగా తాగిన వ్యక్తులు టైప్ 2 డయాబెటిస్‌ను పొందే అవకాశం 15% తక్కువగా తీసుకున్న వ్యక్తుల కంటే 15% తగ్గింది. [3]

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై గుమ్మడికాయ గింజల యొక్క ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రయోజనాలు ఇంకా నిర్ధారించడానికి తదుపరి అధ్యయనం అవసరం.

మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోండి

జింక్ మరియువిటమిన్ ఇగుమ్మడి గింజలలో లభించే మన రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

విటమిన్ E యొక్క రెండు ప్రయోజనాలు రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనలను పెంచడం మరియు అనేక వైరల్ వ్యాధులను నివారించడం. ఇది మన శరీరంలోని ఆరోగ్యకరమైన కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే హాని నుండి రక్షించే బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కూడా.

ఇన్‌ఫ్లమేషన్, అలర్జీలు మరియు రోగకారక దాడి వంటివి జింక్ మన శరీరాన్ని రక్షించేవి, అంటువ్యాధులను నివారిస్తాయి మరియు చుట్టూ ఉన్న రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

మీరు బరువు కోల్పోవడంలో సహాయపడుతుంది

గుమ్మడి గింజలలో ప్రొటీన్లు మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. తత్ఫలితంగా, అవి మనల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని కలిగిస్తాయి, తక్కువ తినేలా చేస్తాయి మరియు తక్కువ కేలరీలు వినియోగించేలా చేస్తాయి. ఇది బరువు తగ్గడంలో తోడ్పడుతుంది.

ఎముకలను బలపరుస్తుంది

గుమ్మడి గింజల్లో మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. మెగ్నీషియం ఎముకలు అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు బలంగా మారడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఎక్కువ ఎముక ఖనిజ సాంద్రతతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. [4] ఇలా చేయడం ద్వారా, బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు ఎముక పగుళ్లు వంటి ప్రమాదాలు తగ్గుతాయి

తక్కువ మెగ్నీషియం స్థాయిలు కూడా పెరిగిన వాపుతో ముడిపడి ఉన్నాయి. అదనంగా, మెగ్నీషియం కొరత కారణంగా రక్తంలో కాల్షియం స్థాయిలు కూడా పడిపోతాయి. ప్రతి 100 గ్రాముల గుమ్మడికాయ గింజలలో 262 మిల్లీగ్రాముల వరకు మెగ్నీషియం కనుగొనవచ్చు. మీ రోజువారీ మెగ్నీషియం అవసరాలలో 65% తీర్చడానికి ఈ పరిమాణం సరిపోతుంది.

రుతుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో, ఇది బోలు ఎముకల వ్యాధి నివారణలో కూడా సహాయపడుతుంది.

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రయోజనాలను అందిస్తుందిÂ

గుమ్మడి గింజల్లో ఉండే విటమిన్ ఇ మరియు కెరోటినాయిడ్స్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలను కలిగి ఉంటాయి. అవి ఇన్ఫ్లమేషన్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మీ శరీరాన్ని కాపాడతాయి. ఫలితంగా, మీరు అనేక వ్యాధుల నుండి సురక్షితంగా ఉండగలరు.గుమ్మడికాయ గింజలుఆహారంలో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయిఫైబర్,ఇది శోథ నిరోధక ప్రభావాలను పెంచుతుంది. ఇవి మీ మూత్రాశయం, ప్రేగులు, కీళ్ళు మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.Â

డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందిÂ

క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందిÂ

క్యాన్సర్ అనేది ఒక వ్యక్తి యొక్క జీవితాన్ని ప్రభావితం చేసే ప్రాణాంతక వ్యాధి. ఇది రోగి కుటుంబ సభ్యులపై కూడా ప్రభావం చూపుతుంది. మీరు వినియోగించుకోవచ్చుగుమ్మడికాయ గింజలుకింది క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదాలను నివారించడానికి లేదా తగ్గించడానికి.Â

• ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్
• కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్
• ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్
• కడుపు క్యాన్సర్Â

గుమ్మడికాయ గింజలుఋతుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో రొమ్ము క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గడానికి కూడా దారితీయవచ్చు [3].Â

గుండె ఆరోగ్యానికి సపోర్ట్ చేస్తుందిÂ

మీ ఆహారంలో గుమ్మడి గింజలను చేర్చుకోవడం వల్ల స్ట్రోక్ మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందిగుండె జబ్బుల రకాలు. ఎందుకంటే అవి మెగ్నీషియం యొక్క మంచి మూలం. మెగ్నీషియం కంటెంట్ మీ రక్తపోటును నియంత్రించడంలో మరియు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ గింజలలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ పెరుగుదలతో కూడా ముడిపడి ఉంటాయి. ఇది రక్తనాళాల సజావుగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.గుమ్మడికాయ గింజలుâ మీ శరీరంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ స్థాయిలను పెంచే సామర్థ్యం గుండె ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.4].Â

