ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು
ಸಾರಾಂಶ
ಸೇವಿಸುವತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ದೈನಂದಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾನ್ಸೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಉನ್ನತ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.Â
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಕೂಡ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾನ್ಸೂನ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಹಬೆಯಾಡುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೂ ಮೀರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು-ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾನ್ಸೂನ್ ಎಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಮಳೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ತರಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮುಂದೆ ಓದಿ!
ನಿಮ್ಮ ಮಾನ್ಸೂನ್ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
1. ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್
ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮುಂತಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.2. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಕ್ರೀಮ್
ಮಾನ್ಸೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆಕೋಸುಗಡ್ಡೆಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಸೂಪ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಡ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆಅಣಬೆಗಳು.3. ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಕಿವಿ ಸೂಪ್
ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಸೂಪ್ನ ರುಚಿಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಚಯನ ಎರಡೂ ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಂಗ್ ದಾಲ್ ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಂತಹ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು, ಇತ್ಯಾದಿ.4. ಶುಂಠಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್
ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಅದ್ಭುತ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿಶುಂಠಿಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಶುಂಠಿಯು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ! ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ.5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ನ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನ್ಸೂನ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.6. ರಸಂ
ಇದು ಮಾನ್ಸೂನ್ ಋತುವಿನ ಅಂತಿಮ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಕರಿಬೇವಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.ರಸಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಇದು ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಜ್ವರ ಬಂದರೆ ಅಥವಾ ರಸಂ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆನೆಗಡಿಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ7. ಟೊಮೆಟೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಕಾರ್ನ್ಸ್ ಕ್ಲಿಯರ್ ಸೂಪ್
ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಶೀತವನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.8. ಗೋಲ್ಡನ್ ಲ್ಯಾಟೆ
ಒಂದು ಕಪ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲ್ಯಾಟೆ ಪ್ರಪಂಚದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಳ್ಳೆಯತನದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನೊರೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ಉರಿಯೂತದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅರಿಶಿನದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇತರ ಸೂಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ಶುಂಠಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.9. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಸೂಪ್
ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಜೋಳವೂ ಎವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಜೊತೆ ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ.
ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ
ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಮೊದಲು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಾಯು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.2. ತೂಕ ನಷ್ಟ ನೆರವು
ಸೂಪ್ಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಹಸಿವಿನ ನೋವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕರುಳಿನಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಟೋನ್ಡ್ ದೇಹವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ.3. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದರಿಂದ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ವಯಸ್ಕ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.4. ದ್ರವಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲ
ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಇರುವಾಗ ಚರ್ಮವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅವು ಅವಶ್ಯಕ.5. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರ
ವೆಜ್ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಈ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ಅನೇಕ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು, ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತುಕಪ್ಪು ವಲಯಗಳು. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಸಾದ ಆರಂಭಿಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.6. ತರಕಾರಿಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಸಾರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.https://www.youtube.com/watch?v=jgdc6_I8ddk
7. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಸ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೃದಯಾಘಾತ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ
ಪೆನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ ಊಟದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೂಪ್ ಸೇವಿಸಿದವರು ಸೇವಿಸದವರಿಗಿಂತ 20% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಊಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ತೀರ್ಮಾನ
ನೀವು ಇದನ್ನು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿರಲಿ, ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾರುಗಳು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಕೆಲವು ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಹಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕಿದರೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದುಆನ್ಲೈನ್ ನೇಮಕಾತಿರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ.ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.