మీ నిద్రను మెరుగుపరుస్తుందిÂ

మీరు నిద్రపోవడంలో ఇబ్బందులు ఎదుర్కొంటున్నారా?గుమ్మడికాయ గింజలుసహాయం చేయవచ్చు. అవి ట్రిప్టోఫాన్ యొక్క మంచి మూలం, నిద్రను ప్రేరేపించడానికి తెలిసిన అమైనో ఆమ్లం. వాస్తవానికి, ప్రతిరోజూ 1 గ్రా ట్రిప్టోఫాన్ తీసుకోవడం వల్ల నిద్రను ప్రోత్సహిస్తుంది [5]. ఇంకా, జింక్, సెలీనియం మరియు కాపర్ ఉన్నాయిగుమ్మడికాయ గింజలుమీ నిద్ర నాణ్యత మరియు వ్యవధిని మెరుగుపరచవచ్చు. అలాగే, మెగ్నీషియం కంటెంట్ ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా మీరు మంచి నిద్ర పొందడానికి సహాయపడుతుంది.Â

ప్రోస్టేట్ ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుందిÂ

నిరపాయమైన ప్రోస్టాటిక్ హైపర్‌ప్లాసియా (BPH) అనేది మూత్ర సంబంధిత సమస్యలను కలిగించే ఒక పరిస్థితి. ప్రోస్టేట్ గ్రంధి విస్తరించడం వల్ల ఈ సమస్యలు వస్తాయి. వినియోగిస్తున్నారుగుమ్మడికాయ గింజలుBPH యొక్క లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది మరియు మీ జీవితాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది [6]. జింక్ యొక్క గొప్ప కంటెంట్గుమ్మడికాయ గింజలుప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. వినియోగిస్తున్నారుగుమ్మడికాయ గింజలుప్రతిరోజూ మూత్ర పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది [7].Â

స్పెర్మ్ క్వాలిటీని పెంచుతుంది

గుమ్మడికాయ గింజలుజింక్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది పురుషులలో సంతానోత్పత్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. జింక్ టెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది మరియు స్పెర్మ్ నాణ్యత మరియు పరిమాణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర పోషకాలుగుమ్మడికాయ గింజలుటెస్టోస్టెరాన్ స్థాయిలను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది. పురుషులలో తక్కువ స్థాయి జింక్ స్పెర్మ్ నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది మరియు వంధ్యత్వాన్ని పెంచుతుంది [8]. కాబట్టి, వినియోగించడంగుమ్మడికాయ గింజలువాటిని నివారించడానికి సహాయపడవచ్చు.తోస్పెర్మ్ బూస్టర్ ఆహారాలుమీరు స్పెర్మ్ నాణ్యతను సులభంగా మెరుగుపరచవచ్చు

భోజనం చేసేటప్పుడు తీసుకోవలసిన జాగ్రత్తలు

వారి అద్భుతమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ గుమ్మడికాయ గింజలను ఇష్టపడరు. మీరు వాటిని మీ డైట్ ప్లాన్‌లో చేర్చుకునే ముందు గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి:

తెలివిగా తినండి లేదా మీరు అన్ని పోషకాలను కోల్పోతారు

మీరు గుమ్మడికాయ గింజలను సరైన మార్గంలో తింటే అది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది; లేకుంటే వాటి పోషకాలు పోతాయి. మీరు అనుకుంటే మీ గుమ్మడికాయ గింజలను కాల్చకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి.

వాటి నుండి గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి మీరు వాటిని పూర్తిగా నమలాలి. స్ఫుటమైన లేదా అతిగా ఉడికించిన స్థితికి వండినప్పుడు అవి నీటిలో కరిగే పోషకాలను కోల్పోతాయి. వారు రిబోఫ్లావిన్, విటమిన్ సి, థయామిన్, విటమిన్ B6, నియాసిన్ మరియు విటమిన్ B12లను కూడా కోల్పోతారు.

శిశువులు దీనిని తీసుకోవడం మానుకోవాలి

ఈ చిన్న రుచికరమైన సంకలనాలు మన ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి అయినప్పటికీ, అవి చిన్న పిల్లలకు మంచివి కావు.

ఫైబర్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు నవజాత శిశువులకు పెద్దలకు లాభదాయకం కాదు. శిశువులలో, అవి కడుపు నొప్పులు, తిమ్మిరి, వాంతులు మరియు కొన్నిసార్లు విరేచనాలు కూడా కలిగిస్తాయి. కాబట్టి ప్రొటీన్లు మరియు ఐరన్ ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అవి నవజాత శిశువులకు సరిపోవు.

గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు

గర్భధారణ సమయంలో మరియు తల్లి పాలివ్వడంలో గుమ్మడికాయను ఔషధ మోతాదులో ఉపయోగించడం గురించి తగినంత సమాచారం అందుబాటులో లేదు. వైద్యుల సూచన మేరకు వారు గుమ్మడికాయ గింజలను తీసుకోవాలి.

నోటి ద్వారా తీసుకున్నప్పుడు

గుమ్మడికాయను ఆహారంలో తీసుకున్నప్పుడు మరియు మౌఖికంగా తీసుకున్నప్పుడు తీసుకోవడం సురక్షితం. ఔషధ కారణాల దృష్ట్యా, గుమ్మడికాయ గింజలు లేదా గుమ్మడి గింజల నూనెను పరిమిత మోతాదులో తీసుకోవడం ఆమోదయోగ్యమైనది. అవి చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, గుమ్మడికాయ-సంబంధిత ప్రతికూల ప్రభావాలలో వికారం, అతిసారం మరియు కడుపులో అసౌకర్యం ఉండవచ్చు. అదనంగా, ఇది కొంతమందిలో దద్దుర్లు, దురద మరియు అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు.

చర్మంపై ఉపయోగించినప్పుడు

గుమ్మడికాయ గింజల నూనె సురక్షితమైనదా లేదా ఎలాంటి ప్రతికూల ప్రభావాలు ఉండవచ్చో నిర్ధారించడానికి తగినంత విశ్వసనీయమైన డేటా లేదు.

పైన పేర్కొన్న అంశాలతో పాటు, గుమ్మడికాయ గింజలకు అలెర్జీ ఉన్నవారు మరియు హైపోటెన్షన్ మరియు హైపోగ్లైసీమియాతో బాధపడేవారు గుమ్మడికాయ గింజలను తినకూడదు.

గుమ్మడికాయ గింజలను వినియోగించే మార్గాలు

గుమ్మడికాయ గింజలు శాకాహారం మరియు శాకాహారం మాత్రమే కాకుండా మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు నమ్మశక్యం కానివిగా కూడా ఉంటాయి. చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు పచ్చి, ఉప్పు లేని రకాన్ని తింటే అది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, కాల్చిన మరియు ఉప్పులో వాటి పోషక విలువలను కోల్పోతాయి. అయినప్పటికీ, అవి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.

మీరు ఇప్పటికీ కాల్చిన మరియు సాల్టెడ్ రకాన్ని తినవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది రుచిగా ఉంటుంది, కానీ ప్రాసెసింగ్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను తగ్గిస్తుంది. మరోవైపు, వండని రూపం ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా మరియు మింగడానికి కష్టంగా ఉండదు కానీ అపారమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

వెన్న మరియు నూనెలో కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు కూడా మార్కెట్‌లో అందుబాటులో ఉన్నాయి. Â

అదనంగా, మీరు గుమ్మడికాయ గింజలను క్రింది మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు:

• స్మూతీస్

మీకు నచ్చిన ఏదైనా పండు తీసుకోవడం ద్వారా మీరు గుమ్మడికాయ గింజల స్మూతీని తయారు చేసుకోవచ్చు; కాలానుగుణ ఉత్పత్తులు ఉత్తమం. ఒక టేబుల్ స్పూన్ గుమ్మడి గింజలు, ½ చెంచా వేరుశెనగ వెన్న మరియు పాలు వేసి కలపాలి. తీపి కోసం, మీరు చక్కెరను జోడించవచ్చు లేదా పూర్తిగా దాటవేయవచ్చు. మీరు అదనపు పోషకాల కోసం అవిసె గింజలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను కూడా జోడించవచ్చు

• బ్రెడ్

మీరు చేసినట్లుగా సాధారణంగా బ్రెడ్‌ను సిద్ధం చేసి, ఆపై అదనపు క్రంచ్ పొందడానికి గుమ్మడికాయ గింజలను దాని పైన చల్లుకోండి

• న్యూట్రియంట్ బార్

ఖర్జూరాలను నీటిలో అరగంట నానబెట్టండి. గుమ్మడికాయ గింజలు, పొద్దుతిరుగుడు గింజలు మరియు అవిసె గింజలను కలిపి పొడిగా వేయించాలి. మిగులుతున్న నీళ్లన్నీ తీసివేసి ఖర్జూరాన్ని మెత్తగా రుబ్బాలి. ఆ గుజ్జును బాణలిలో వేసి, మిశ్రమం కలిసే వరకు అర టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యితో కలపండి. మిశ్రమంలో వేయించిన గింజలను వేసి ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు కదిలించు. వేడి గింజలు మరియు ఖర్జూర మిశ్రమాన్ని ఫ్లాట్ స్టీల్ బేకింగ్ ట్రేలో పోయాలి. వెన్న లేదా నెయ్యితో డిష్ లేదా ట్రేని సరిగ్గా గ్రీజు చేసినట్లు నిర్ధారించుకోండి. మిశ్రమాన్ని గరిటెతో చదును చేసి చల్లారనివ్వాలి. గట్టిపడిన తర్వాత, మిశ్రమాన్ని బార్ ఆకారంలో కట్ చేసి ఆనందించండి

చేర్చడానికి ఇతర మార్గాలు

• పెరుగు
• పండు
• సలాడ్లు
• సూప్‌లు
• ధాన్యాలు
• కేకులు
• కదిలించు-వేపుడు

గుమ్మడికాయ గింజలు: సైడ్ ఎఫెక్ట్స్

గుమ్మడికాయను మీరు ఔషధ పరిమాణంలో తీసుకుంటే సాధారణంగా సురక్షితం. కొంతమందికి, ఈ క్రింది దుష్ప్రభావాలు గమనించబడ్డాయి:

• గుమ్మడికాయ గింజలు ఎక్కువగా తినడం వల్ల మలబద్ధకం, కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు కడుపు నొప్పి అన్నీ సంభవించవచ్చు
• గుమ్మడికాయ గింజలను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల అవి అధిక కేలరీలు కలిగి ఉండటం వలన బరువు పెరగవచ్చు
• గుమ్మడికాయ గింజల ద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి. హైపోగ్లైసీమియాతో బాధపడే వారు మరియు మధుమేహం మందులు వాడేవారు ఈ విత్తనాలను పరిమితి ప్రకారం తీసుకోవాలి

యొక్క మరిన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయిగుమ్మడికాయ గింజలు. ఉదాహరణకి,గుమ్మడికాయ గింజలు జుట్టుకు ప్రయోజనాలుమీ జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం కూడా ఉన్నాయి. అదేవిధంగా, వాటిలోని ఒమేగా ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మీ చర్మానికి మేలు చేస్తాయి. మంచి కోసంపోషకాహార సలహా, పెద్దలుâ కోసం శోధించవచ్చునా దగ్గర డాక్టర్â బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్. ఇక్కడ, మీరు వైద్యులతో సంప్రదించవచ్చు మరియుటెలికన్సల్టేషన్మరియు ల్యాబ్ పరీక్షలను కూడా బుక్ చేయండి. వీటన్నింటిని మీరు మీ ఇంటి నుండి హాయిగా ఆస్వాదించవచ్చు. అందువల్ల, మీరు ఉత్తమ పోషకాహార నిపుణులతో మాట్లాడగలుగుతారు మరియు సులువుగా రెగ్యులర్ హెల్త్ చెకప్‌లను కలిగి ఉంటారు.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

నేను రోజుకు ఎన్ని గుమ్మడికాయ గింజలు తినాలి?

రోజుకు పావు కప్పు (30 గ్రాములు) గుమ్మడికాయ గింజలు తినడం మంచిది.

గుమ్మడికాయ గింజలు తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం ఏమిటి?

పెంకులను తినడం వల్ల విత్తనాలలో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ పెరుగుతుంది, ఇది ఊబకాయం మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. షెల్డ్ విత్తనాలలో 1.8 గ్రాములతో పోలిస్తే, మొత్తం, కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజల సర్వింగ్‌లో 5.2 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది.

గుమ్మడి గింజలను మనం నేరుగా తినవచ్చా?

అవును, మీరు నేరుగా గుమ్మడికాయ గింజలను తినవచ్చు. అయినప్పటికీ, వాటిని కొంత సమయం పాటు నీటిలో నానబెట్టడం మంచిది, ఇది వాటి పెంకుల నుండి గుజ్జును తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

గుమ్మడి గింజలను ఎవరు తినకూడదు?

గుమ్మడికాయ గింజలకు అలెర్జీ ఉన్నవారు, గర్భిణీలు మరియు పాలిచ్చే స్త్రీలు, శిశువులు మరియు హైపోటెన్షన్ మరియు హైపోగ్లైసీమియాతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు గుమ్మడికాయ గింజలను తినకూడదు.

పచ్చి లేదా కాల్చిన గుమ్మడి గింజలను తినడం మంచిదా?

పచ్చి గుమ్మడికాయ గింజలు ఎక్కువ పోషక విలువలను అందిస్తాయి. కాబట్టి, పచ్చి గుమ్మడి గింజలను తినడం మంచిది.